本人並不是一個褒義的、真正意義上的吃貨。只是這些年在夫人的帶動下，口味越來越刁鑽，於一日三餐上的要求也慢慢高了起來。
2018年的「影音聯盟全國巡展」，走過了北京、石家莊、杭州、福州四站，5月中旬來到了中原腹地的鄭州。
群裡和朋友閒聊時提到地方美食，想到可以以此為題說說自己的感受，順帶聊一聊巡展的情況。
在鄭州，除了早點，其餘正餐頓頓有燴麵！本人地地道道北方人，好吃的麵條，來之即受。
短短三天時間，主要吃的這兩家：蕭記三鮮燴麵、阿五黃河大鯉魚（建業路店）。
不過畢竟是影音論壇，還是應該先說一說「影音聯盟全國巡展」的情況。
鄭州站的巡展，選在美盛喜來登酒店。
活動中使用的器材，大家已經很熟悉了，SONY投影機（SONY投影機總代理廣州碼尼）、德國Teufel（忽然覺得這個德語名字讀起來像是德福巧克力）THX認證的旗艦系統、義大利的ScreenLine幕布、優視加的高清機、璟睿智能的中控設備。
這次巡展，酒店一開始擺了40把椅子，活動開始後，又臨時加了20把椅子。
鄭州站使用的投影機，是Sony HW49，對於一款14000元級別的入門級投影機，投在180寸的幕布上，亮度的表現也相當令人滿意，如果不是親眼所見，不太容易相信。當然，HW49是一款1080P機型，180寸的畫面，畫面細膩度一定會受損。但如果是使用133寸及以下尺寸的幕布，我想畫面會很出彩的。SONY投影機這些年在市場上的表現相當搶眼，尤其是進入4K時代，SONY更是一馬當先，據可信數據，目前SONY在家用投影機市場上的份額已經接近50%，穩居行業老大。
與我參加過的前三站巡展相比——福州站因本人在家電論壇體驗中心主持天龍AVC-X8500H活動沒能參加，得益於這個廳較為理想的條件，鄭州站的聲音效果最為出色。整個區域180平米，劃出來的影院展示這部分區域，面積應該在100平米左右，加上4米多的挑高，不論是面積還是容積，都遠超THX組織最新頒布的最高標準THX Dominus（65平米麵積、182立方米的空積）。我在第一排聽音位上，在觀影過程中，測到的瞬時最高聲壓仍然達到了104.7dB！
之前三站巡展，大廳頂部往往有一些較大型的空腔結構，影響了聲音的清晰度。鄭州喜來登這個廳結構比較簡單，沒有太多餘的吊頂結構。高頻部分的細節相當充分，細節很多！低頻部分，好在有兩隻旗艦低音炮，因而這麼大的容積，低頻基本上能滿足觀影需求。
除了多聲道影院系統，另一塊區域陳列的有Sony的4K雷射超短焦投影電視VPL-VZ1000，Sony最新款的OLED旗艦電視KD-55A8F、優視加的多款播放器、以及Teufel的小型藍牙音箱等。
我平時對電視機基本不關注，反正55A8F這款電視的顯示效果讓我覺得驚豔。
說到河南美食，雖然在洛陽讀過4年大學，但因為學校管理極嚴，平時不允許外出，更不允許在外面吃飯，所以從來沒有真正體驗過河南美食。
這次是畢業多年後第一次真正意義上地來到河南省。在河南，尤其是鄭州，不好好嘗一嘗燴麵是不可能的。因此打下火車，所有正餐均有燴麵，確實很不錯。
阿五黃河大鯉魚，這個估計鄭州本地人都吃過吧？本人對魚並沒有很大的興趣，這些年來，最愛吃的貌似就是京城「錦府鹽幫」的退秋魚。這道招牌鯉魚我沒覺得很愛吃，不過燒的確實不錯，沒有土腥味，肉質也很嫩。倒是另一道糖醋鯉魚，相當好吃。
左邊這個藍莓山藥，好吃！我一開始完全沒注意——本地超市有類似的東西，好像是糯米做的，需要上鍋蒸，超市賣的那個不好吃。誰知走眼了，配上藍梅醬，很好吃。
豌豆黃是京城一道有名的小吃，這裡的豌豆黃做的也不錯，味道很濃鬱，只是口感上略軟一點，也不錯。
上圖左側其是蕭記燴麵的羊雜麵，滿滿一大碗，配料很足，18元！地道！
右側就是前面說的很好吃的糖醋鯉魚，酸甜適當，肉質鮮美！
可惜其它的一些菜式沒有記住名字，以後再參加巡展，要仔細記下來，把最好吃的推薦給大家。
最後，做個預告：
「」影音聯盟2018年長沙4K超高清、全景聲演示、UHD電影專場」
演示時間：2018年6月2號周六全天
演示地點：長沙市雨花區萬家麗中路三段199號 長沙雅士亞酒店 紫荊廳
6月8、9、10號三天是武漢音響展，論壇的巡展活動也將同期在展會上和大家見面。
長沙、武漢的美食，等著我們！