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成都市面上披著鱈魚皮的油魚仍然有超市在賣
2月19日，記者在歐尚超市華陽店買到的水鱈魚片。 打著鱈魚的旗號卻賣的是油魚。去年惹得孩子拉肚子的「鱈魚」被曝光，各大超市將其下架。近日，有市民發現「山寨」鱈魚重現市場。記者調查發現，廉價鱈魚大多銷往中低檔餐館、自助餐廳和超市。不過，因目前沒有相關的行業標準，商家仍在打擦邊球，以次充好。 去年，低價劣質「油魚」冒充高檔鱈魚銷售、惹得孩子拉肚子的事件，引起消費者高度關注。各大超市紛紛將其下架。 連日來，不少市民反映，部分超市內廉價「油魚」再次披著「鱈魚」的外衣，重出江湖。 哪兒在賣？
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南方有超市用油魚冒充銀鱈魚 濟南超市裡賣的是水鱈魚
南方有超市用油魚冒充銀鱈魚 濟南超市裡賣的是水鱈魚2009-05-20 10:48:00 水產養殖網 出處：都市女報 瀏覽量： 9787 次 我要評論人們通常認為鱈魚就是銀鱈魚。不過，最近有報導稱，在南方市場上出現了一種「龍鱈魚」，也叫油魚，樣子酷似銀鱈魚，但寶寶吃後出現了腹瀉症狀。    記者調查發現，濟南市場上還沒發現龍鱈魚，不過鱈魚的價格相差很遠，有的一斤賣六七十元，有的一斤不到20元。業內人士透露，濟南超市裡賣的不是銀鱈魚，而是水鱈魚。
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真鱈魚和銀鱈魚有什麼區別?
萌煮在售的挪威真鱈魚，也收到極大的好評。但，很多圍裙媽媽會疑惑，真鱈魚和銀鱈魚有什麼區別呢？為什麼不選擇銀鱈魚？今天和大家聊聊真鱈魚和銀鱈魚有什麼區別為什麼選擇真鱈魚真鱈魚，真正的鱈魚目，分為大西洋鱈魚、太平洋鱈魚。它魚鱗細密，魚皮上有斑紋，並且有一條很明顯的白線。
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怎樣區別真鱈魚、銀鱈魚和狹鱈魚
其實不然，你買到很有可能是油魚，它們不僅沒有什麼營養價值，而且還有毒。 只有大西洋鱈魚，格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚才是真的鱈魚，其他的都只是鱈魚科而已。下面我為大家介紹一下它們的區別。 真鱈魚，一種食用魚類的名稱，有許多種魚類都被稱為鱈魚。在嚴格意義下，只有鱈屬下的三種魚可稱為鱈魚，但在習慣及商業上，包括大比目魚等食用魚，都會被冠上這個名稱。
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臺查獲業者用低價鯰魚冒充鱈魚排 價差達5倍
點擊圖片進入下一頁業者自越南進口低價冷凍鯰魚原料，加工分切成魚排，再以「手工日式鱈魚排」高價賣到全臺。臺「食藥署」日前會同檢方稽查彰化縣光大食品及祥泰漁業，發現兩業者自越南進口低價冷凍鯰魚原料，加工分切成魚排，再以「手工日式鱈魚排」之名高價賣到全臺，7年賣出700噸，多已被消費者吃下肚。目前約80噸在市面流通，已要求本月30日前下架回收。
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油魚假冒鱈魚吃了拉肚子 青島超市便宜鱈魚下架
馬伊琍在微博中很憤怒島城某超市賣的便宜鱈魚 近日有網友在微博上稱「在家樂福給寶寶買的鱈魚，原來是油魚，在歐洲被列為有毒魚種」。網友格外提到油魚不易被溶解吸收，會導致不同程度的腹瀉。4月18日 ，記者走訪青島超市，在一超市看到也有超低價「鱈魚」銷售，當天下午這些「鱈魚」匆匆下架。 網爆超市低價鱈魚有貓膩 先是有網友提到在家樂福買到的鱈魚是油魚，隨後，記者又看到女星馬伊琍也在4月18日發了一條微博，提到一個月前自己女兒莫名其妙地拉出一堆油。實驗室人員檢測到排洩物全是脂肪，所有人都無法理解，只好推斷女兒偷油喝。
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低價鯰魚假冒鱈魚賣 一千多箱假貨流入早餐店
華夏經緯網11月17日訊：據臺灣媒體報導，早餐吃的鱈魚堡可能是低價鯰魚做成。臺「衛福部食藥署」上周會同檢方稽查彰化縣「光大食品企業社」及「祥泰漁業有限公司」，發現二業者輪流由越南進口低價冷凍鯰魚原料經加工分切成魚排，再以「手工日式鱈魚排」高價販售，涉違「食品安全衛生管理法」及「刑法」詐欺罪。據了解，下遊通路已早餐店為主，檢方仍在查辦中。
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永輝超市澄清非「油魚」冒充而是「水鱈魚」,水鱈魚是什麼魚?
