豆腐乾和它一起炒，營養美味，人到中年要多吃哦。大家好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道，祝大家健康快樂每一天。
豆腐是我們日常生活中常吃的食物，它物美價廉，還很有營養，是素食朋友的營養佳品，用大豆製作而成。吃起來非常嫩滑。今天就來分享一道豆腐乾炒西洋芹。西芹的營養價值非常高，西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、胺基酸及礦物質和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高。西洋芹和豆腐乾一起炒是絕配呀。一起來分享怎麼炒這道菜吧。
西洋芹
菜名：西洋芹炒豆腐乾
步驟：
第一步，準備3片大的西洋芹，豆腐乾四塊，油鹽生抽蠔油適量，紅辣椒一個。
第二步，把西洋芹先切段在切片，豆腐乾切片，紅辣椒切片，裝盤備用。
西洋芹切片
第三步，起鍋燒油，先炒西洋芹，炒至發軟放點鹽，起鍋裝盤備用。
炒西洋芹
第四步，油溫燒熱，放入豆腐乾，翻炒2分鐘，放一點點水，把豆腐煮熱。
炒豆腐乾
第五步，豆腐煮熱把炒好的西洋芹放下去一起翻炒2分鐘，加適量的鹽，生抽，蠔油，翻炒入味。
炒好加調料，鹽，生抽，蠔油
第六步，成品圖，西洋芹炒豆腐乾，味道鮮美，健康營養，顏色好看，有食慾，喜歡朋友也可以做一道哦，健康營養全家。
豆腐乾和它一起炒，營養美味，人到中年要多吃哦。大家好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道。每天分享美食菜譜與烹飪技巧，如果你喜歡這篇文章，請幫忙點讚，評論，關注，轉發，收藏，謝謝。