黑龍江省供銷社惠豐巴氏牛奶首發 將打造中國低溫奶第一品牌

2020-12-18 人民網黑龍江頻道

首發式現場。汪曉濤 攝

人民網哈爾濱12月9日電(汪曉濤)12月9日,黑龍江省供銷合作社惠豐農牧——惠豐巴士新品首發式在哈爾濱市松北區倍豐集團大廈舉行,來自省直、市直相關單位的領導,省供銷社直屬單位及部分市縣供銷社的主要負責人,黑龍江惠豐農牧科技有限公司的合作夥伴以及新聞媒體等200餘人共同見證了符合歐盟「A+」標準,零添加的供銷社惠豐巴氏鮮奶上市。從此,冰城百姓可以足不出戶就喝到歐盟標準的牛奶。

儀式上,黑龍江省人民政府副秘書長王大為表示,黑龍江省處在北緯43度這樣一個重要的黃金玉米種植帶和奶牛養殖帶上,擁有發展畜牧業良好的天然保障,作為黑龍江省經濟發展的標誌性產業,乳品產業有著優良的發展傳承。當前,我國乳製品市場需求正處於穩定的增長上升階段,這為國內外乳業企業,特別是中國本土企業提供了重要機遇。

據了解,惠豐巴士巴氏鮮牛奶由黑龍江惠豐農牧科技股份有限公司出品,以巴氏殺菌法為殺菌技術生產的低溫牛奶製品。當前,巴氏奶在全球特別是發達國家液態奶飲用佔比已超過95%。數據顯示,我國2010-2014年巴氏奶行業市場規模年復增長率保持在25%以上,這說明隨著生活水平的提升,新鮮的巴氏牛奶已經走進越來越多人的生活。

下一步,黑龍江省供銷社將計劃引進10萬頭澳洲優質奶牛建立標準化牧場,產出歐盟標準的優質鮮奶。同時,為了實現惠豐農牧低溫牛乳產品產業鏈的建設,研發團隊將逐步開發除巴氏奶以外如低溫奶粉、低溫奶酪等其它品類產品作為後續的產業建設,打造綠色、健康、營養的中國低溫奶第一品牌。黑龍江省供銷社黨組書記王德勝在致辭中表示。