下架：部分永輝超市不見散裝「鱈魚塊」 12月5日中午，紅星新聞記者再一次來到永輝超市成都雙楠店的生鮮區域，12月4日還堆在冰櫃的散裝「鱈魚塊」已經不見了蹤跡，而換成了另外的魚類產品，價格標籤也相應地進行了更換。不過一位銷售人員卻說，「有鱈魚塊賣，還在裝貨，還沒拉進來。」
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文章、馬伊琍夫婦微博曝光油魚當鱈魚賣 長沙部分超市也在賣
屬帶鯉科魚類，深海魚，體內有20%以上的蠟酯，人體無法分解及吸收，腸道受刺激後會出現肚瀉現象，排出橙黃色的油酯，但不會中毒。據了解，油魚在外國多作工業用途，很多國家均不建議市民吃油魚。 「超市竟將價格低廉的油魚冒充鱈魚賣，讓孩子吃了鬧肚子。」昨日，影視明星文章、馬伊琍夫婦發微博怒斥北京相關超市，引起眾多網友的關注，有關真假鱈魚的話題因此引爆網絡。
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油魚和鱈魚的區別 油魚和鱈魚如何區分
鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分布於世界的各大洋。這種魚類肉質鮮美，營養豐富。而油魚俗稱泉水魚、圓雪魚、仿雪魚，和鱈魚長得很像。那麼，油魚和鱈魚該如何區分呢？和小編一起來了解一下吧！
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天哪,我們平時買的鱈魚,好多其實都不是真正的鱈魚!
新生寶寶開始吃輔食時，很多醫生都會建議多吃一些鱈魚。鱈魚不僅刺少口感好，而且還富含維生素A、D和ω-3（歐米伽3）脂肪酸等營養元素。對身體很有好處。上次，聽一個朋友說起。我們看到，大型超市：麥德龍、華潤萬家、歐尚、家樂福、世紀聯華等都有鱈魚出售，基本分為兩個檔次：高檔的被稱為「銀鱈魚」，價格一般在300——400元一公斤。低檔的鱈魚，價格只有30——40元一公斤，這個叫法就複雜了：有水鱈魚、鱈魚片、阿拉斯加鱈魚、基地鱈魚等等。
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教你怎樣區別真鱈魚、銀鱈魚和狹鱈魚
而商家也利用大家對各種不同魚種的不了解，都紛紛給自己的商品貼上"鱈魚"的標籤。由於市面出售的魚都是去頭、切塊銷售，一般消費者憑外觀很難分辨。只有大西洋鱈魚，格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚才是真的鱈魚，其他的都只是鱈魚科而已。下面我為大家介紹一下它們的區別。真鱈魚
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巴倫灣鱈魚好還是銀鱈魚好?巴倫灣鱈魚和銀鱈魚的區別
所以有很多爸爸媽媽都海魚類目中的鱈魚作為寶寶的輔食。相信大家都知道，吃鱈魚對寶寶大腦發育的重要性，主要是因為其含有豐富的腦黃金DHA，能促進兒童大腦發育和智力發展。因為給寶寶添加輔食，除了希望寶寶身體健康，強壯成長外，當然也想寶寶越長越聰明。
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重慶超市出現真假「鱈魚」
鱈魚 「愛吃鱈魚的朋友注意了，原來很多超市賣的並不是鱈魚，而是和鱈魚相似的油魚。 昨日（1日），記者以購物者身份，走訪了我市多家大型連鎖超市。 在渝北東和春天小區旁的永輝超市東和春天店，記者在生鮮區看見一個價格牌上寫著「雪魚片13.9元/500克」。「這雪魚是不是長在深海的鱈魚？」記者問。 一位穿工作服的女營業員肯定地回答，「我們把它簡寫了。」 「鱈魚一公斤要一兩百元，這個會不會是油魚？」記者再問。
