一日三餐,早餐最重要。
早餐吃好了,一整天都有精神!
但蘿蔔青菜各有所愛,早餐的選擇影響著你一天的情緒,還反映了你的性格!
泡飯是老上海人的標準早餐了,前一天吃剩的飯、菜,拿出來煮一煮、泡一泡,又是一個美味。
泡飯沒有粥的粘稠和纏綿,反而條理清晰,配上醬瓜,老好了!
吃泡飯的人一般比較節儉,也傳統守舊。
粢飯糰是用糯米和粳米按一定比例蒸好的飯(也有純糯米的),手拿溼布,將糯米飯攤在手上,包油條、加鹹蛋黃、肉鬆……捏成團,邊吃邊捏。
吃粢飯糰的人個性比較實在,認真務實!
上班前,大餅油條攤買上一副,然後在公交上慢悠悠地啃,大餅酥脆、油條香軟,又耐飽,早上一副到中午也不會餓。
愛吃大餅油條的人,絕對是行動派,做事講究效率,簡單便捷、吃得飽就行。
蔥油餅色澤金黃,現吃現做,吃起來蔥香四溢,外脆裡酥。吃蔥油餅的人乾脆利索,不計較,很爺們!
上海的鍋貼和生煎都是以鮮豬肉為餡兒。生煎形態飽滿,半發酵的面做成皮,吃起來上皮鬆軟,底部硬脆,餡心鮮嫩,肉香濃鬱。
鍋貼色澤焦黃,吃起來外皮軟韌,餡味香美。
早上吃鍋貼生煎的人絕對是個吃貨,吃貨的世界,任何情況下都要吃飽吃好,所以即使早上有限的時間,也會為美食而等待!
大餛飩、小餛飩,吃起來味道鮮美,香味濃鬱。一大早,湯湯水水熱熱的吃一碗,營養豐富,幸福感爆棚,一整天都有活力!
「兩個雞蛋,加根油條,微辣、甜麵醬多一些!」吆喝的都是愛吃煎餅的人,比較豪爽、不拘小節。
粥是慢慢熬出來的,綿稠細膩,愛吃粥的人性子慢,做事有條不紊,清心寡欲。
早上吃菜或肉饅頭的人,簡單隨性,饅頭店到處都是,走到哪兒,順便一買就解決了早餐,最多加個豆漿。
西式早餐搭配合理、營養豐富,吃西式早餐的人講究一種情調、氣氛,有一點傲嬌的小資情結。
在上海,吃什麼早飯竟然能暴露性格!我是清心寡欲…
不吃早飯有很多壞處,頭條菌就不一一列舉了,所以,還是很認真的告訴你:早飯一定要吃的啊,大神!
免責聲明:微信內容均來自網際網路收集而來,版權歸原創者所有,如果侵犯了你的權益,請通知我們,我們會及時刪除侵權內容!