疫情讓我們宅家太久，好像患上失憶症，解封之後，想著能去哪裡吃上一頓，卻總也沒什麼頭緒，YNP今天的文章就是幫大家恢復記憶，看看自己清單上還有哪些美食沒有打卡？
雪梨café「成千上萬」，但想必大家都有自己心目中的café NO.1吧，我們之前也有推薦過許多café，現在集合起來給你。
希望這篇能具有「孟婆湯」的功效，看完之後能瞬間忘掉封城宅家的煩惱，享受以往在外吃喝的美好生活！
撰文：Natiya Zhang
編輯：Dorothy Chen
封面圖：www.kerabeareats.com
文案創意@YNP文案工作室，id：YNPAUS
原創版權所有,抄襲必究！
地址：227 Glenmore Rd, Paddington NSW 2021
電話：0481 056 848
photo：www.kerabeareats.com
吃上一次具有仙女顏值的brunch是開啟解封生活的第一步，這家位居Paddington的café之前是出了名的仙兒的非常到位了。
就餐區分為室內和後院，無論哪裡都有綠植的存在，室內的白磚牆加上綠色的點綴，不經意的一絲小清新的風就吹了過來。
之前為了找上相食物而點單的朋友，都來這家café感受拍出買家秀和賣家秀的同款體驗，因為在sonder的菜單裡沒有一個會讓你覺得發（pyq）不出手。鮮豔，五彩，仿佛老闆給每份食物都撒上了一層濾鏡。
但近期Café Menu cross掉了很多之前豔麗的dishes，走起了更多飽腹食物的路線，比起爭先恐後奪目色彩的sytle，簡約清新的風格不知道能不能俘獲吃貨的芳心呢~
地址：358 Darling St, Balmain NSW 2041
電話：8971 9935
photo：www.kerabeareats.com，YNP
在富有歐洲氣息的Balmain小鎮，這抹綠色貌似在散發著神奇的磁場，在冥冥之中，雙腿就已經踏上了這家店的第一個臺階。
清新脫俗，心曠神怡想必就是這家Italian Café & Restaurant想要帶給我們的感覺，如果運氣好，還能搶到有著鮮花環繞的室外陽臺的位子。有著如此高格調的裝修，當然品上一頓好的美食才能稱得上「表裡如一」。
不管是一杯細膩順滑的招牌咖啡，火候掌握的恰到好處的omelette，還是一盤鮮嫩口感的scallop，餐廳裡大大小小的美食都有著鮮花的點綴。
到了晚上，這家餐廳又回搖身一變，成為有著超多選擇的小型酒吧哦~~~
地址: 38 Arthur Street, Cabramatta, Sydney
電話：9724 2856
之前探店，在這家滿滿ins風的店內，手裡翻著一本厚實且價格實惠的menu可是讓我們小編感到少有。怕因為疫情menu有改動，小編打了電話得到證實，甜品僅留下了waffle，但是良心的price是沒有變動的。
如果大家因為上次探店文章為甜品心動，想要嘗試waffle，以往的標準，從賣相再到口感，它家甜品做的無可挑剔。
Valet近期連連在ins上po出了限量版 special menu，有很多Singapore dishes可供選擇，還有taco，japanese udon，pasta等菜品，大家可以基於良心的價格勇於嘗試~
雖然沒有了大量甜品的供應，但是這家ins風店不會辜負愛拍照的朋友，留下幾張美照還是輕而易舉的。
地址：1/355 Liverpool Rd, Ashfield NSW
電話：0402697475
吃不到valet的甜品，你還有koku。從8am開始，breakfast甜品供應是all day的，如果你想用美食開啟美好的一天，koku是一個不錯的選擇。
雖說店內沒有出色的顏值包裝，但是一想到老闆是from JAP就能看出，這簡單幹淨的風格不就是有點偏日式嗎~
如果你持續關注Koku，你會發現老闆還是經營的很用心的，special’s board上的菜品也是經常調整，而且還推出了暖心housemade cakes，其中有用微甜，且有堅果香的spelt（斯佩爾特）麵粉做成的cake。
Menu完全沒有改變，但是近期全部是takeaway，如果想體驗進店就餐的朋友就請多關注一下ins的動態，老闆會在那裡通知大家的。
地址：131 Prince Edward Park Rd, Woronora NSW 2232
電話：9545 2854
來到了woronora boatshed，你就要做好在這裡耗盡一天的準備，因為這家café可是提供both吃飯遊玩雙服務的！
在雪梨這個大海環繞的city，有一家環境優美的水景房也是沒什麼可吹噓驚嘆的，可是這家還提供了獨特周末的水上獨木舟的特殊體驗，就不得不再次讓ynp介紹一番。
這個被綠植四周環繞的秀麗清新的藍色木質小房，一看也是一個歡迎被網紅博主打卡的地方。藍色的木房與藍色的獨木舟遙相呼應，讓原本單調的餐廳有了映襯。
食物近期多數也是以簡便的wrap，lasagne，acai bowl為主。選一天周末坐在獨木舟，穿梭在樹林間，迎著清涼的湖風，享受假期獨有的悠閒。
