金針菇肉卷便當帶它去上班

2021-02-07 日日煮DayDayCook



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⎊ 告別了紅菜頭，這周都是適合攜帶的便當食譜哦 ⎊


金菇和牛肉是經典的配搭，其實金菇配搭豬肉同樣美味呢！再加上煎南瓜做出來的便當，賣相、味道和營養兼備。


食/材




豬肉片 10-12片

金針菇 1包

南瓜 1/2個

照燒汁 1湯匙

鹽及黑胡椒 適量



步/驟


- Step 1 - 



南瓜切片。


- Step 2 - 



金針菇洗淨切去尾部。


- Step 3 - 


豬肉片鋪平，放上金針菇後捲起，加入鹽和胡椒調味。


- Step 4 - 



高火熱鍋，加入南瓜煎至兩面金黃，盛起。


- Step 5 - 



用同一個鍋，加入豬肉卷煎至金黃色。


- Step 6 - 



在豬肉上面掃上照燒汁，煮至豬肉熟透。


- Step 7 - 



出鍋即成。


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