我們都知道,作為酒精度數比較大的酒來說,中國就主要是以白酒為主,白酒主要是中國人自產自銷,外國則是全球有名的伏特加,全球範圍內都在喝。但是同樣都是烈酒,為什麼兩種酒的銷售人群和銷售範圍都有很大差距呢?接下來小編就帶大家分析一下兩種酒的不同以及銷售差異的原因。
首先,大家都知道,每一種酒的傳統不一樣,產地不一樣,風俗不一樣,農作物不一樣,所製作的原料也都不一樣。在中國,農作物就主要以高粱和玉米為主。所以咱們的白酒就是以澱粉類農作物為主要原料,再加以酵母酒母曲類發酵。外國人馬鈴薯為盛產,所以伏特加就是以馬鈴薯為主要原料製成的。兩種不同的農作物,味道自然不同。
其實,兩種酒的味道不同造成了所需人群的不同。我們都知道白酒以「辣」聞名,甚至有很多外國人喝了白酒都會辣出眼淚。這也是咱們白酒一個特點,味道就是「衝」,有「勁」兒!對於如此重口味的烈酒,恐怕只有我們才會喜歡吧。而伏特加就不一樣了,伏特加是有名的沒有味道的「烈酒」。只是酒精度數比較高,沒有任何氣味,不會給味蕾造成極大的刺激。對中國人來說,有刺激的白酒自然是受我們歡迎的。而在國外伏特加的味道也比較為別人所看好。
然後,每個國家喝酒的量和頻繁程度是不一樣的。我們都知道,在中國來說,白酒就是一種款待賓客的方式,當家裡有客人或者要宴請的時候,就會拿出地道的白酒來請客人,也就是說,我們只在聚或者慶賀的時候才會消費白酒。然而,外國人就是出了名的愛喝酒,平常的時候也能喝上一兩杯,尤其對於伏特加的發源地——俄羅斯來說,那裡氣候偏冷,平常他們都會喝一些烈酒來暖暖身體。這就在很大程度上為銷量拉開了距離。
最後,每個民族都有不同的喜好,這已經是根深蒂固了,沒法改變的。就像我們國人喜歡用筷子,外國人喜歡用刀和叉,這就是文化的差異。每種不同的民族的文化,從一開始就已經在演變,演變到今天就形成了所謂的必然。自然我們喝慣了白酒就會不喜歡伏特加的那種沒有「味道」的味道,外國人喝慣了伏特加也不會喜歡咱們這又辣又衝的白酒。我們所選擇的都是自己民族所在流淌的血液的選擇,這是一種演變,同樣也是一種傳承。自己的血液所喜歡的口味,自然是我們自己所喜歡的。
好了,大家了解了烈酒白酒和伏特加銷售範圍差別的原因了嗎?不知道你們有什麼樣的看法呢?