咖啡因是全球使用最廣泛的藥物，因此容易過量食用。
咖啡因成癮對健康生活產生負面影響，有些人由於使用咖啡因而遇到負面問題，儘管很少見，但甚至有過量咖啡因至死的案例。
咖啡因成癮非常普遍，以至於我們大多數時間甚至都沒有注意到它。
如何判斷咖啡因過量，成癮，戒斷反應等特徵？咖啡因過量的症狀
由於咖啡因是一種興奮劑，因此攝入過多會引起與刺激大腦和神經系統有關的一系列症狀。這些症狀包括：
咖啡因戒斷的症狀
就像攝入過多的咖啡因可能會引起問題一樣，突然將其從飲食中剔除也是如此。這會導致咖啡因戒斷，從而產生與過量攝入相反的症狀。在對咖啡因上癮的人中，這種影響尤其明顯。
戒咖啡因的人最常注意到的症狀是頭痛，其程度可能從輕度到重度。與減少咖啡因其他症狀是：
感到疲倦或睏倦
降低心理警覺性
反應時間變慢
記憶的性能下降
有時候，退出咖啡因的人也會出現類似流感的症狀，例如噁心和情緒變化。
咖啡因成癮和其他疾病症狀的相似點
咖啡因的刺激作用有時會導致看起來和其他疾病的症狀類似（因此容易與其他疾病混淆）的身體症狀和行為。例如，咖啡因中毒會產生容易與焦慮症相混淆的症狀。過量的咖啡因還會加劇憂慮，心跳加快，阻止放鬆，從而使這些疾病的症狀惡化。
咖啡因過度刺激的人也會出現與注意缺陷症相一致的症狀。相反，咖啡因戒斷與情緒障礙有相似的症狀。可以與咖啡因中毒混淆的其他健康問題包括：
躁狂發作
恐慌症
廣泛性焦慮症
睡眠障礙
偏頭痛和其他頭痛
病毒性疾病
鼻竇狀況
藥物引起的副作用，例如靜坐症或無法保持靜止
它也可能被誤認為是使其他物質（例如苯丙胺 和古柯鹼）停藥的症狀，並使症狀惡化。諸如此類的刺激性藥物通常會被咖啡因切斷，越來越多的咖啡因戒斷與這些藥物的戒斷有關。
如果認為自己可能咖啡因過量
評估攝入量：計算在一天中攝入的咖啡因量
注意感受：記錄食用咖啡因後遇到的任何副作用
如果認為對咖啡因的反應（或缺乏咖啡因）以任何方式對自己造成負面影響，請就醫。
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