每年賣出80000份塔可的正宗「墨西哥小館兒」，可火了7年啦

2020-09-14 天津生活通

一走進La Bamba，便能感受到它的熱情似火！明亮大膽的撞色衝擊著眼球，隨處可見的異國裝飾，滿滿的墨西哥風情！

開了7年的La Bamba，不僅收穫了許多食客的認可，更是「珍藏」了不少故事。地處天大、南大附近，不少留學生都把這裡當作自己思鄉之情的「寄託所」。

牆上的手繪塗鴉、留言... 仿佛是一段段故事，一個個畫面。還舉辦了各種聚會party、生日紀念日... 來La Bamba便是快樂與自由的最好詮釋！

夜幕降臨，這裡從餐吧「變身」成酒吧！你可以選擇坐在吧檯，安靜的看著調酒師調酒，說出你的喜好，你將親眼看到一杯屬於你的酒誕生！無論是城市的忙碌，還是工作的壓力，讓一切沉浸在La Bamba的酒和歌聲中。

玉米夾餅 Taco

說到墨西哥，就不得不提到塔可Taco，這可是La bamba家的鎮店招牌！作為墨西哥的國民美食，連詹皇都為之瘋狂！

玉米餅裹著各種墨西哥辛料，搭配新鮮出鍋帶著汁水的雞肉，咬上一口香氣瞬間席捲味蕾，一份3個簡直太滿足！

千萬不要錯過店裡自製的salsa醬，濃鬱微辣的醬汁配上柔軟韌勁的玉米餅，酸、甜、辣的三重口感，這滋味絕對是讓你過齒難忘！

玉米片

香香脆脆的玉米脆片，便是小編對墨西哥美食最初的狂熱。這一大盤子的色彩搭配，光是看著就食慾滿滿！玉米片份量十足，太太太良心了！

雞肉塊、玉米片、奶酪、黑橄欖、紅腰豆、墨西哥辣椒... 食材十分豐富，搭配著牛油果醬和店裡自製的酸奶油，酥脆的口感蔓延在嘴中的每一個角落，這種奇妙的搭配你一試便知！

煎奶酪薄餅
看起來薄薄的煎奶酪薄餅，其實藏著超豐富的「內心」！肉肉、奶酪、洋蔥與餅皮混合後低溫煎熟，口感妙不可言，一定要趁熱吃掉哦！

餅皮吃起來十分酥脆，配上微辣的莎莎醬，肉香與醬汁搭配在一起，噴香的味道在口腔中肆意衝撞，讓人回味無窮！

烤奶酪卷

奶酪卷也是墨西哥菜裡面的必點清單，一大份分量超足，光看搭配就極為豐富！柔軟的餅皮上澆了芝士奶酪醬，奶香味十足！

切開之後，能看到滿滿的餡料！雞肉絲都是提前醃製過的，吃起來入味帶感！餡料裡面竟然還有風味十足的墨西哥米飯，搭配起來超有層次感。表面的莎莎醬和墨西哥辣椒，更是增添了一絲風味!

安琪拉達

「安琪拉達」是種墨西哥特色食物的名稱，這可是當地的傳統美食哦！在墨西哥多是一個餅接一個餅在鍋裡，有人點的話便剷出來一個~ 沒想到在La Bamba也能吃到如此正宗的！

