提起海南雞飯,人們總是第一時間想到新加坡,就像廣東人喜歡吃腸粉,潮汕人愛吃粿條一樣,對於新加坡人來說,海南雞飯是吃多少都不會膩的那種美食因為它已經融入到每戶人家的日常生活。
新加坡海南雞飯非常接地氣的餐食
在新加坡,海南雞飯是非常接地氣的餐食,在新加坡當地餐館,海南雞飯往往是每個店鋪的靈魂所在。雞飯有套餐也有單點的形式,但往往人們都會選擇整套一起上,單獨裝盤的文昌雞,一碗香噴噴的米飯,外加一碟炒青菜(一般以菜心和芥藍為主),最後再配上一碗雞湯,以及不可缺少的「靈魂三醬」(醬油,辣椒醬,薑蓉)。
嫩滑油潤的肌肉蘸以醬汁,就那麼咬上一口,滿口的油香,霎時之間幸福的不知所措……有時候幸福就是那麼簡單,哪怕只是因為一口美味而引發的,它都值得你一試!人生在世,很多東西未必能一一品嘗,但如果遇到了,就一定不要錯過哦!