這是一家在我離開青島前發現的寶藏小店,位於長春路上,不起眼的小門頭,若不是好友推薦,真心吸引不到我這樣的客流,簡短的就餐期間,來來往往的亦都是附近生活的居民,不過味道還真是贊呢!
小門頭不起眼,很容易錯過
說說菜品吧。
炸串:為了打發等面的時光,點了幾隻炸串,沒想到很驚喜的味道,肉類都裹上面糊炸透,外酥裡嫩的口感無敵了。再加上嶗山可樂加持下,emmmm,四星半推薦!
青島特色的裹了麵糊的炸串,味道很贊
全家福手擀麵:湯鮮麵筋道,滷牛雜和滷牛肉也都火候十足,非常好吃。面上來先酌一口鮮湯,再來上一筷子十分(一般店裡也就5-7分,他家妥妥10分,面的那個爽滑筋道哦,愛了愛了)筋道的手擀麵,最後補上一條滷牛雜,痛快!五星推薦!(關於面純看個人口味,喜歡吃軟一點的,請忽略我這個最愛筋道感的食客的意見)
性價比很高的全家福
筋道的麵條我所愛
再來說說環境
環境是蒼蠅館子那種,來吃麵,價格還如此實惠,環境就別考慮了,不過衛生蠻到位的。三星半吧!
最後說說服務
畢竟只是個小店,服務員們夠熱情,我覺得就很好,可以給四星
總結下:一家很筋道的手擀麵館,如果你從長春路附近路過,一定要去嘗一嘗,應該不會後悔!