當人上了年紀，身體的各個機能開始逐漸下降，骨骼也容易鈣質流失，從而就會導致骨質疏鬆。如果不及時察覺，這個時候很有可能導致骨折的發生，這是骨質疏鬆最嚴重的症狀，對人體會造成巨大的傷害，尤其是疼痛難忍，甚至患者喪失獨立生活能力，給患者、家庭及社會帶來沉重的負擔。
骨質疏鬆是中老年人常見的疾病，也是是導致骨折的一大誘因，可以說大部分中老年人骨質就是因為骨質疏鬆導致的。而導致骨質疏鬆的因素當中，飲食因素其實是佔有比較重要分量的，在平時的需要注意。
骨質疏鬆症的發生，一般患者會出現明顯的腰酸背痛，渾身乏力，彎腰駝背等症狀，還有一些較為嚴重的會導致骨折骨質疏鬆主要是因為隨著年齡的增長，破骨細胞的活性漸漸增強，成骨細胞減弱，骨質流失加劇，骨頭表面出現空洞，變得脆弱易折，要及時避免骨質疏鬆的發生，避免其危害。
這3種調料要儘量少吃了
（1）食鹽
食鹽還是少吃為妙，因為「鹽多」必失，人體攝入大量的鈉鹽之後，體內鈉離子增多，在排出過程中會攜帶大量的鈣離子，體內的鈣質流失嚴重，骨骼就會釋放該鈣質以彌補體內缺失的，這樣就會導致骨質疏鬆發生。
（2）可樂
現在一些菜品需要放飲料調味，像是可樂雞，可樂排骨等，但是飲料中含有大量的糖類和咖啡因，高糖飲食會加速水溶性纖維的排出，降低了人體神經和肌肉的活動能力，增加跌倒和骨折的風險也會造成骨質疏鬆，而含有的咖啡因則會抑制十二指腸對鈣的吸收，加速尿液和鈣的排洩，長期下去很容易發生鈣流失。
（3）糖精
如果在飲食中放入大量的糖精，雖然口感會更好，但是經過人體代謝後，糖精會轉化合成大量的乳酸，丙酮酸等，使得身體處於酸中毒的狀態，為了維持體內的酸鹼平衡，鈣質就會去參與身體的中和反應，從而加大骨骼中鈣的流失，長期下去很容易骨質疏鬆。
日常生活做好2件事，預防骨質疏鬆
第一，健康飲食，營養均衡
對於中老年人而言，尤其是骨質疏鬆患者可以適當的補充鈉氨骨密素增強骨骼強度，增加骨密度，減少骨量流失，以避免骨質疏鬆的發生。最好每天都吃一些含鈣量豐富的食物，像是奶製品，豆製品等都是較好的選擇，還可以多吃一些堅果，儘量少吃高脂肪，高膽固醇的食物，也要注意鹽的攝入量。
第二，堅持運動，多曬太陽
骨質疏鬆發生的原因之一是骨骼的應力或負荷不足，造成骨鈣流失，所以對於骨質疏鬆的預防運動也是一個良方，骨骼處於受力狀態，在一定程度上減少了骨量的丟失，主要是通過肌肉的收縮運動，使自己和軀幹處於不斷的運動狀態，在一定程度上也增加了身體的平衡力和肌肉的支撐力，減少了骨質疏鬆的發生。