別花冤枉錢啦,超火的手指麻薯,3塊錢能做10個,攪一攪就成功

2020-12-21 小魚私廚愛上廚房

別花冤枉錢啦,超火的手指麻薯,3塊錢就能做10個,攪一攪就成功。

最近超火的手指麻薯,深受大眾的喜愛,這主要是因為它的味道香甜可口,奶香味十足,酥酥香香,軟軟糯糯的,簡直太好吃了,因此無論是在網上、實體店都很熱銷,但是價格不菲,也令許多人吃起來不敢太過於隨便。你有沒有想到自己製作手指麻薯呢?其實自己操作起來特別簡單,而且還很實惠,3塊錢就能做10個。

上個禮拜閨蜜帶著女兒來我家玩,我給孩子們做了這款網紅奶香手指麻薯當零食,剛剛出爐的手指麻薯,香甜軟糯又拉絲,深受孩子們的喜愛,做了兩大盤,分分鐘就光碟啦。昨天,閨蜜給我打電話說女兒回家後一直念念不忘,說我做的手指麻薯太好吃了,想起來就饞得流口水,要我快點整理做法。

趁著今天有時間,我就把做法分享給大家。這款屬於糯米粉版的手指麻薯,新手也能輕鬆掌握,做法超簡單哦!

簡單的攪一攪,拌一拌,再放入烤箱裡烤一烤,就做好了,香甜軟糯又拉絲,真的超好吃,趁熱吃,外酥裡軟,糯嘰嘰,好吃得根本停不下喲!小白也能一次成功,快來一起試試吧!

----【奶香脆皮手指麻薯】----

食材:糯米粉135克 雞蛋1個 蔓越莓幹20克 白糖10克 玉米油15克 牛奶80克

1,先把除蔓越莓幹以外的所有食材混合,攪拌均勻。

2,然後加入蔓越莓碎,攪拌均勻。(蔓越莓幹提前切碎)

3,把調好的糯米麵糊放入裱花袋裡,袋口用小皮筋繫緊,防止擠的時候麵糊從上面漏出來。

4,烤盤裡墊一張油紙,把麵糊擠入烤盤裡,形狀隨意,長方形,橢圓形,都可以。

5,放入烤箱中層,170度烤15分鐘即可。

6,我用的是卡士風爐小烤箱,它自帶熱風功能,能快速烤熟食物,不用提前預熱,直接放進去烤就可以啦!朋友們在做的時候請根據自己家烤箱脾氣調整溫度和時間,注意觀察,防止烤糊了。

7,香噴噴的手指麻薯出爐啦!

8,麻薯這樣做,奶香濃鬱,外酥裡軟糯嘰嘰,趁熱吃,香甜柔軟又拉絲,超好吃哦!

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