烤好的肉肉用餅皮一卷，配上墨西哥辣椒和特製的綠茄果醬，這味道酸辣過癮，保證你吃一次就愛上！

法基塔鐵板燒

顏色搭配十分鮮豔的法基塔，是墨西哥本地的一種鐵板燒烤肉。在通紅的鐵板碼上這層層疊疊的肉肉，吃貨們根本把持不住！


再將牛油果醬、墨西哥米飯、紅腰豆、莎莎醬等秘制配料，裹上大蝦、牛排等各種肉肉，就得到了一塊十分地道的diy「墨西哥卷餅」！

牛油果醬►

◀墨西哥米飯

莎莎醬▶

◀紅腰豆

各種肉肉肉▶

◀卷好！get

肉肉都提前醃製過，吃起來十分入味！餅皮很有韌勁，簡直越嚼越香！各種味道疊加在一起，豐富的口感讓人超級滿足！

肉食披薩

16寸的超大肉食披薩，這看著也太太太過癮了吧！

6隻手都蓋不過來的大小，真的超大Size！每一塊披薩都足夠厚，隔著屏幕都能感受它豐富的餡料！

咬上一口，肉汁包裹著濃鬱的芝士在口中翻滾，青紅椒中和了整體的油膩感，空氣中都瀰漫著誘人的氣息，絕對是肉食控福音！

除此之外，店裡還有很多正宗美式西餐，滿足你的所有味蕾！

莫吉託
最近愛人的mojito被周董帶到爆火，趕快來店裡get同款吧！

剛入口時感覺酸酸甜甜，檸檬的酸爽與香醇的酒味完美的融合在一起，品嘗過後嘴中依然會殘留著它的香氣，酒精濃度不高清爽好上口！

啤酒瑪格利特
在墨西哥，最常見的雞尾酒非瑪格麗莫屬，加了整瓶科羅娜和霜頂的啤酒瑪格利特，更適合現在這種熱氣未散的天氣。

龍舌蘭的甘苦搭配科羅娜的清爽，兩者的味道互相縈繞，不知不覺中便陷入淡淡的微醺... 入口冰爽柔和，不過不要貪杯哦！

花花公子

雞尾酒中的紳士之作，深邃的琥珀色給人一種神秘的感覺，入口是烘焙的麥芽味焦糖，勇敢而又粗野，即使喝不慣酒精的人，也會很快沉浸其中。

拳擊貓

在精釀的世界拳擊貓當然必不可少，金黃深邃的顏色，讓人不得不沉淪其中。口感清爽甘冽的帶著淡淡的酒花香氣，喝一口便欲罷不能！

還有各種精釀、啤酒、洋酒... 種類超齊全，價格也是平民價！趕快帶好你的故事，來La Bamba 邂逅吧！

粉絲福利詳情參見微信公眾號天津人9月4日文章《5折！5折！5折！每年賣出80000份塔可的正宗『墨西哥小館兒』，火了7年，折後人均才30+？》

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  • 塔可,誰也阻止不了它「統治」墨西哥!
    所以玉米對於墨西哥人而言，不僅是信仰，更是一種根基。一直以來，玉米是墨西哥的主食，當地甚至有一種天文曆法是按照玉米種植的規律設定的。如今，依舊還有很多墨西哥人認為，他們創造了玉米，玉米同時也創造了他們，他們是玉米人。墨西哥著名美食塔可，也是由玉米製作而成的。墨西哥人吃塔可是具有藝術感的。 一年365天，任何一天都可以享受塔可。
  • 藏在「塔可」裡的墨西哥味道
    在聊城東昌府區新東方廣場，一家名叫「塔可」的墨西哥音樂餐廳，明明可以靠墨西哥餐廳的「噱頭」走精緻高檔西餐路線，卻反其道行之走起了親民路線。用同樣價格不菲的食材，做起了平易近人的西式簡餐，成為人們聚餐的好去處。
  • 墨西哥塔可的美味徵服全球,美國專門為它設立一個節日
    塔可（Taco），源自墨西哥的經典街頭小吃，也稱墨西哥卷。在墨西哥特色Tortia餅上，放入各式喜愛的肉類與蔬菜，包裹起來食用。國人對於Taco應該不會陌生，肯德基十分有名的墨西哥雞肉卷，可是十分受歡迎。
  • 北京第一家純正墨西哥塔可餐吧誕生了!
    2017年6月25日在北京新源裡誕生了這是家真真正正的墨西哥餐吧新店的菜單被Marcus設計後的新奇之處在於：這裡不僅擁有最傳統和美味的墨西哥塔可，它們足以讓一個資深的塔可愛好者欣喜若狂，而且更有一種新的享用方式——DIY塔可。
  • 美食偵探一:塔可,Tacos,是什麼?
    美食偵探一：塔可，Tacos，是什麼？今天美食偵探第一期，帶大家了解下什麼是塔可。我們前往深圳的海上世界的「塔可」墨西哥餐廳。來看看正宗的Tacos是什麼？墨西哥卷在當地被稱為「塔可」這種用玉米餅卷菜的小食品如此風行墨西哥，以至於鄰國美國把它當作了墨西哥餐的代表。不僅在美國有為數眾多的墨西哥卷餐館，就連肯德基中國地區的餐廳，也推出了墨西哥雞肉卷（塔可）。雖然墨西哥雞肉卷的口味經過改良更加適合中國人，但用麵餅卷菜的基本形式還是抄襲了墨西哥的「塔可」。
  • 【墨西哥菜】這家藏在費城的墨西哥餐廳「EI VEZ 」,必須曝光他!
    而在吃貨的腦中，是酥脆的塔可醇香的牛油果火熱的辣椒……這才是墨西哥的靈魂！「關鍵詞：EI VEZ=好吃+好玩 」       好玩+划算=值得去！！！所以EI VEZ=一定要去！ 官網 elvezrestaurant.com不用飛去墨西哥就能吃到美味正宗Taco的願望，EI VEZ幫費城人民實現啦！
