導語：隨著生活水平提高，痛風困擾著無數人。很多人不清楚痛風的元兇是高嘌呤食物攝入過多，人人都知道海鮮富含高嘌呤，但是在生活中人人都愛吃的一種食物才是我們應該警惕的對象。嘌呤攝入過多會導致痛風，所以我們要警惕日常生活中的食物，遠離高嘌呤食物。
一、讓嘌呤升高的三種食物，海鮮只排最後，第一是人人都愛吃的食物
1、火鍋
擼串燙火鍋都是都市年輕人吃飯的第一選擇，火辣的湯汁、爽口的涮菜、美味的蘸汁，都讓人食指大動但是讓人萬萬沒想到的是，火鍋能讓人嘌呤驟升，從而使個人尿酸升高，進而引發痛風。當然痛風患者日常生活中要注意改變自身飲食口味，預防尿酸升高。
2、酒類
國人的飲食習慣就是無酒不歡，沒有酒不成席。許多人的生活習慣就是小菜配小酒，其實酒也很容易引發嘌呤升高，進一步引發尿酸升高的危險。人引用酒精後，會給人類腎臟功能帶來更大的負擔，使體內的尿酸堆積，更加難以排出，嚴重者會出現痛風。痛風患者要注意不飲酒、少飲酒。
3、海鮮食品
眾所周知海鮮食品中有較高的嘌呤，但是大家往往忽略了一些日常能接觸到的海鮮製品，例如：蝦皮、紫菜、海帶。尿酸高的人群只注重避免食用肉質海鮮，而忽略了這些海產品，也會導致體內尿酸升高。痛風患者保持好的飲食習慣，警惕日常的海產品就能保證一個好的身體情況。
體內尿酸堆積的症狀：
1、手掌腳掌中關節痛
2、皮膚顏色發黑
3、身體面部發脹
4、身體困頓，發軟
二、日常生活中如何預防高尿酸？
1、堅持運動，保持運動量
增強體質，就是要保持運動量，生命在於運動，每天抽出15-30分鐘慢跑、散步。不僅能增強體質，還能加速尿酸代謝，特別是易胖人群，堅持每天的運動量，增強體質，通過跑步、散步、健身器材的運動從而控制自身體重。
2、合理膳食，均衡膳食平衡
痛風患者要嚴格限制高嘌呤食物的攝入，例如火鍋、動物內臟，酒類、豆類、酸類食品等，還要減少食用真菌類，動物內臟，還要各類火鍋也應避免。同時應該戒酒。
3、醫生建議：多飲「降酸茶」
為了降低尿酸，需要引用大量的水，從而促進腎功能的循環，讓體內多餘尿酸排出體外，保證身體尿酸維持在一個平穩水平。在喝水的過程中也可以加入一些中藥食材在《金匱要略》、《千金要方》等中醫古典籍中都有明確記載，菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合等食材有明顯的降尿酸作用，可以減少痛風發病率，中醫也依然推崇這種降尿酸方式，藥食同源的原理如下：
菊苣：具有清熱解毒，清肝利膽，利尿消腫等功效，還對痛風，高血壓有顯著的緩解功效，能降低尿酸的含量，減少痛風發作機率。
梔子：可以清熱利尿、涼血解毒，消腫止痛、可以治療肝膽溼熱引起的溼熱黃疸症狀。可以促進尿酸代謝，降低尿酸。
桑葉：具有疏風解表，清肝明目的功效，還能治療水腫，利尿消腫，降血糖。有利降低人體尿酸含量。
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結語：讓嘌呤升高的三種食物，海鮮只排最後，第一是人人都愛吃的食物。痛風其實離每個人的生活都不遠，我們在加強對於身邊食材的警惕，牢記遠離高嘌呤食材，維持合理且健康的膳食均衡才能保護我們的身體健康。飲食也只是一小部分，更多的還是要養成合理的作息習慣，堅持運動，保持運動量，多喝水，預防痛發作。