材 料：
油豆腐100g，娃娃菜200g，姜5g，素高湯100g，幹辣椒3個，高鮮粉5g，芝麻香油適量
步驟：
1、將油豆腐洗淨切小塊。
2、娃娃菜洗淨切成條。
3、姜切末，幹辣椒切斜刀。
4、鍋洗淨擦乾，微量油下鍋，倒入薑末爆香。
5、姜微香，放入幹辣椒。
6、幹辣椒炒香，倒入素高湯，大火燒開。
7、湯汁滾開後，放入油豆腐。
8、油豆腐完全浸入湯汁之後，倒入備用的娃娃菜，放入適量鹽。
9、娃娃菜九分熟時，味全高鮮調味，滴上幾滴芝麻香油拌勻，即可起鍋裝盤。
所謂「己所不欲勿施於人」，不僅於人如此，於所有生靈萬物亦當如此。不僅於眾生如此，於花草山川何嘗不該。
一心於私，而不顧他命，甚至「毫無敬畏」，為片刻歡愉，乃至屠戮生命。止戈於天地間，於己於他，何嘗不是一件美事。一首《醒來》與諸位共勉：
如果「愛」不能喚醒你
那麼生命就用痛苦來喚醒你
如果痛苦不能喚醒你
那麼生命就用更大的痛苦來喚醒你
如果更大的痛苦不能喚醒你
那麼生命就用失去喚醒你
如果失去不能喚醒你
那麼生命就用更大的失去喚醒你
包括「生命」本身
這一次，我們能否真的「醒來」？
簡單地說：利益眾生就是善，利益自己就是惡。
「命由我造，福自己求」，與別人沒關係，與老天沒關係。
「天道無私」，「行有不得，反求諸已」，「一切皆是你的業力感召來的」。
千萬不要抱怨，千萬不要怨天尤人，千萬不要發脾氣，忍得住，看得開，放得下，就是功德，多行善事多積福，「莫以善小而不為，莫以惡小而為之」。
如果你經常心懷善念，就是把你命運之水，形成完美的結晶。
這樣「相隨心轉，境隨心轉」，不但身體會變好，相貌會變好，周圍環境也會變好，難道你不願意嗎？
佛學上講「四恩報」：一報佛法僧三寶之恩，二報國土養育之恩，三報父母生育之恩，四報眾施主施捨之恩。佛家把信仰、愛國、孝敬父母、愛護民眾視為一體，是一種大善。因此，贍養父母不僅僅滋養自己的福根，也是利國利民的大事。西紅柿青椒炒豆腐皮
食 材
主料：青椒，西紅柿，豆腐皮
輔料：鹽，生抽，植物油
做 法
1.先把西紅柿去皮，在西紅柿的底部切一個十字，將西紅柿放入盆中，用開水淋澆。然後去皮切成塊狀。
2.豆腐皮洗淨切菱形塊。
3.把青椒切塊，這樣食材就準備好了。
4.炒鍋內倒油，油熱後放入西紅柿塊，小火翻炒到西紅出湯汁。
5.倒入豆腐皮翻炒一會兒。
6.加入青椒翻炒一會兒，在加一勺鹽，少許的生抽。
7.最後翻炒均勻，裝盤即可。
香菇四季豆燜面
食 材
主料：鮮麵條、香菇 、豆芽、四季豆、紅椒
輔料：桂皮 、八角 、醬油 、老抽 、鹽
做 法
1.四季豆切成段，泡發後的香菇切片，紅椒切片。
2.鍋中放少許油，放入香菇片炒出香味。
3.放入四季豆一起翻炒。
4.加入紅椒，豆芽翻炒至出香味。
5.加入醬油、老抽、糖和鹽翻炒均勻。
6.放入八角，桂皮，倒入清水沒過食材，煮開。
7.將麵條放到湯汁裡。加蓋燜煮一會兒，至麵條入味。
8.最後收幹湯汁， 把面和四季豆拌均勻就可以上桌啦。
土豆絲菠菜卷餅
食 材
主料：菠菜，土豆，圓椒，麵粉，黑芝麻
輔料：植物油，鹽，生抽，水澱粉
做 法
1.熱鍋下油放入土豆絲翻炒，土豆絲變軟以後，再放圓椒絲，調入鹽，生抽，裝盤備用。
2.菠菜洗乾淨焯一下水，添加適量的清水，放入料理機中打成菠菜汁。
3.在菠菜汁裡添加適量的麵粉。放入少許鹽，攪拌均勻。
4.平底鍋刷薄薄一層植物油，將菠菜麵糊倒入鍋中。
5.待麵糊定型以後打入一個雞蛋。將雞蛋攤開，凝固以後撒入少許黑芝麻。
6.翻面，將炒好的土豆絲圓椒絲放入餅中。
7.捲起來切開，即可食用。
8.這樣將菠菜榨汁做成的卷餅不僅美觀而且美味營養，喜歡的不要錯過哦！