鹽焗花螺
By 家作大師
什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。
原料：蝦、花螺、鹽。
做法步驟：
第1步、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽。
第2步、鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽。
第3步、再一層鹽一層花螺。
第4步、沙鍋冒煙的時候就可以關火了。
第5步、一定要趁熱吃，並且把海鮮從鹽裡撈出來，放在久擔心會太鹹。
第6步、這樣做的海鮮特別好吃，跟外面買的一樣。
第7步、是不是看上去特別美味呢？一起來試一下吧。
小貼士：
海鮮要趁熱從鹽裡撈出來，燜太久會太入味，出鍋趁熱吃，吃過就會愛上，關注我學最簡單的美食製作。
來自 美食天下 家作大師 的作品。
大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點讚、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來～