狹鱈魚排你聽過嗎?自己做起來吧

2020-12-11 香香說音樂

狹鱈俗稱明太魚或朝鮮明太魚，是鱈科中的重要種類，是冷水性中下層魚類，廣泛分布於太平洋北部。阿拉斯加狹鱈捕撈自阿拉斯加深海，肉味甘美，新鮮上乘，同時含有多種人體所需的多種營養成分

1. 南極直達狹鱈魚自然解凍 2. 狹鱈魚切成塊狀 3. 狹鱈魚塊放入碗中，加入蜜汁醃料、薑片 4. 拌勻醃製二十分鐘 5. 準備三個小碗，分別放入澱粉、雞蛋、麵包糠，雞蛋打散 6. 將狹鱈魚塊先裹一層薄薄的澱粉，然後沾滿蛋液，然後裹麵包糠 7. 逐一完成全部的狹鱈魚塊 8. 將狹鱈魚塊放入空氣炸鍋的炸籃裡，刷一層色拉油 9. 空氣炸鍋設置200度，15分鐘 10. 中途可以拉開炸籃翻面，金黃酥脆即可

1. 南極直達狹鱈魚自然解凍 2. 狹鱈魚切成塊狀 3. 狹鱈魚塊放入碗中，加入蜜汁醃料、薑片 4. 拌勻醃製二十分鐘 5. 準備三個小碗，分別放入澱粉、雞蛋、麵包糠，雞蛋打散 6. 將狹鱈魚塊先裹一層薄薄的澱粉，然後沾滿蛋液，然後裹麵包糠 7. 逐一完成全部的狹鱈魚塊 8. 將狹鱈魚塊放入空氣炸鍋的炸籃裡，刷一層色拉油 9. 空氣炸鍋設置200度，15分鐘 10. 中途可以拉開炸籃翻面，金黃酥脆即可

是不是看起來很美味，做好了絕對小朋友們都搶著吃。快去行動起來吧。大家還有沒有更好的做法呢，及時給我們留言喲

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