香蕉吃不完不用急著扔,這道烘焙食譜教你做出美味香蕉蛋糕!

2021-02-07 生活加一點愛

香蕉是一種深受喜愛的水果，但是它不容易存放沒過多久就會爛了。那麼怎麼處理這種熟透了的香蕉呢？這個問題就交給我們的美食男主播Erwan吧，化腐朽為神奇，利用熟透香蕉製作出驚人美味的香蕉蛋糕！趕緊看下我們今天的精彩節目吧。



熟香蕉、菠蘿、蜂蜜、牛奶、雞蛋、杏仁粉、全麥麵粉、蘇打粉、酸奶、雪片鹽、核桃仁。



先將熟香蕉切成塊狀放入碗中。


然後倒上一勺半的蜂蜜。


還有加入一勺的天然蜜糖增加甜度。


然後開始混合均勻。


在碗中加入一些菠蘿粒還有菠蘿汁能為蛋糕帶來一些水分。


倒入大約6勺的希臘酸奶。


然後加入2個雞蛋，攪拌均勻。


在鍋中倒入一些牛奶然後燒開。


在牛奶中倒入3/4勺的烘焙蘇打粉。


之後將這些材料混合加入兩杯量的全麥麵粉。


往混合物中加入1勺的蘇打粉和一些雪片鹽。


把碗內的所有食材都攪拌均勻。


為了增添風味可以再加3/4杯的核桃碎。


最後將我們混合好的麵糊倒入磨具中，烤箱烤預熱為180度大約25到45分鐘。


最後我們香濃美味的香蕉蛋糕就新鮮出爐啦~趕緊動手來試試！如果沒有看清我們上面的步驟也沒有關係，只要點擊下方的視頻就能觀看這個原始視頻啦！祝各位有個愉快的一天，我們下次見！~






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