八寶飯是中國的傳統美食，寓意著團團圓圓，北方人過年少不了一口餃子，而在南方，則少不了這個八寶飯，糯米、紅棗、核桃、葡萄乾、瓜子仁，配料根據個人喜好隨意搭配，剛蒸出來的八寶飯，飄香四溢，軟糯可口，真的可以吃上一大盤，接下來就跟著小吳同學一起來看看吧。
配料：糯米、紅棗、核桃仁、葡萄乾、紅糖
步驟：
1、糯米提前浸泡4個小時；
2、紅棗、核桃仁、葡萄乾切好備用；
3、取一個碗，在碗底和碗邊刷上一層油，把果脯鋪在最底層，再放一層糯米，再一層紅糖，再一層果脯、糯米、紅糖、果脯，壓緊實了；
4、加滿水，不要沒過糯米；
5、放入蒸鍋，蒸60分鐘；
6、出鍋取出，倒扣在盤子上，美味的紅糖八寶飯就可以吃啦；
果脯根據自己的喜好都是可以隨意搭配的，最近疫情嚴重，我們一定要少出門，少聚餐，在家無事時就可以做做八寶飯來打發下時間啦，快動起手來吧。
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