在北京，沒人不愛稻香村！
除了五花八門的日常供應
還時不時有各種節氣節日特供
除了粽子，青團和元宵，
還有很多你可能不知道的限量款
-聽到稻香村就是無比的好心情-
說到北京稻香村，全家人都會開始分泌口水，牛舌餅棗花酥拿破崙南瓜餅果醬盒...…上百種點心的名字都背下來了，卻一直分不清24節氣限量款。這次拼了！小分隊使用神秘外力，湊齊了一年24節氣的所有限量食品！
這些都是平時不好買到的限量點心~24節氣突然實體化成了24種食物，吃貨心裡應該是樂開了花兒吧
從立春到穀雨，春天的六個節氣都有自己對應的一款小點心~
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萬物復甦的立春時節，是時候咬春了呀~ 北京稻香村在立春特供的春卷口味參照了老北京春餅，餡兒裡有豬肉、韭黃、春菠菜、蔥、綠豆芽、粉絲等等，非常應季~ 速凍包裝買回家，油炸到外皮金黃就可以吃啦，炸好的春卷外脆裡熱，要小心燙口喔！
立春節氣：2018年2月4日
預計可購買日期：1月29日-2月4日
推薦指數：☆☆☆
「望春蜜餅」的名字美到窒息，餅皮裡加了鮮甜的蜂蜜，內餡兒也是蜂蜜和鮮柚的結合，吃起來柚子的香氣很明顯，配茶再好不過。春日午後窗邊，一塊蜜餅一盞茶，抬頭看看那...漫天的柳絮...真的很慶幸自己在室內呀！！
雨水節氣：2018年2月19日
預計可購買日期：2月13日-2月19日
推薦指數：☆☆☆
初見盤龍糕，驚嘆這也許是我在糕點上看到過最精緻的紋樣了。金龍戲珠，寓意祈龍賜福~ 可貴在於，這龍竟然不醜！！！在寫實和可愛兩種畫風中間找到了平衡點，每一筆都凹凸的恰好。讓它旋轉起來之後，竟有一種蜜汁3D感。
盤龍糕的內餡兒是用桂花和山藥做的~ 口味清甜又滋補。
驚蟄節氣：2018年3月5日
預計可購買日期：2月27日-3月5日
推薦指數：☆☆☆☆
太陽糕的畫風也太可愛了吧！！！甚至感覺麥兜也在動畫片兒裡吃過呢！！！拿一塊兒在手裡，心情都會變好~
因為春分正是麥苗拔節的時候，所以太陽糕精選大麥嫩苗入餡兒。
春分節氣：2018年3月21日
可購買日期：3月15日-3月21日
推薦指數：☆☆☆
青團是在每年清明前的半個月開始售賣，每一個都獨立包裝。可以打開直接吃，也可以從錫紙託中取出放進盤碗裡微波加熱之後吃~
青團的綠色外皮是因為糯米裡混合了青麥汁，吃起來有種植物特有的清香。味道上有兩種餡兒可選：有玫瑰豆沙及黑芝麻。
喜歡吃軟一點的...也注意一定不要加熱太久...否則青團會變成「青這麼一大灘」...（蒜仙女的每日一次暗黑料理任務打卡！）
清明節氣：2018年4月5日
預計可購買日期：3月23日-4月5日
推薦指數：☆☆☆
味道非常特別的一款點心！！以鮮嫩的香椿入餡兒，咬開細細品味，甚至還能感受到泥土般的清香。令人有一種閉上眼睛就置身郊外踏青的感覺... 口味確實比較特殊，算是有人喜歡有人惡。
穀雨節氣：2018年4月20日
預計可購買日期：4月14日-4月20日
推薦指數：☆☆
Tips：限量款點心一般會提前7天上市，節氣當天基本就會售罄。只有青團是提前半個月上市喔~
看到消暑字樣就知道它們是夏天專屬！夏天的節氣限量糕點多以水果入餡兒，吃起來都比較香甜。
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可愛又俏皮的陳皮餅，像小花朵一樣映入眼帘。精選香醇的陳皮入餡，甜味過後會慢慢冒出橘子的清新，以不至於太膩~
