1歲半寶寶食譜，推薦8日第1日飲食安排，詳細介紹三餐具體做法。
1歲半寶寶食譜
第1日食譜表
第1日食譜表
註：按自家寶寶食量，增減每日加餐次數和每餐量。
三餐所需食材
1、早餐：南瓜1個、大米15克、即食燕麥10克、蝦皮少許、寶寶麵條1把、西藍花1朵、金針菇1小把、雞蛋2個、牛肉50克、食用油少量、姜1塊。
2、午餐：豬肉40克、香菇1朵、米飯1小碗、紫菜2片。
3、白天加餐：低筋麵粉40克、酸奶一袋（配料只含生牛乳和菌種）、草莓2個。
4、晚餐：西藍花2朵（50克）、蝦仁50克、小米20克、鱸魚1條、捲心菜1顆、胡蘿蔔1根、雞蛋1個、檸檬1個、食用油適量、鹽適量、澱粉適量。
註：食材可提前採購或者當日一早採購。
三餐做法
1、早餐（上午7點）
南瓜燕麥粥1小碗、面線牛肉烘蛋餅1份
南瓜燕麥粥1小碗、面線牛肉烘蛋餅1份
南瓜燕麥粥
南瓜燕麥粥
南瓜燕麥粥
粥譜功效：
1）、既可以補鈣又能開胃。
烹飪時間：約50分鐘
烹飪步驟
1）、南瓜洗淨，取一塊約35克，把它去皮去瓤，然後切成小塊放碗中，把碗放入蒸鍋蒸15-20分鐘，之後把南瓜取出壓成泥。
2）、準備一個小碗，碗中放入蝦皮，碗中放入適量清水浸泡20分鐘左右，中途換2-3次水，之後放入有篩網的容器中，瀝乾水分後放攪拌機中，攪打成蓉狀備用。
3）、把15克大米用清水淘洗乾淨，之後放入小奶鍋中，一次加足水，大約25分鐘熬煮成粥。
4）、大米煮熟後加入10克即食燕麥，之後加入南瓜泥和蝦蓉，把它們攪拌均勻，接著熬煮5-10分鐘即可出鍋。
面線牛肉烘蛋餅
面線牛肉烘蛋餅
食譜功效：
1）、 補鐵、補維生素。
烹飪時間：約30分鐘
烹飪步驟
1）、煮鍋一次加足水，水熱後下入1把寶寶麵條，煮至6分熟時撈出備用。（撈出一根嘗一下，中間有一點點微硬就是6分熟了）
2）、金針菇洗淨，之後稍微燙一下；西藍花焯水2分鐘，之後撈出只留花朵部分切碎備用；姜切兩片備用。
3）、50克牛肉洗淨，之後切成小條冷水放鍋，加入2片姜燒開煮沸，然後改中小火把牛肉條煮熟，再把牛肉條用刀剁碎備用。
4）、準備一個乾淨碗，碗中打入2個雞蛋，把它們攪拌均勻。
5）、把雞蛋液、牛肉碎、西藍花碎、金針菇拌入麵條裡，把它們充分攪拌成麵糊。（蛋液的量要能包住麵條和蔬菜）
6）、鍋燒熱，之後加入適量油，將麵糊慢慢下鍋，大約烘3分鐘左右，翻面，繼續煎至表面呈現金黃色，起鍋後切成合適的大小就可以出鍋了。
2、午餐（中午12點）
紫菜香菇肉末燉飯1碗
紫菜香菇肉末燉飯1碗
食譜功效：
1）、既可以補鐵又可以補鋅、碘。
烹飪時間：約25分鐘
烹飪步驟
1）、豬肉去腱皮，之後洗淨切小塊，再把切好的豬肉用料理棒打成泥備用。
2）、把香菇泡一下，之後用流動的水衝洗乾淨，再切成碎丁放盤中備用；2片紫菜撕碎備用。
3）、煮鍋一次加足清水，然後放入肉末煮開，期間不斷用筷子攪拌開。
4）、鍋中接著放入香菇碎丁和米飯，把它們一起煮至軟爛，盛出前拌入紫菜碎，然後翻拌均勻即可出鍋。
3、白天加餐（下午3點）
草莓酸奶蒸蛋糕一份
草莓酸奶蒸蛋糕一份
食譜功效：
1）、開胃、補鈣。
烹飪時間：約20分鐘
烹飪步驟
1）、準備一個乾淨大碗，碗中加入40克低筋麵粉，然後加入約180毫升酸奶，把它們攪拌均勻備用。
2）、草莓洗淨，之後切成片，然後把它們放到膜具中備用。
3）、將酸奶液倒入膜具中，之後把膜具放入蒸鍋中，蒸大約15分鐘左右即可出鍋。
4、晚餐（晚上6點）
清炒蝦仁西藍花1盤、小米魚片粥1碗
清炒蝦仁西藍花1盤、小米魚片粥1碗
清炒蝦仁西藍花
清炒蝦仁西藍花
菜譜功效
1）、既可以預防便秘又對眼睛好。
烹飪時間：約25分鐘
烹飪步驟
1）、西藍花洗淨，之後掰成小塊，然後焯水備用；蝦仁用水洗淨備用。
2）、鍋中放油，油熱後下蝦仁快速翻炒。
3）、蝦仁快炒熟時下入西藍花小塊，加點鹽，翻炒至熟即可出鍋。
小米魚片粥
小米魚片粥
粥譜功效
1）、補充維生素、胡蘿蔔素和DHA。
烹飪時間：約40分鐘
烹飪步驟
1）、鱸魚洗淨，之後去皮剔刺，然後取一段切小片放小盤中，放上2片檸檬去腥。
2）、1根捲心菜洗淨，取30克切碎；1根胡蘿蔔洗淨，取30克切成蓉；準備一個乾淨小碗，碗中打入1個雞蛋打散備用。
3）、取一片鱸魚放蛋液中滾一下，之後再放入澱粉中滾一下，最後放鍋中小火稍微煎至一下盛出。
4）、按步驟3的方法煎制好所有鱸魚片。
5）、煮鍋中一次加足水，水開後下入20克小米，水再次開後加入煎和的魚片、捲心菜碎、胡蘿蔔蓉，煮至所有食材熟透即可出鍋。
5、晚上加餐（晚上8點）
母乳/配方奶
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