奶黃包,以其濃鬱的奶香和嫩滑不腥的蛋黃味,圈了不少粉。奶黃包是一種廣東傳統點心,常常作為早茶食用。而現在隨著口味越來越豐富,很多地方的人們早餐也喜歡吃這種香甜又好看的食品。廣東人對它的愛自然是不需多說,全國各地甚至其他國家的朋友也都為之傾倒~
包子的吃法各種各樣,不同的做法,食慾完全不一樣,家有小朋友的人更是懂得此道理,小朋友挑食也直接影響著大人做美食的興趣,一些用心的家長總會想盡辦法去做各種各樣的美食,希望小朋友多吃一點,一款美食小豬奶黃包,相信小朋友看了些款美食之後,都會搶著想去品嘗一下!
奶黃包,外皮一層一層的,口感鬆軟,餡料細滑,鹹甜,奶香味濃鬱,可當早餐,可作為甜點。外面在賣的價格是3元一個左右,小小個的,我這邊因為地段的問題,很難買得到,所以都是有空的時候自己做,也愛吃,成本也低。早餐來這麼兩個奶黃包,一碗米糊,營養,健康又實惠。
奶黃加了炒至沙沙的鹹蛋黃,甜中帶著鹹香,想到就覺得好吃,我很喜歡用鹹蛋黃來做料理,炒海鮮、蔬菜都很美味,還沒試過沙沙口感的奶黃餡,小巧的奶黃包在港式飲茶很常吃到,但沒吃過流沙奶黃包,美味的點心最能引起我的興趣,用南瓜來做南瓜口味的流沙奶黃包,南瓜增加顏色及美味,黃澄澄的外表相當討喜,趁熱切開,熱燙的內餡就像流沙般流洩出來,相當可口。