立夏節氣：2018年5月5日
預計可購買日期：4月29日-5月5日
推薦指數：☆☆☆
桂圓酥從各方面都徵服了我，無論是圓滾滾的外形、餡兒裡肉眼可見的大塊兒桂圓肉，還是清新脫俗的味道！忍不住給它打五顆小星星！！
不同於陳皮餅那樣的混糖糕點，桂圓酥屬於酥皮點心，餅皮較厚，層層酥香！ 這樣的搭配比例使得整個點心吃起來甜度剛好~
小滿節氣：2018年5月21日
預計可購買日期：5月15日-5月21日
推薦指數：☆☆☆☆☆
關於夏天，桑椹是少不了的記憶，還有吃完之後被染黑的手指和門牙~ 北京稻香村的桑椹餅上非常顯眼的印著一顆顆桑椹，甚是可愛。
餅皮的紫色來自紫薯，內餡兒如桑椹果醬一般，清甜過後還能嘗到一些酸酸鹹鹹的小顆粒，很解膩喔。
芒種節氣：2017年6月5日
預計可購買日期：5月30日-6月5日
推薦指數：☆☆☆☆
夏至是一年中白天最~~~長的一天，超喜歡夏至（感覺自己下班時間都變早了）。代表夏至的蓮子百合餅也是很美貌~八顆小心心一起發射！
蓮子可以清心火、壯腸胃；百合可以清心除煩，寧心安神。浮躁的夏天來一塊兒，感覺知了的叫聲都漸隱了~
夏至節氣：2017年6月21日
預計可購買日期：6月15日-6月21日
推薦指數：☆☆☆
綠豆消暑糕打開盒子還是單獨的包裝，衛生又方便攜帶。
看外表以為是綠豆糕一樣的，沒想到那竟是一層外皮，裡面還有餡兒。外皮除了綠豆還用了鹹蛋黃和奶油調味，再將綠豆餡包入其中。吃進嘴裡很細膩。
小暑節氣：2017年7月7日
預計可購買日期：7月1日-7月7日
推薦指數：☆☆☆
原本就很愛吃北京稻香村的南瓜餅，才發現金谷酥是比南瓜餅更好吃的存在！（激動抹淚）
雜糧餅皮包裹香甜的南瓜餡兒，酥皮和軟糯的餡兒相互交融，恰到好處！悠閒的午後，再適合不過來一次「中式下午茶」了！和朋友們share幾杯茶、三五塊金谷酥，再炎熱的夏天，也變得愜意~
大暑節氣：2017年7月22日
預計可購買日期：7月16日-7月22日
推薦指數：☆☆☆☆☆
秋天，整個人的狀態基本如下↓
所以稻香村也很聰明的畫風一變
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如此碩大的醬肘子夠橫了吧，包你貼足秋膘！精選豬前肘，非常精心的去毛（這很重要）！膘也要在一指厚，只有這樣，醬的時候湯汁味道才能更好地滲入瘦肉部分。
看看這大理石一樣的切面，肥肉部分和皮軟糯到入口就直接化開，瘦肉依舊軟嫩，一點也不老。整體味道有點偏鹹，適合下酒或者配飯。
打開包裝之後切片即食，還可以調點蘸汁，加點蒜泥和辣椒，蘸著吃。沒有什麼比秋天的一頓大肉更有安全感了！
立秋節氣：2017年8月7日
預計可購買日期：8月1日-8月7日
推薦指數：☆☆☆☆☆
百合鴨裝在銀色塑封包裝裡，整整一隻，感覺夠四五個人喝頓酒了！選的都是鮮嫩乾淨的櫻桃谷鴨，配上百合、菊花、蜂蜜和冰糖，經歷17個小時醃製和一個半小時的文火慢煮，入味兒程度可想而知~
整隻切塊兒裝盤，一口消滅半個腿兒，秋天就要這樣吃肉不！是！嗎！
處暑節氣：2017年8月23日
預計可購買日期：8月17日-8月23日
熱愛有關紅薯的一切，比起街上的烤紅薯和芝士焗紅薯，北京稻香村的甘薯餅更有氣質一些！！！上面刷了蛋液，烤出來色澤鮮亮的很~ 我，豐臺名媛，在和其他媛們小聚的時候是非常喜歡這種有氣質的點心的！
白露節氣：2017年9月7日
預計可購買日期：9月1日-9月7日
