【懷舊】上海人愛吃的冷飲和汽水

2021-02-27 愛申活


炎炎夏日,唯有冷飲和汽水可一掃燥熱。今天小編就盤點了一下阿拉上海人從小吃到大的冷飲雪糕、還有汽水。有些如今已經在市面上見不到了,成為了我們心中永遠的記憶;有些依舊經久不衰,活躍在市場上。一起來看看,有你愛吃的冷飲、汽水嗎?

雖然只是水糖鹽的混合,也沒有花哨的包裝,但三伏天裡,它遠比雪糕來得管用,而且不黏不膩。很多上海人就是偏愛於它,一提到鹽水棒冰,仿佛那就是夏天的味道。

除了棒冰,還有雪糕、冰磚。比起棒冰,個記開銷大了,要算是「高消費」了!上海的冰磚質地緻密,奶量很足,特別是光明牌冰磚,奶油味道贊了勿得了啊。到現在,上海人對它依然有著很深的情結。

最受小朋友喜歡的雪糕就是娃娃雪糕了!吃娃娃雪糕,你喜歡先吃眼睛、帽子、還是其他地方呢?(貌似有點殘忍吶!)勿要等到「面孔化忒了」才想好從哪裡下口哦!嘿嘿。

血糯米真材實料,好吃又營養,每年夏天家裡冰箱裡都要囤兩箱的有木有?

再後來,散裝冰磚橫空出世,就是阿拉上海人叫的「加侖」(上海話第一個字念「ga」第二聲)。

通常1公斤,「模子大」,腔勢老濃的,買回去絕對扎臺型!吃是要吃上一個月了。口味呢,從一開始的奶油到後來發展出了草莓、巧克力啦等等。

可可+草莓+香草,滿足不同口味需求,現在還有的買。大家吃三色杯的時候喜歡從哪個口味開挖呢?和小編一樣,喜歡等三個味道融化了,混在一起時候才吃的來握個爪!

"七個小矮人"的棒冰,顧名思義就是有七個小蘑菇形狀的小棒冰。差不多各種顏色都有,而且超級便宜,滿滿的童年回憶啊,不過現在再也吃不到了。

小時候的確經常吃!這包裝,現在看起來也是超有創意的!記得以前每次吃完都不捨得把那個殼扔掉。

汽水在清同治年間傳入中國,俗稱「荷蘭水」。到了光緒宣統年間,上海就有了中國人自建的汽水工廠。再後來,外國汽水也來了。到了我們小時候,喝的大部分不是洋汽水,而是地地道道的國產汽水。

小時候,我們有自己的雪碧和可樂,它們叫:萊蒙和幸福可樂。那是當時的上海汽水廠推出的新產品,在1979年3月9日晚,上海電視臺在轉播國際女籃賽中場休息時,還插播了一條「幸福可樂」的廣告。一時間,「幸福可樂」風靡上海灘。

紅寶桔子水,每年過年、春遊、秋遊必喝良品!雖然現在想想,紅寶桔子水裡可能根本就不含桔子原汁,喝完舌頭也會變紅,但喝上一包紅寶桔子水就能樂上半天。

到了長大一點後,市面上還有一種叫「粒粒橙」的易拉罐。一邊吃一邊嚼,好吃好玩。現在還有很多類似的飲料,但應該不是我們小時候喝過的那種了。

烏梅汁和酸梅湯是同一種飲料嗎?當然不是啦!漲姿勢吧!生產了全國第一瓶烏梅汁的正廣和是這樣說的,從製作方法上來說,烏梅汁和酸梅湯是完全不同的,味道也不同,更根本的區別是,烏梅汁是加了小蘇打的汽水。果然,烏梅汁後面有汽水兩個字嘛!


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