當夜深人靜,外賣不靈之時,是一包方便麵普渡了突如其來的飢餓!
雖然方便麵是油炸食品,熱量對於減肥人士來說也很不友善,但其實它並不如咱們想得那麼不健康。唯一需要提防的是它的鈉含量。
據香港消委會對市面上10款方便麵(杯裝或碗裝)的測試顯示,所測試的全部產品均屬「高鈉」水平外。部分方便麵的鈉含量更超出每日日建議攝取的限量。若長期食用高鈉食品會容易患上水腫,亦會增加患上心臟病的風險哦。
世衛建議每日鈉攝取限量為2000毫克,這個分量大約等於一茶匙食鹽所含的鈉分量,在這10款測試樣本中,不少平均鈉含量約為1900毫克的,這個含量亦近乎於每日攝取限量了。
說了那麼多,到底是哪幾款方便麵接受了測試?咱們平常呼的牌子鈉含量有沒有超標?大家一起來康康……
第10位 滿漢大餐
被譽為足料的滿漢大餐主打紅燒牛肉口味,標榜高度還原臺式牛肉麵的味道。它的湯超級濃鬱,鹹度也沒客氣放。沒想到鈉含量居然是偏低的第10位。(圖片來於源UFOOD)
第9位 味味一品
同樣是牛肉味碗面。這款小汐沒嘗過不知味道是否也是「一品」。但腦補應該也是臺式牛肉味風味?有吃過的小夥伴能分享一下味道嗎?畢竟鈉含量第九位也算友好了。(圖片來於源UFOOD)
第8位 七前一丁麻油麵
可可愛愛的七前一丁麻油麵和黑色包裝的黑蒜油麵,是小汐的櫥櫃必備方便麵之一。味道很懷舊,就是小時候吃的方便麵的風味。這款鈉含量1890毫克,小汐個人來說,這個高度的話,還是會繼續盤它的。(圖片來於源UFOOD)
第7位 韓國不倒翁辛辣杯麵
知道這款辣度挺高的,就沒想嘗試。鈉含量1935也是近乎於每日建議攝取量的最大值了。對這款味道不熟悉,但它家的芝士方便麵可是很美味的,疫情期間小汐也沒少吃,不知鈉含量有沒有比這款辛辣味的高呢?(圖片來於源UFOOD)
第6位 快熟面星洲叻沙味
鈉含量2156毫克,已經超過了每天建議量的最大限值了。依稀記得這款碗面的分量還不大呢!
小汐一直覺得叻沙味的方便麵有點像沙爹+咖喱。KOKA牌子的方便麵一直主打東南亞風味,不知有沒有記錯,它家好像有一隻綠咖喱口味的,味道很可。只是……鈉含量可能也是跟這款不相上下吧?(圖片來於源UFOOD)
第5位 韓國農心特辣香菇面
農心的面相信大家也比較熟悉了,它有一個特點就是比較耐煮。小汐比較種草它家的泡菜拉麵。這款鈉含量還是頗高的,看到以後……嗯……得考慮考慮。(圖片來於源UFOOD)
第4位 合味道咖喱海鮮味杯麵
昨天才剛剛乾完一杯呢合味道的海鮮面呢~原咖喱味超標了?小汐一直覺得論杯麵還是合味道的味道比較大眾化,每個口味都很合味道呀~(圖片來於源UFOOD)
第3位 yumyum冬蔭功面
酸辣甜鹹於一身的冬蔭功面鈉含量有點驚人,高達2516毫克。(圖片來於源UFOOD)
第2位 壽桃牌生面皇
壽桃牌從生面到方便麵一直保持著獨有的港式傳統風味。看「標題」還以為這款雲吞生面挺清淡的,沒想到鈉含量會如此之高。(圖片來於源UFOOD)
第1位 公仔碗面日式豬骨濃湯
公仔和七前一丁都是老牌子了,風味和風格都很相似。10款方便麵中,鈉含量最高的是公仔碗面家的日式豬骨濃湯麵。(圖片來於源UFOOD)
方便麵一直被貼上許多諸如「不健康、垃圾食品、高熱量食品……」的黑標籤。其實說到高鈉食品除了方便麵之外,許多日常常吃的食品也是高鈉行列的。比如罐頭湯、話題、肉類罐頭等,鈉含量也都很高哦~
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