推薦指數：☆☆☆
螺旋狀的千層酥皮，紫白相間層層纏繞。這顆美美噠球球裡面還包裹著超大一坨芋頭餡兒，吃起來甜度很夠，就連姥姥奶奶們也都很喜歡！
秋分節氣：2017年9月23日
預計可購買日期：9月17日-9月23日
推薦指數：☆☆☆
如果我吃了一塊兒芝麻酥，你絕對能順著地上的芝麻粒兒找到我... 芝麻粘的滿滿的，一口酥的直掉渣。皮面中還加了白芝麻和桂花，溫潤解燥，很適合剛開始有點冷的秋天~ 白嘴吃完一整塊會覺得太甜，配茶最佳。
寒露節氣：2017年10月8日
預計可購買日期：10月1日-10月8日
推薦指數：☆☆☆
霜降的時候北京稻香村也有兔肉賣喔！兔兔用大骨湯、紅棗、枸杞、腐乳等醃煮而成，味微辣中帶點兒甜。深秋吃些兔肉，可以防寒滋補~
霜降節氣：2017年10月23日
預計可購買日期：10月17日-10月23日
推薦指數：☆☆☆☆
北京的冬天，正是積蓄脂肪的好時節。 —魯迅
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新鮮豬肉和白菜入餡，包成佛手形狀，佛手卷有「福壽」的美好寓意呢！買回來之後，蒸、煎或炸著吃都可以的！個人感覺蒸著吃味道最為鮮美，口感類似蒸餃，麵皮很勁道~
立冬節氣：2017年11月7日
預計可購買日期：11月1日-11月7日
推薦指數：☆☆☆
雪裡蕻和臘肉的搭配，比起北京人自家用肉沫做的，算是很plus的版本了~ 而且臘肉的量還真的不老少，隨便一夾就是好幾片兒。
打開包裝涼著吃或者熱一熱都可以，配粥配飯配饅頭，都會是很好的伴侶！臘肉不僅越嚼越香，還有開胃祛寒的作用~
小雪節氣：2017年11月22日
預計可購買日期：11月16日-11月22日
推薦指數：☆☆☆☆☆
之所以對北京稻香村愛得深沉，棗花酥和棗泥酥最功不可沒，這麼離不開棗味兒點心的人，很樂意看到大雪的節氣限定是紅！棗！糕！不像那種方方正正的大塊兒棗糕，它安詳的端坐在小小的杯子裡。
紅棗糕中不僅有大棗、蜂蜜、核桃，還有黑小麥、黑香米、黑玉米、黑小米、黑芝麻五種養生的黑粗糧！一到冬天，就想起媽媽晚上給我煮的大紅棗，和紅棗糕一樣香甜軟糯。每個冬天都想有棗香相伴呀~
大雪節氣：2017年12月7日
預計可購買日期：12月1日-12月7日
推薦指數：☆☆☆☆
羊肉餃子喜歡的人真的特別喜歡，不喜歡的也是一口都吃不來。捏耳朵是羊肉白菜餡兒的~調餡兒的時候還加入了大骨湯，那一個個精緻的小花邊也都是師傅們手工捏出來的！
比起煮好的餃子，有沒有人更愛第二天早上家裡炸過的？炸餃子口感更有層次，餃子皮脆脆的，裡面的餡兒還是那麼溫軟。
冬至節氣：2017年12月22日
預計可購買日期：12月16日-12月22日
推薦指數：☆☆☆
節氣限量款裡唯一裝在罈子裡的就是這份燜鹿肉啦，青花瓷壇上畫著小鹿圖案，吃完還能二次利用。每年的壇燜鹿肉都會賣出10萬+的數量，可見受歡迎的程度，不早點出發去買，很有可能就買不到咯~
鹿肉紅燒之後裝壇，再加枸杞、香菇、桂圓、冬筍等用烤爐燜制。鹿肉鮮嫩，冬筍脆甜，吃完還可以喝湯~
小寒節氣：2017年1月5日
預計可購買日期：12月30日-1月5日
推薦指數：☆☆☆☆
一年中最冷的這幾天，來上一大塊兒軟糯油滑的年糕吧！肉眼可見加了很多核桃仁、桂圓和紅棗，這樣的搭配果然很銷魂...啊不對...是消寒啊！
切成塊兒進油鍋炸到兩面兒金黃就可以吃啦，覺得不夠甜您就在沾點兒白糖。這個冬天的膘也是存的差不多了...
