這個月打卡的寶寶們特別多~也陸續分享給大家很多輔食群的食譜，希望你們喜歡這樣的形式。
上周給大家分享了錢爸 ☍ 關於維生素A的營養知識，其中也提到了維生素A的食物來源比較豐富，動物的肝臟、奶製品、蛋黃；植物性的紅薯、胡蘿蔔、深綠色蔬菜、南瓜、菠菜、西蘭花等等都富含維生素A（β-胡蘿蔔素）。
但很多媽媽還是擔心寶寶會不會吃不夠，肝臟也不喜歡，是不是需要額外補充呢？
這周趁著輔食打卡，就跟來看看大家植物來源的，到底吃了哪些可以提供維生素A的食材吧~
1、西蘭花
先來看看出現頻率最高的西藍花吧，它的β-胡蘿蔔素含量可是蔬菜中數一數二的。由於煮酥軟後比較容易咀嚼和吞咽，口感軟糯，也是寶寶輔食的常見食材。
西蘭花：1202μg/RAE
大約25g西蘭花（大概是小朋友一拳頭大小），可以提供300μg/RAE，基本上就是一天寶寶需要的量。
👶🏻 Iris 13M22D
🕛 2月15日
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👩🏻 媽媽說：
不知道是不是下午茶吃太飽了，晚餐有點吃不下啦，明天開始取消下午的大點心試試。
👩🏻💼 菜媽點評：
Iris麻麻使用西藍花的頻率真的很高了！基本上2-3天都會放到粥裡一起吃~
👶🏻 11M26D
🕛 2月18日
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👩🏻💼 菜媽點評：
寶寶飯量不錯哎！麻麻一天的輔食形式變化也很多樣~除了植物性來源，鵝肝也是維生素A非常豐富的食材。
👶🏻 嘻嘻 11m+
🕛 2月18日
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👩🏻 媽媽說：
第一次吃餛飩的娃表示很喜歡~
👩🏻💼 菜媽點評：
晚上的西藍花鱈魚粥，西藍花去哪裡啦嘻嘻~
👶🏻 丟丟15M+8
🕛 2月18日
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👩🏻 媽媽說：
午飯吃沒幾口不吃硬是搶我的紅薯吃，午睡醒都5點半了，晚飯提前吧，不整花樣了，這幾天又不吃配方奶，啊啊啊!腦殼疼
👩🏻💼 菜媽點評：
西藍花感覺跟各種食材融合都不錯呢~大部分寶寶接受度都挺好。
👶🏻 11M28D
🕛 2月20日
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晚餐：胡蘿蔔西藍花土豆羊肉飯（算是低配的手抓羊肉飯？）👩🏻 媽媽說：
一下午盡在做泡芙了，最後終於有了清晰的造型了。
👩🏻💼 菜媽點評：
我看起來是很棒的羊肉飯了！
👶🏻 Shallwee 矯正11M29D
🕛 2月20日
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午餐：海鮮雞肉麵（海蠣 雞肉 蝦滑 西紅柿 西藍花 鵪鶉蛋）👩🏻💼 菜媽點評：
這個海鮮面的狀態感覺做成麵條餅也不錯~
🕛 2月18日
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早餐：火龍果香蕉蛋糕+花生醬餅乾+鵪鶉蛋+酸奶+母乳晚餐：牛肉小餛飩（牛肉西蘭花胡蘿蔔餡）+藍莓+母乳二米飯吃膩了，中午其它都吃了只剩了二米飯。晚上第一次吃餛飩，挺新鮮，一口氣吃了15個。👩🏻💼 菜媽點評：
🕛 2月19日
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👩🏻💼 菜媽點評：
西藍花煮酥軟後其實不錯的手指食物哦！可以在寶寶8-10月齡左右慢慢嘗試。
👶🏻 小pp 12M＋
🕛 2月17日
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晚餐：南瓜燜飯（紅蘿蔔蝦仁玉米西藍花）＋瑤柱瘦肉絲瓜湯👩🏻💼 菜媽點評：
今天餐食供應太棒了吧！葷素搭配非常好，形式也很討喜~
2、胡蘿蔔
除了西藍花以外，另外一個富含β-胡蘿蔔素的食材就是胡蘿蔔啦~
胡蘿蔔：668μg/RAE
大約45g胡蘿蔔（約成人食指長度一段），可以提供300μg/RAE。
👶🏻 哼哼的飯～11M26D
🕛 2月18日
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午餐：夾沙牛肉（配料：雞蛋 牛肉 洋蔥 胡蘿蔔）不喜歡蛋皮 只吃了肉餡晚餐 ：雞肉燜飯（配料：雞腿肉 米飯 紅薯 小白菜 香菇 木耳 洋蔥）吃的很好嗷～👩🏻💼 菜媽點評：
胡蘿蔔家裡可以隨時備著，不管是大人還是寶寶都可以加一些。
👶🏻 Iris 13M25D
🕛 2月18日
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👩🏻💼 菜媽點評：
除了西藍花以外，Iris的三餐中胡蘿蔔出現頻率也很多喲~
👶🏻 9M+ 小兜兜
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中餐：雜蔬肉泥芋頭板慄、糊（芹菜碎、肉泥、胡蘿蔔、香菇、芋頭、板慄）👩🏻 媽媽說：
中午的芋頭糊只吃了一半，因為肚子有點脹氣，連水果都只吃了兩口。果然下午拉完粑粑、晚上的食慾就很好呢，媽媽給的吃光了👩🏻💼 菜媽點評：
芋頭、板慄吃多了可能會有點脹氣喲~
👶🏻 14M9D
🕛 2月17日
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8:00 ：一片吐司 一個煎蛋 幾片牛油果（居然不吃番茄 哼……）18:00：豬肉青菜二米粥（感覺粥有點多 沒給全吃完）👩🏻💼 菜媽點評：
也是飲食豐富的一天，不過1歲後可以試試跟爸爸媽媽一起吃飯飯啦~
紅心的甘薯，也是含有比較豐富的β-胡蘿蔔素，而且薯類也可以作為一部分主食食用。
紅心甘薯：125μg/RAE
大約240g紅薯，可以提供300μg/RAE，約是寶寶一天維A的需要量。
👶🏻 6M+
🕛 2月19日
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👩🏻💼 菜媽點評：
剛加輔食不久，紅薯泥也是不錯的食物。不過最好可以加點鐵強化米粉哈~
👶🏻 花生豆豆 19M+
🕛 2月20日
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通知作息d3，小豆子還挺適應，除了早飯一隻包子皮和幾塊西蘭花梗，全部光光～👩🏻💼 菜媽點評：
紅薯煮粥也不錯喲~西藍花和胡蘿蔔作為配菜點綴顏色也美美的！
👶🏻 Shallwee 矯正11M27D
🕛 2月18日
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早餐：母乳+ 米粉蛋糕+半個雞蛋+ 麵包+ 藍莓午餐：紅薯蛋撻+ 奶香炒蛋+ 香菇菠菜蝦滑（香菇 菠菜 豬肉）👩🏻💼 菜媽點評：
紅薯蛋撻！等菜譜~~嘻嘻
不知道每天給寶寶吃什麼？
不知道寶貝吃的對不對？
看著人家的餐桌很心動？
想要學習和交流輔食做法，可以添加菜媽私人微信號：xiaocaimama0601，備註輔食打卡邀請入群哦~
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