  • 燃情墨西哥—牛排塔可
    一個地域的飲食習慣和民族性格息息相關，墨西哥國度給人以熱情、絢麗的印象。包容性極強的墨西哥，總能將各種菜品混搭出別樣的異域特色美味。一道菜餚體現名族風情，熱情墨西哥的特色牛排—塔可，一道將牛排的鹹鮮與蔬菜的清爽完美結合的菜餚。
  • 墨西哥人每天吃的塔可,在家也能做
    Taco，塔可是經典墨西哥街頭食品，是極具墨西哥特色的代表美食。在墨西哥特有的玉米餅上，可以根據自己的喜好，放入牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、芝士等，同時還會有一些特別的醬料、如辣椒醬、牛油果莎莎醬、蛋黃醬等，將玉米餅捲起然後食用。
  • 「老弄堂實在太可了！」
    從弄堂裡出來的老上海麵館果然非常可。「洋山芋榨菜肉絲拌麵」推薦的洋山芋實在太好吃啦。土豆切成小段煮的軟糯香甜，帶著鮮甜的味道是很正宗的上海口味啦。拌勻麵條後油滋滋又熱乎乎，吸上一口實在滿足！「荷包蛋」滬西的荷包蛋我太愛了，帶著點醬油。蛋黃微微帶著溏心的剛剛熟的狀態，煎得有些金黃的荷包蛋邊緣帶著一些香脆，在面裡滾一圈，咬下像是要爆汁。
  • 奪得2017年漢堡杯冠軍的團隊開了北京第一家純正墨西哥塔可餐吧
    5年後，已成功在京城佔有一席之地的Q MEX終於邁出了新的一步，姐妹店Q MEX Taqueria庫邁塔可餐吧於2017年6月在北京新源裡誕生了。有些人會疑問，什麼是Taqueria?Taqueria是Taco和Tequila的結合，從名字上便能看出這是一家主打各種塔可和龍舌蘭酒的墨西哥餐吧。
  • 「Taco塔可」在金堂居然還能吃到taco
    江江說我像她女鵝接我放學帶我去恰飯嗨呀真是甜蜜的負擔店內空間很大 日式原木風好溫馨 鵝黃色燈光把食物照得很有食慾 透過大大的落地窗可以看到外面肆意生長的綠植「海鮮寬面」有寬面和細面可以選擇 用料很新鮮 「Taco塔可」在金堂居然還能吃到taco 針不戳 薄脆的餅皮捲入牛羊肉沫 羊肉有小小羶 也可能是我對羶味太敏感了 吃起來小小狼狽託江江的福喝到了溫柔的老闆娘親自做的手衝和新品鴛鴦拿鐵 真的可以喝到紅茶味不想攝入咖啡因的朋友可以點一杯秋季限定石榴汁很好喝又好拍
  • 你就會知道這是賣出的第幾份
    提前告知過生日，餐廳會幫忙布置 還加個小生日蛋糕，需要單獨收費五十元，超級合理～餐廳布局如圖3，靠窗觀景位的旁邊還有可以看到景觀的沙發座位，環境很不錯。用餐時間：現在秋冬季，我覺得最適宜的時間是5:30-7:30用餐，落日餘暉和夜景都能一覽無遺。我們兩個人差不多一個半小時用餐結束的。環境：餐廳內部燈光是暗暗的，不過有個暖光桌燈調節氣氛。吃完飯走出店鋪，外面有條很長的露臺可以看風景。也有休息的桌椅。
  • 當墨西哥遇上日本,塔可竟變得如此小清新
    【鮭魚牛油果塔可】傳統玉米餅塔可，尺寸做了中等的，女生分兩三口吃掉的大小>【金槍魚香脆玉米塔可】金槍魚是帶著溼潤感的存在，稍微加了一些調味，撒了黑芝麻和一些墨西哥的香料，最下面一樣給了一些牛油果，只是沒有上一款那麼多，而且不是泥的是切條的呈現
  • 既有法式的浪漫又有墨西哥的熱情,來感受北京最棒的墨西哥餐吧
    從來沒吃過墨西哥菜，印象裡只有墨西哥雞肉卷 這次特意來嘗嘗，對墨西哥菜有了很大改觀。位置 就在中駿世界城一層，大門在外面。店內裝飾 裝修挺北美風的，喜歡牆上的塗鴉，店內還有撞球桌，可以放鬆一下。菜品「塔可」墨西哥代表菜之一。Taco塔可源自墨西哥風味玉米餅，一張用玉米煎制的薄餅，加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬，然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料，看上去顏色格外豐富，就好似一件藝術品一般。「庫邁肋排」終於又吃到了喜歡的肋排。
  • 卻被墨西哥塔可圈了粉
    TACO當塔可成為主食塔可是墨西哥街頭巷尾隨處可見的代表性美食在大連，能吃到正宗塔可的機會不多，animal給了這種傳統的墨西哥零食注入了新的血液。塔可不僅是能在街頭站著吃的裹腹墨西哥牛肉塔可
  • 塔可餐廳入駐餓了麼,純正墨西哥美食6折送到家
    【編者按】被譽為純正墨西哥西餐廳的塔可8月上線餓了麼至今以優質的餐品深得年輕一代的喜愛，此次餓了麼再次攜手塔可旗下11家餐廳推出6折套餐。被譽為純正墨西哥西餐廳的塔可8月上線餓了麼至今以優質的餐品深得年輕一代的喜愛，此次餓了麼再次攜手塔可旗下11家餐廳推出6折套餐，讓人迫不及待將風味地道的墨西哥飲食文化帶到家中。
  • KFC「塔可青年」限量回歸，想吃速來
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