大寒節氣：2017年1月20日
預計可購買日期：1月14日-1月20日
推薦指數：☆☆☆
感受一下把這24種全部攬入懷中的快感！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！（雪姨大笑）
除了24節氣，北京稻香村在各種節假日裡也默默的賣限量款。這些可能就不是人人都知道的了，比如母親節有媽媽福餅，七夕有巧果，聖誕甚至還有火雞腿（amazing）！
端午節粽子會提前兩個月就發售，口味非常多，有傳統的小棗、豆沙，還有五穀雜糧、青稞白米、黃米紅豆、綠豆冰沙口味兒的，鹹粽子也有鮮肉和肉鬆蛋黃兩種，最後竟有迷人的竹筒粽子！
打開塑封，放進煮開的沸水裡，15分鐘左右就煮熟了！不會開火的寶寶們還可以浸溼粽子外面，然後放進微波爐裡用高火加熱2-4分鐘。咋著都能吃上！放心吧！
歷史上著名的甜粽與鹹粽之爭看似已經平息，實則一點就著。作為甜粽黨，鮮肉和蛋黃肉鬆的粽子我是不會碰的！
竹筒裡也是小棗和糯米，比起正常的小棗粽子，吃起來更多一點趣味，竹筒的香氣也比粽葉濃鬱一些~
預計可購買日期：端午節前兩個月就開賣！
推薦指數：☆☆☆☆☆
除了粽子，端午要吃的就是這五毒餅啦！每年的端午正值初夏，有毒的動物們開始蠢蠢欲動！古人們就會吃五毒餅祈求身體健康~ 這個習俗一直流傳到現在。
我作為一個棗泥leader，有責任和義務對棗泥愛好者們進行引導。我汗你們講！印著蛤蟆的餅子裡！是棗泥餡兒的！！不用謝！！其他的餅餅分別是綠豆蓉、杏仁蓉、黑芝麻蓉、炭燒黃金薯蓉餡兒。
預計可購買日期：端午節前兩周上市
推薦指數：☆☆☆☆
七夕這個虐狗節從來都沒和北京稻香村聯繫在一起過，畢竟姆們稻香村是那麼peaceful那麼安詳的一處地界兒。但看看這些可愛到不像話的小巧果！！！那小葫蘆！！那小魚！！那小燈籠喲！！
每顆的口味都不一樣，有山楂、煉乳、奶黃、蜜柚、櫻桃、可可榛子味、雙倍咖啡，一共七種。
七夕的時候送到她面前，一定是一個不錯的小驚喜~
預計可購買日期：七夕前兩周上市
推薦指數：☆☆☆
一盒媽媽福餅裡有兩款，花花形狀的福媽玫瑰餅！和心心形狀福媽孝心餅！看著就滿目溫馨，好想立刻買給媽媽！！
玫瑰餅用層層挑選的鮮玫瑰醃製成糖漬玫瑰，和冬瓜蓉一起製成玫瑰餡兒，吃著滿口花香。孝心餅的內餡兒是芝士蓮蓉的。
父親節也有類似媽媽福餅的——爸爸福餅。包含福爸康壽餅和孝心餅兩種~ 康壽餅上印父愛一樣的大樹~ 裡面包裹著酸甜的藍莓餡。孝心餅上的雙手緩緩託起小愛心，內餡也是芝士蓮蓉。
預計可購買日期：父親節&母親節前兩周上市
推薦指數：☆☆☆☆