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部分超市悄然下架散裝鱈魚
散裝鱈魚部分超市下架近日有網友發微博稱，北京某大型連鎖超市銷售的鱈魚實際是在歐洲被禁止銷售的油魚，帖子被迅速轉載。昨日，本報記者在該連鎖超市通州店、雙井店發現，所有的散裝鱈魚和真空包裝鱈魚都已停止銷售。「鱈魚塊賣完了？」面對記者的提問，銷售人員搖頭稱「暫時不賣了，因為鱈魚出事了」，至於什麼時候散裝鱈魚塊能重新擺上貨架，她表示「這個說不好」。
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家樂福被曝油魚當鱈魚賣 肯德基鱈魚堡遭質疑
馬伊琍還質問監管部門：「油魚不屬鱈魚怎可被標成鱈魚？我們的監管部門到底在幹什麼？作為母親我無比憤怒！」其丈夫文章下午也轉發此微博，並爆粗口怒斥黑心商家。關於「贗品」鱈魚一事，也引起不少網友對肯德基(微博)的擔心，「肯德基所銷售的深海鱈魚堡和深海鱈魚條是真鱈魚嗎？」調查家樂福中國總部未回應昨日下午，新快報記者來到深圳福田區家樂福中心城店。
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披著鱈魚皮 油魚仍在賣 專家:油魚多吃易拉肚子
去年惹得孩子拉肚子的「鱈魚」被曝光，各大超市將其下架。近日，有市民發現「山寨」鱈魚重現市場。華西3·15記者調查發現，廉價鱈魚大多銷往中低檔餐館、自助餐廳和超市。不過，因目前沒有相關的行業標準，商家仍在打擦邊球，以次充好。 去年，低價劣質「油魚」冒充高檔鱈魚銷售、惹得孩子拉肚子的事件，引起消費者高度關注。各大超市紛紛將其下架。
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快餐店賣的鱈魚都是假鱈魚
> 方舟子：以前肯德基會賣深海鱈魚條，現在好像不賣了，有一段時間它賣那個深海鱈魚條。還有麥當勞，麥當勞不是這一段時間那個什麼供貨商出事賣過期的豬肉，結果豬肉、牛肉都不賣了，就賣那個麥香魚，麥香魚他們也說是鱈魚。其實麥香魚那個魚和肯德基的所謂的深海鱈魚條，都不是鱈魚，它叫阿拉斯加狹鱈。 鳳凰健康：阿拉斯加狹鱈？
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海鮮市場鱈魚差價懸殊 超市裡賣的都是"假貨"?
水產銷售商：「那他肯定是蒙你的，只能是125，哪有138的價？」 記者：「那差價咋能差那麼多呢？」 水產銷售商：「那是進口的，那是進口貨，那個是印尼的。」 而當記者來到另一家銷水產銷售店鋪打聽鱈魚價格的時候，老闆告訴記者，他們並不銷售切片的的鱈魚，只有整條的鱈魚賣，並稱市場賣鱈魚切片的全部為假貨。
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六招分清鱈魚和油魚的區別
3年前馬伊琍也曾在微博上指出，她的孩子也吃了在超市買的鱈魚，最後導致腹瀉。後經實驗室檢驗人員檢測說，孩子的排洩物全是脂肪，她懷疑買的鱈魚是油魚冒充的。那麼，油魚吃多了有什麼害處？從概念上了解一下油魚和鱈魚1.油魚油魚是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱，分布於熱帶和溫帶海域，屬低價魚類，主要用於提煉工業用潤滑劑-----它含有一種名為蛇鯖毒素的天然蠟酯。蠟酯在人體內難以消化，食用後容易導致胃痙攣，油脂囤積在直腸，導致排油性腹瀉。油魚沒有毒，一次食用量不超過三兩一般沒事。