檸檬香茅是打造泰式甜辣湯獨特香味，不可或缺的香料之一。那股清新酸甜的柑橘香氣，讓人不禁食指大動。
自從家裡備了檸檬香茅精油，即使突然想煮泰式甜辣湯，也不愁沒有香料添色。
檸檬香茅，又叫檸檬茅、檸檬草、香茅。
連英文名，lemongrass，都帶上「檸檬」，可見它身上的檸檬氣息是多麼重要的特徵！
這種如檸檬般的氣息，來自於檸檬醛。品質好的檸檬香茅精油，檸檬醛的含量必須達到一定的高度，這個成分賦予了檸檬香茅精油強大抗菌能力。
由於醛類成分比較刺激，有可能造成皮膚過敏，所以要注意低比例使用，老師還建議用之前最好做一下皮膚測試。
因為有了這些禁忌，代替品種又比較多，所以我剛開始用檸檬香茅的時候，並不怎麼把它用在身體上，而多是用於空間薰香、物件清潔。
檸檬香茅的味道很濃烈，能淨化空間，除了帶來清新的檸檬香氣之外，更重要的是起到抗菌作用。
很多精油應用的書本中，都會建議養寵物的家庭用檸檬香茅除味。我曾在老人家房間使用，闢味效果不錯。
那時候，奶奶因老年痴呆加劇變得不能溝通、二便無法自理，於是給她穿上成人紙尿褲。剛開始她很不習慣，總是把紙尿褲脫掉或撕爛，所以一天換三四次床單的情況幾乎天天發生。雖然收拾乾淨了，但房間裡還是慢慢的留下了異味，於是我便開始了精油除味作戰。
除了房間薰香，還在洗衣服、拖地、衣櫃裡用上了精油，讓檸檬、檸檬香茅、迷迭香、雪松等多種精油輪番上陣或者混合使用，最終異味得以消除。
只是在這個過程中，我發現檸檬香茅相對更強勁些。菌類的繁殖是空間出現異味的原因之一，而檸檬香茅中高含量的檸檬醛可以幫助抵抗和消滅真菌、細菌、黴菌，從而起到祛異味的作用。
網上有些文章會說老人家有「老人味」，其實說到底還是我們做晚輩的沒有把老人照顧好。只要老人家本人不抗拒精油的味道，都可以試一試。
後來因為檸檬香茅著名的「利腿、瘦腿」功效，我開始把它用在皮膚上。準確來說，檸檬香茅具有利循環、抗痙攣，強健肌肉等功效，對腿部特別有效。可用於運動後的肌肉放鬆，腿部水腫等問題。
由於個人習慣的原因，主要把檸檬香茅用在去除異味、潔淨空間和肌肉放鬆、舒緩關節疼痛這些方面。
然而最近在學習的溫佑君老師《睡睡平安》課程時，了解到檸檬香茅精油一個不尋常的應用方向——助睡眠。雖然知道檸檬香茅低劑量使用時具有鎮靜放鬆作用，但是我卻從未把它和助眠聯繫在一起。
在《睡睡平安》課程中，溫老師展示了一項能證明檸檬香茅精油/純露能夠調節睡眠的科學研究。並且詳細解說它在改善睡眠面向的原理以及應用方法，有種發現新大陸的感覺。（《睡睡平安》課程報名詳情：溫佑君《睡睡平安》專題課程首發）
因知其所以然，日後遇上睡眠不好的情況，我也會將檸檬香茅精油列為備選之一，嘗試將之應用到配方中。
作者|Sophie
· 國際專業芳療師聯盟（IPFA）認證芳療師
· 紐西蘭學歷認證（NZQA）芳療師
· 枕草子課程助理芳療師
畢業於森林資源保護專業。而後在紐西蘭Aromaflexy學院進修臨床芳香療法專業，並獲得紐西蘭國家認可畢業證書。
撰文_ sophie
圖片_ 部分來源自網絡版權歸原作者