《易經》裡把「六」定為陰數，「九」定為陽數，九九重陽節的名字就是這樣來噠~ 其實現在我們對於重陽節的慶祝遠不如古人那麼大型，每次讀到詩詞古文，都被那種設宴飲酒的歡樂氣氛感染！如果讓我有一次穿越的機會，我可能會選擇去體驗一下古代的重陽節宴席吧~（對，不是來一場穿越時空的戀愛，而是去過重陽節！為自己的文化底蘊感到驕傲！！！）
這重陽花糕做法和用料都可講究了，全都是稻香村的糕點師傅們手工製作的，前前後後經歷了20多道工序。 餡料更是豐富的不得了，桂花棗泥上鋪了青梅、核桃仁、金糕條、桃脯等當季的果乾兒。
預計可購買日期：重陽節前兩周上市
推薦指數：☆☆☆
一個在北京土生土長30年的朋友，吃了這火雞腿問：「哪買的啊？」，「稻香村啊！」，「啥？北京稻香村還賣火雞腿？？！！」。十個人裡，得有八個不知道吧。
吃到停不下來真的……精選智利超大個火雞腿，經過12小時醃製，烘烤後再燻制。
正常吃貨們還是切開吃為好，不然會拉扯到咀嚼肌... 火雞腿肉嫩多汁，味道得到了全員一致好評！今年聖誕節我一定蹲在北京稻香村門口去買！
預計可購買日期：聖誕節前兩周上市
推薦指數：☆☆☆☆☆
關於售賣時間，絕大部分限量款點心和肉類都會在節氣/節日一周或兩周前就開始售賣，要是到了節氣/節日那天才想起來買，很多可就已經售罄了呀，so手一定要快喔！
為了方便大家查詢，我用九九八十一天，終於製作出一張驚世圖表！點開原圖，存在手機裡就可以啦！隨時掌握稻香村限量款的發售時間！
不知道稻米（北京稻香村粉絲的簡稱...）們有沒有注意過市面上的「稻香村」有很多種，不僅有正宗和山寨，還有北稻和蘇稻之分。其實，真正的北京老字號只有北京稻香村。
要找正版的北京稻香村就要認準這個「三禾」標誌！上下兩個三禾標都是沒問題的，新舊版本而已~文章中提到的30+種限量款，只能在北京稻香村買到噢！
如果你遇到了扇形、圓形或者就這麼三個字的LOGO，也不要慌亂！這些也不能說是山寨的，只不過他們屬於「蘇州稻香村」。
大文豪魯迅在日記裡提過十多次，冰心夫婦也經常光顧的，就是咱北京稻香村。其實，市面上還有一些「河北稻香村」、「京稻」等字樣的品牌，這些就都不是咱們心中那個至高無上的北京稻香村啦。
到此，北京稻香村限量款測評就結束啦。這次狂吃30+種之後，我以為自己會一個月不想吃稻香村，結果過了四天，又開始想念牛舌餅和棗花酥了...
過年過節除了點心匣子，還有這麼多種新選擇，請不要再錯過了！
今天又是吃得撐撐的一天!
本文系小分隊原創試吃，記錄體驗當天感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考！部分信息來源網際網路，未必精準，具體請諮詢商家獲取詳情。
本文授權轉載自：北京吃貨小分隊(ID:bjchihuo)
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