想吃披薩不用買,教你自己在家做,不用烤箱也能做出美味的披薩

2022-01-16 野食超哥

隨著中西文化交流越來越密切,所以說中西方的飲食文化也變得越來越交融,在日常生活當中有一些小朋友特別喜歡吃披薩,但是如果我們去外邊的西餐廳點一個小小的披薩可能就要上百元,尤其是必勝客裡面。但是小孩子又吵得厲害,所以說在日常生活當中有許多家長就忍痛給孩子偶爾吃上一兩頓,今天小編就來跟大家分享一下,自己在家給孩子做出美味的披薩,即便是沒有烤箱同樣也能夠完成,接下來就跟小編一起來看一下吧。


想吃披薩不用買,教你自己在家做,不用烤箱也能做出美味的披薩

1、首先我們先往面盤當中加入適量的麵粉,然後加入兩小勺白糖,一小勺食用鹽用手攪拌均勻,取一個乾淨的小碗兒,碗中加入適量的酵母,然後用溫水將酵母均勻的化開。

2、這樣我們用酵母水倒入到麵粉當中,一邊到一邊用手攪拌成絮狀,然後再揉成光滑的麵團,揉好之後我們在麵團上面塗抹上一層玉米油,這樣蓋上一層保鮮膜放在溫暖的地方發酵。


3、在麵團發酵的過程當中,我們在準備其他的一些食材,將洋蔥清洗乾淨之後切成洋蔥圈,然後胡蘿蔔清洗乾淨之後切成丁火腿腸,清洗乾淨,切成片放在一邊備用,然後再準備適量的玉米粒和芝士。

4、將切好之後,我們鍋中放入適量的清水,大火燒開之後將玉米粒兒,胡蘿蔔丁焯一下水。


5、兩個小時左右的時間,麵團發酵至原來的兩倍大之後,我們將麵團取出,放在案板上,撒上適量的乾麵粉,使勁的揉搓排出裡邊的空氣,然後加麵團搓成長條狀分成大小均勻的兩份。

6、然後我們將兩個麵團都擀成薄薄的圓餅狀,擀好之後需要用叉子在上面插上一些小孔,這樣可以防止再烙的時候鼓起來。


7、這樣我們將電餅鐺預熱好之後,不需要刷食用油,將餅坯放在電餅鐺當中一直烙好。然後我們往小餅當中先刷上一層芝麻醬,然後再撒上切好的芝士,最後撒上洋蔥圈,胡蘿蔔丁,玉米粒,然後再放上切好的火腿腸片,最後再撒上一層芝士。

8、這樣我們蓋上電餅鐺的蓋子,讓芝士慢慢的融化之後,打開電餅稱非常香噴噴的披薩就做好了。


這樣自己做出來的披薩吃起來更過癮,而且非常的營養美味,寶媽們不妨下次嘗試一下吧,不用再為孩子吵鬧煩惱了。

今天小編的分享就到這裡了,如果大家對此還有其他不同的意見或看法,歡迎在下方評論留言同時,也可以關注小編,了解更多的美食知識。

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