元宵節駕到
在這麼美好的節日裡
除了賞花燈、猜燈謎
還有一重要的事情
選好你的湯圓了嗎
春節團聚與家人、朋友
來一碗湯圓、拉個家常
相信大家吃在嘴裡,甜在心裡
小寧波湯圓於1951年從上海來到香港,採用紙盒包裝,把真正的寧波湯圓呈現到消費者面前,紙盒裝已沿用超過六十載,漸漸成為小寧波最令人印象深刻的獨特標記。小寧波始創於五十年代,一直堅持用真正水磨糯米令皮又薄又滑,不黏牙,而黑芝麻、花生亦每日新鮮炒制磨碎,味道特別香濃,所有材料不含防腐劑,保證新鮮健康。
灣仔碼頭湯圓
美味來自媽媽的用心
一顆媽媽的心喚起人間的真情。
說到新年,人人都希望有更好的運勢,有更多的收穫。灣仔碼頭水晶湯圓,藕粉入皮煮熟之後變身成blingbling的剔透水晶,會為新年帶來晶彩好運。家族新成員——彩虹水晶湯圓更是將象徵幸福、財富的彩虹條紋呈現在晶瑩表皮之上,讓繽紛晶喜更上一層。黑芝麻、紫薯、花生、紅棗四種餡料,口味營養豐富滿滿,悅目又賞心。
灣仔碼頭的美食很多,但無論哪款,都來自媽媽一樣的用心製作。2017年灣仔請你來享受美味和營養的盛會。
吃一顆賴湯圓而賴湯圓的特點湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,咬開內餡裡面的油都要溢出來,口感十分的香。
老鼎豐傳承中國傳統文化的精髓,
遵循古法,融合各種食材的精華。
古法今制,只為傳承
秘製成皮,色澤潔白
形狀渾圓,糯而不黏
【 精選食材 】
老鼎豐人相信:靠食材本身形成的味道才最正宗。
採用優質糯米粉,外皮Q彈爽滑有嚼勁,內餡兒均採用優質食材,保證鮮香可口。
老鼎豐元宵
--外焦內香 炸著吃更美味喲!
STEP1:將油燒至六成熟;
STEP2:元宵緩慢放入油中炸制,適當攪動防止元宵粘連;
STEP3:元宵浮起後再炸制3-4分鐘,呈金黃色即可撈出食用。
老鼎豐糖葫蘆
---- 顆顆好滋味 粒粒好心情
紅彤彤的山楂穿在竹籤上,冰糖晶瑩甜脆,山楂鮮紅酸軟,二者搭配甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去嘎嘣脆,冰、甜、酸三種感覺揉在一起,簡直太過癮了,喉嚨裡會不由自主地發出快樂的響聲。
桂冠湯圓 幸福圓滿每一刻
以優質糯米為原料,搭配豬肉和醬菜等優質而成。
煮後外皮軟糯細滑,輕咬一口便可聞到撲鼻肉香,口感細膩爽滑,醇香味濃。
桂冠包餡小圓子系列
精選糯米,糯香濃鬱,入口回味無窮
圓潤彈潤,口感爽滑
小尾羊糯錦園湯圓
新加坡品牌--第一家湯圓
選用優質的糯米製作表皮,使其顆顆飽滿,軟糯無比。而餡料則是精選了優質花生和芝麻原料,味道香甜濃鬱,令人愛不釋嘴。
元宵節期間購思念湯圓系列滿30元 送 米酒一碗(活動開始日期:正月十三日 送完為止)有三全 才團圓 三全湯圓
湯圓的黃金搭檔--米酒
一、做米酒湯圓的原料:
主料:甜酒半碗(帶酒水和米粒),小湯圓300克。
輔料:桂花蜂蜜
二、米酒湯圓的做法:
1. 甜酒和水混合,一起入鍋燒開。
2. 水沸騰後,加入小湯圓,煮至湯圓浮起。喜歡湯圓軟一點,湯水濃稠一點的多煮一會兒
3. 盛碗待湯圓稍涼後,加入桂花蜂蜜即可。
小叮嚀:
1、米酒裡還可以加雞蛋,隨自己喜好。
2、加桂花蜜時,米酒放溫了再加,以免破壞蜂蜜的營養。
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