隨著社會的發展,各種各樣的美食充斥在大街小巷,讓人們流連忘返。很多人根本就管不住自己的嘴巴,看到好吃的就會海吃海喝。其實不健康的飲食習慣,最終透支的還是個人的生命力。
現在社會上的三高人群更多的都是吃喝不節制導致的。有的人好葷腥,有的人好甜食,有的人好喝酒,其實這些都是導致三高的主要原因。
鍾南山院士是中國醫學界的泰鬥,也是抗擊新冠肺炎病毒的領袖。但是如今84歲高齡的鐘南山,身體素質還特別好,甚至超過一些年輕人。
其實這並非是沒有原因的,鍾南山曾經在一次醫學研討會上就記者提問:為什麼他的身體那麼好?鍾南山稱自己一日三餐離不開5種食物,而且更是建議大家不要吃5種有害食品。他表示這就是自己能保證身體健康的主要原因。
01鍾南山提倡吃的5種健康飲食
1、牛奶加雞蛋
鍾南山提倡早餐吃牛奶加雞蛋,因為這兩種食物配合,可以補充一天種的人體所需的蛋白質。而且雞蛋裡面還富含卵磷脂等營養物質。
2、橙子
橙子的品種很多,但是不管是什麼橙子,它們都富含維生素以及蘋果酸等營養成分。所以橙子也是鍾南山一天中必備的食物之一。
3、全麥麵包和纖維餅乾
全麥麵包和纖維餅乾因為富含膳食纖維,可以增加人體的飽腹感,也可以潤腸通便。而且吃過之後,可以為人體提供很多熱量。
4、紅豆
紅豆屬於一種補血食物,而且紅豆還有藥用價值。鍾南山稱常常食用紅豆可以養胃健脾,解熱毒和補血強身的功效。所以體虛貧血的人群可以多吃紅豆。
5、魚肉
魚肉富含蛋白質和鈣等營養物質。脂肪少的魚類,比如草魚,清蒸之後屬於素補的一類食物。鍾南山特別喜歡吃清蒸魚,清蒸的魚因為營養成分流失很少,能最大程度地保留蛋白質和鈣元素。
02不提倡吃的5種食物
鍾南山不提倡吃的5種食物,恰恰是很多人都喜歡吃的食物。
1、老火燉湯
不管是雞肉還是牛肉羊肉,經過老火長時間的熬煮之後會產生一種有害物質嘌呤,人體吸收之後易得高尿酸。而且老火燉過的食物,營養成分流失太多。
2、煲仔飯
煲仔飯是一種美食,很多人都喜歡吃。但是煲仔飯多油,長期食用會加劇人體脂肪含量,或可對健康產生危害。
3、臘腸
臘腸作為一種醃製肉類,含有過多的鹽、調味料,味精等增鮮劑,長期食用有害身體健康。這種相似的食物還有:烤鴨,烤雞,烤肉等等食品。
4、牛雜
牛雜是牛的內臟,含有過多的膽固醇和嘌呤。長期食用會危害身體健康,一般建議一個月最多吃1-2次。
5、油條
油條,又叫油炸鬼。它是大多數人的早餐喜歡吃的一種食物。但是油條這種油炸食品,首先油屬於多次利用的油,而且油條油脂含量過高,不可多吃。
03總結
很多網友看到這5種不健康的食物開始心裡打鼓了。因為這些食物都是大部分人都特別喜歡吃的。自己常常食用,是不是身體已經有什麼毛病了?
其實不必驚慌,這些食物雖然鍾南山不建議多吃,但是也不反對一個月吃上兩回。喜歡吃的朋友只要現在開始管住嘴,那麼身體依然會倍兒棒的!
最後還要送大家一句鍾南山院士的養生秘訣,「管住嘴,邁開腿」!
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