雞胸肉在減肥界
確實有著響噹噹的名號
雖說大家的健身減肥方式不同
減肥老司機是絕對的雞胸肉追隨者
雞胸肉中的蛋白質和脂肪的比例是19:1，比雞身上任何部位都要高。其蛋白質質量可一點不輸給牛肉，而且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。
同時，雞胸還是為健身後的肌肉恢復創造營養來源的好食材，有利於保持良好的新陳代謝。
100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量；雞腿，聽上去夠瘦了吧？100克熱量130大卡；雞翅，100克熱量290大卡。這裡說的都是生肉的熱量。
如果是白水煮，基本熱量會保持一致。如果是炒啊炸啊，那熱量只會更高、不會更低。因此雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
100g瘦牛肉的熱量是180大卡，100g豬瘦肉熱量是260大卡，是雞胸肉的兩倍還多。魚肉雖然適合減脂食譜，但是價格小貴。放眼望去，性價比最優的選項唯有雞胸肉了。
雞胸肉還是出了名的低碳水食材。減脂的第一要義是不能攝入過量的碳水化合物。相比米飯每100克高達76克的碳水含量，雞胸肉中碳水個位數的含量幾乎可以忽略不計了。
這就是為什麼明星們在減脂和打造六塊腹肌的過程中，只吃水煮雞蛋白和雞胸。因為白水煮雞胸的碳水化合物實在是低到可以忽略不計。
雖說低熱量低碳水，但雞胸肉的飽腹感絕對槓槓的~原因不難想像，因為普通烹飪出的雞胸肉口感太柴，就像嚼甘蔗一樣。吃一頓雞胸，三個小時左右都不會餓。
很多人覺得，運動後即使再餓也應該忍著不吃東西，不然辛苦運動這麼久，吃了就白動了！
其實，人在運動時是會大量消耗糖原的，因此在運動後的 1～3 小時之內，體內合成糖原的酵素活性會大量提高，合成脂肪的酵素活性會下降，以促進肌肉糖原恢復。所以運動後吸收力好是真的，但是容易變胖的結論卻是錯的。
吸收好不代表會變胖，不過前提是你得會吃，知道該怎麼吃。
運動後吃東西有講究，所做的運動不同，運動強度不同，吃的也就不一樣！
比如跑步，橢圓機等運動，可以選擇高GI值碳水，優質蛋白質，低脂肪！
高GI食物能引起較高的胰島素效應，刺激肌糖原和肝糖原的合成加速。
簡單說，就是運動後的那一餐，你可以選擇吃口感好的精米精面，搭配低脂肪的瘦肉雞胸肉來補充必須蛋白質。
高強度的力量訓練後，選擇高蛋白食物，高GI值碳水，零脂肪！
力量訓練會消耗大量的體力和能量，就如同被擠幹的海綿一樣，需要吸收各種營養來補充。
如果這個時候不及時補充蛋白質，不僅會喪失下次訓練的動力（糖原不恢復），而且你這次健身也基本上白練了，根本就沒有塑形效果（肌肉合成降低），流失的除了脂肪之外還有肌肉。
而訓練後身體的肌肉蛋白合成率會增長近300%，而身體對蛋白質的需求量也會提高將近100%。而且訓練後會分泌胰島素，來促進你的身體恢復和肌肉增長。這個時候攝取蛋白質的人，減少的幾乎為脂肪，增加的肌肉率則可以幫助我們消耗更多的卡路裡，也就是你們最在意的基礎代謝都會提升啦～
所以這個時候，一頓低脂優質蛋白搭配碳水就是運動最佳伴侶啦～
這裡，小編就要推薦給大家兩道食譜，低脂優質蛋白搭配碳水，小夥伴們可以學起來，作你的「運動伴侶餐」
－雞胸肉雜糧燜飯－
大蜜食堂｜燕麥花樣新吃法，再也別說減脂餐寡淡的像白開水
不止是運動後，這兩道食譜在日常也是超級美味的減脂期好選擇哦～
說到這裡，大家一定發現，雞胸肉那可是減肥不折不扣的「靈魂伴侶」！
如果你還沒開始吃雞胸肉，只能說明你對減肥的認知還不夠。
而如果你是因為一想到白水煮雞胸，那又幹又柴的口感，那單調如一的滋味，感覺生活簡直都不美好了，那就一定要試試大蜜雞胸肉。
為了給各位大蜜er的瘦身計劃獻上一臂之力，大蜜隆重推出最新的健康即食雞胸。
－大蜜優選－即食雞胸－
選取千噸級養殖屠宰加工一體化工廠，選用鮮品雞胸肉，屠宰完冷鮮放置12小時，完成排酸後精修加工。
德國蒸製工藝，精準控制溫度，低溫慢熟，保留鮮嫩口感。
整體低於3%的脂肪含量，符合《預包裝食品營養標籤通則》GB28050-2011 營養聲稱的規定，可以把「低脂」印在外包裝上。
每袋240g，內含7小袋分裝，真空常溫保存，方便攜帶，無論是加餐還是正餐撕開就能吃。
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精選優質雞胸
口感鮮嫩多汁
補充能量來源
既要虐出馬甲線 更要吃出好身材