當季湯水丨蟲草花花膠湯

2021-02-07 北鼎BUYDEEM

最近雖然天氣進入初秋,有點小乾燥,這時候食用花膠是最好的時節,補水潤燥,蟲草花補血補氣,兩者搭配,對女性身體是非常好的喔,長期食用花膠,除了可以養生以外,還能對皮膚鬆弛、皺紋、乾澀等現象有一定舒緩作用,這道湯水孕婦也是適合的喔。

材料:

❶ 花膠2條
❷ 蟲草花10克
❸ 瘦肉適量

做法:
▼花膠提前一晚先用清水浸泡,煲湯之前洗乾淨,剪小塊。

▼蟲草花先浸泡十分鐘,衝洗乾淨。

▼瘦肉切塊,放入養生壺內,加水至1000ML左右,啟動燒開程序,汆燙下血水。

▼將花膠、蟲草花、瘦肉一起放入養生壺內,加水至1200ML左右,啟動養生湯。

▼待自動斷電,即可。


Tip:

1.因為花膠會有少許腥味,所以怕腥的朋友在泡花膠和煮湯水時候都可以放兩片姜。

2.想要湯水清甜的朋友,可以放一顆蜜棗。

3.蟲草花浸泡時水會發黃,煮出來的湯也呈金黃色,這是正常現象,不是說蟲草花被染色了。

4.蟲草花在煮的時候會出現少量泡沫,所以不建議大家加太多水,否則容易溢出。

湯品
●建議程序

滋補湯程序 | 銀耳/滋補湯程序 | 養生湯程序    

肉湯類 燉煮時間90-120min
素湯類 燉煮時間60-90min

飯/粥
●建議程序        
滋補湯程序 | 養生湯程序  

粥類 燉煮時間60-90min
飯類 燉煮時間45-60min

(請根據不同型號,選擇對應按鍵)

小北家「花好月圓」中秋禮盒

內含花膠、蟲草花

中秋送父母送親戚必備


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