地址：The Brothers cafe, Shop 5/187 Thomas St, Haymarket NSW 2000
photo：www.kerabeareats.com，YNP
這家從上到下都是黑與金的輕奢裝潢的店鋪中，大大小小裝飾一件緊接一件，帶有logo的牛仔夾克被掛在了店鋪最有識別性的位置，整體都從黑色背景中透露著高雅和獨特，也是一家brunch的好去處。
比起多數小巧的pancake，如果親眼所見這裡souffle pancake的分量可謂是有讓多巴胺貫穿全身的功效！
完全不膩的口感在吃完後，也不會有立刻起身到gym燃燒卡路裡的衝動，這也證實了slogan：We are here to make erveyone get fat的名不虛行。無論是ins還是官網，走的都是讓綠色沙拉夾縫中求生存的特色。
除Brothers外，雪梨還有幾家以舒芙蕾作為special 的café，像Burwood茶丸Chaball，剛落腳雪梨的日本爆火網紅鬆餅店Gram café & pancakes等都可以去嘗嘗~比較可惜的是，ct的那家抖抖舒芙蕾已經結業了。
地址：36-38 S Steyne, Manly NSW 2095
電話：9056 3388
綠植淨化的空氣中夾雜著鹹海的清香，整體藍綠色系的室內風格加上落地玻璃的環繞，豪無身處室內的壓抑感，使得海邊這家布滿綠色的餐廳顯露出了別樣的情調。
想要欣賞manly的海景又不想頂著烈日？想要小憩還是想要填飽胃？這家做到的可是四全其美。正如greenhouse的名字一樣，它是一家內外被綠色環繞的rooftop bar~也是local們深受喜愛的聚集地。
對以往greenhouse的了解，一杯貫穿身心涼爽的drinks是greenhouse不得了的特色！無論是cocktail， mocktail，還是mixed drinks，甚至是一杯簡單的juice，都可以幫你找到口感與身心的度假共鳴！
地址：End of Suakin Drive, Georges Heights, Mosman NSW 2088
電話：02 8962 5900
如果manly的火爆和擁擠讓你不適應，那就委曲求全，遠程來到gunners barracks享受只為你一人的皇家服務體驗。
Gunners Barracks可謂是雪梨觀看延綿海岸線的聖地之一，上次小編也是被這裡的good views所驚豔到了~ 唯美的環境和浪漫的氣氛使得這裡也變成了絕佳婚慶和events的場地。
180度無死角的海景風光加上絕美的高級英式下午茶，處在這裡，有種置身於海上城堡從內而外的貴婦氣息。
不管是下午茶還是fine dining，食物的含金量雖稱不上有多高，性價比都值得稱讚，午餐有3種供選擇的course哦~
地址：439 Harris Street, Ultimo
電話：9566 4178
photo：broadsheet，YNP
一家不起眼的寶藏店面，走進了一看往往都寫著Indonesia restaurant，印尼的dishes因為巧妙地運用了不同的香料和醬汁，往往都散發著濃鬱的香味，並且印尼菜還受很多愛辣人士的喜愛，辣中還帶有多種香料散發的複合的味道。
所謂清水出芙蓉，天然去雕飾，Martabak Café同樣是一貫印尼簡單的店鋪風格，從12年開始經營到現在，也算的上是8年老店了，不僅印尼菜做的很正宗，還主打馬來非常具有特色的曼煎糕。
曼煎糕還曾登上sydney eat street的電報，因為超多口味和咀嚼中的濃鬱香甜的口感一直倍受喜愛至今，尤其是這個流漿榴槤風味可謂是爽翻愛榴槤人士的味蕾…
地址：107 Addison Rd, Marrickville NSW 2204
電話：(02) 8593 9449
photo：Leigh Griffth
是什麼讓一家開店僅有幾個月，且沒有過多裝潢的café 門外擠滿了人？在這個講究吃的年代，跟風也很重要~ 到底是鰲頭還是什麼，等等到真正坐下來吃到了食物的那刻，內心有了肯定：可真是有兩把刷子的！！！
在這家超正宗！！的日式輕食店，生魚拌飯可是受到小編的大讚，要講講新鮮的三文魚還是rice的軟糯還是魚籽的爆珠感，都是神仙感受。
但沒想到一個簡簡單單的toast在Kurumac都上升了檔次，在review中成為了大家的強烈推薦！喜歡日食的朋友們一定不要錯過~
這家菜單近期也經過update了，留下了幾個很火爆的舊愛。在這家實力滿分的店，小編迫不及待想要去嘗試新menu的心已經砰砰的按耐不住了！
photo：www.kerabeareats.com
突如其來的疫情終於得到了一定的控制，我們的生活也在一點一點的恢復正常，前段時間也終於迎來了0確診的好消息。YNP雖出了美食推薦的推文，但也提醒大家在品到美好食物的同時，仍要注意安全，出發前在網上確認好營業時間。
最後，希望大家可以去到這些café，慢慢找回以前五彩繽紛的原貌生活~如果你喜歡我們的文章，別忘了點個「在看」再走哦～
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