相關焦點

  • 黑龍江省供銷社整合資源培育品牌打造乳業全產業鏈
    原標題:整合資源培育品牌打造乳業全產業鏈 在2017中國國際乳業合作大會暨第十五屆中國國際奶業展覽會上,我省乳製品生產企業的後起之秀——省供銷社惠豐乳業在展會上嶄露頭角,提出鮮明「供給精緻生活」價值主張,展出兩款獨具特色的俄羅斯風味酸奶,在展會上引來眾多關注。
  • 低溫巴氏奶、酸奶、奶酪助力乳製品增量發展
    根據歐睿預計2024年乳製品市場零售額或將突破5500億元。從乳製品市場的消費構成看,飲用奶居首位,酸奶是乳製品市場的第二大品類佔比,再次是奶酪。對此,低溫巴氏奶、酸奶、奶酪,目前已成為眾多企業布局的新亮點。
  • 好牛奶關鍵要鮮活 得益低溫巴氏奶亮相北京農產品推介會受追捧
    得益乳業作為中國低溫奶行業龍頭企業、淄博市知名農產品品牌代表參加本次推介會。此次推介暨產銷對接會以「齊品淄博數字農谷,品牌強農共促振興」為主題,充分展示淄博農業品牌化、標準化、數位化、現代化成果。推介會上,諸位領導、嘉賓及觀眾們現場品嘗了臻優高品質鮮牛奶、優麥風味發酵乳等得益乳業明星產品,對得益低溫巴氏奶鮮活品質及香醇口感讚不絕口。
  • 好牛奶,關鍵要鮮活!得益低溫巴氏奶亮相北京農產品推介會受追捧!
    得益乳業作為中國低溫奶行業龍頭企業、淄博市知名農產品品牌代表參加本次推介會。推介會上,諸位領導、嘉賓及觀眾們現場品嘗了臻優高品質鮮牛奶、優麥風味發酵乳等得益乳業明星產品,對得益低溫巴氏奶鮮活品質及香醇口感讚不絕口。得益乳業通過國家優質乳工程認證,以天然活性營養助力全民健康,不斷提升得益乳業的知名度和影響力,推動淄博產業發展。
  • 好牛奶,關鍵要鮮活!得益低溫巴氏奶亮相北京農產品推介會受追捧
    來自淄博市51家特色農產品種養殖企業和食品加工企業,攜300多種知名品牌農產品參會。得益乳業作為中國低溫奶行業龍頭企業、淄博市知名農產品品牌代表參加本次推介會。此次推介暨產銷對接會以「齊品淄博數字農谷,品牌強農共促振興」為主題,充分展示淄博農業品牌化、標準化、數位化、現代化成果。
  • 低溫巴氏奶將成為大中型乳企標配:繼光明之後 蒙牛和君樂寶入局
    光明乳業董事長濮韶華表示,隨著時代的進步,消費者對美好生活的追求不斷發展,大力發展鮮奶(低溫巴氏奶),大力推行優質乳工程,不僅是行業的風口,是市場的選擇,更是振興奶業,健康中國的必經之路。據《五穀財經》獲悉,作為光明乳業旗下的核心單品,優倍鮮奶2019年銷售將達20億元,這將是國內銷售最大的鮮奶單品!
  • 低溫巴氏奶與常溫奶的區別
    如今,低溫巴氏奶越來越多地佔領超市冰櫃,在一、二線城市市場佔有率呈現日益上升的趨勢,市民對低溫巴氏奶越來越認可。低溫巴氏奶和常溫奶相比有哪些特點呢?全國知名奶企視界牧業產品研發人員對此進行答疑解惑。
  • 低溫乳品「軍備賽」開始,巨頭加入或改寫巴氏奶格局
    業內認為,「低溫乳品的軍備競賽開始了」。隨著伊利、蒙牛兩大巨頭的進入,未來5-10年巴氏奶市場格局會被改寫,部分缺少奶源、物流、工藝基礎的區域性乳企將被巨頭兼併、蠶食。與此同時,巴氏奶市場目前仍較難擴容,「未來得三四線市場者得天下」。
  • 研究|長保質期低溫奶與巴氏奶「新鮮」戰略相悖?
    中國乳製品工業協會數據顯示:中國巴氏低溫鮮奶的市場佔有率約為15.2%,而發達國家鮮奶在液態奶中的佔比均超過90%。也就是說,雖然國內乳製品行業規模龐大,但是低溫鮮奶佔比還比較低。但是近幾年來,低溫鮮奶行業正在提速發展。
  • 「24小時巴氏鮮牛乳」打造中國乳業「領鮮」標準
    同時,據尼爾森提供的數據顯示,中國常溫白奶增長速度趨緩,低溫奶每年以15%的速度增長,市場容量突破140億。在中國乳製品行業飽受安全質疑之際,低溫巴氏鮮奶逐漸成為安全與健康的代名詞。8月19日,中國乳製品工業協會召開的第十七次年會暨第十一次乳品技術精品展示會在四川成都舉行。
  • 2020年中國乳製品行業發展前景分析 低溫巴氏奶發展空間大
    2014-2019年,我國巴氏奶/常溫奶銷售額分別由221/800億元增長至343/942億元,巴氏奶增速高於常溫奶。從銷售額佔比來看,常溫奶仍佔據液體奶主要份額,但近年來佔比逐年下滑,巴氏奶市場消費佔比逐年上升。
  • 我國低溫奶市場佔比尚不足20% 優質巴氏乳將激發液態奶市場潛力
    來源:每日經濟新聞11月26日,中國奶業協會秘書長劉亞清在首屆中國奶業新鮮峰會上表示,經驗證明,發展巴氏殺菌奶是撬動結構調整和轉型升級的動力和槓桿。「據調查,在奶業發達國家,巴氏殺菌奶的消費量佔了液態奶的80%以上。
  • 巴氏奶市場潛力巨大,75度殺菌能否引領低溫趨勢
    巴氏奶雖然採用低溫滅菌方式,但各企業對殺菌溫度和時間卻有著不同的標準。為確保牛奶中留有更多的活性物質,不斷有乳企開始使用75℃的溫度進行殺菌,未來75℃可能成為低溫行業的趨勢。巴氏奶目前的行業集中度、市場佔有率並不高,隨著消費者對新鮮、品質牛奶的追求越來越高,低溫巴氏奶還有很大的市場發展潛力。
  • 巴氏奶市場「神仙打架」 併購區域乳企將成大概率事件
    伊利方面就此回應新京報記者稱,面對日益多元化的產品需求,伊利通過全產業鏈布局和資源優勢,積極拓展低溫牛奶業務。未來,伊利將根據業務拓展逐步擴大並完善產能布局,實現伊利全品類更好地成長。據凱度消費者指數中國北區總經理趙暉介紹,2018年7月至2019年7月,低溫鮮奶銷售額增幅為19.5%;2018年8月至2019年8月,鮮奶國內市場滲透率為33.6%,比上年同期提升1.5個百分點;網購鮮奶銷售額與上年相比增長142%。低溫牛奶與小業態及電商的結合,融合了健康和便利兩大屬性,發展勢頭強勁。
  • 巴氏奶迎來發展時機,奶源、冷鏈阻礙正在減小
    巴氏奶因其自身的營養價值,正在受到越來越多人的關注。隨著國內各大知名乳企紛紛進入巴氏奶市場,傳統影響低溫巴氏奶發展的奶源、冷鏈運輸等問題,正在逐步解決,未來,阻礙巴氏奶銷售的壁壘將會越來越小。蒙牛2019年年度報告中顯示:蒙牛低溫鮮奶方面全年銷售額突破7億,實現超100%增長;並指每日鮮語已迅速成為高端鮮奶第一品牌,全年同比增長超500%。根據尼爾森數據顯示:蒙牛低溫鮮奶市場份額由2018年的3.1%提升到了2019年的7.1%。
  • 巴氏奶比常溫奶賣的火 保質期越短的牛奶越好?
    鍾南山院士在介紹自己的食譜時,也特別強調早餐會飲用牛奶搭配其他食物,而讓孩子每天早上喝一杯牛奶更是成為了家庭餐桌上必不可少的環節。近日記者在採訪中發現,青島一些商超的巴氏低溫消毒牛奶銷售火熱,不少市民認為這樣的牛奶十分新鮮爭相購買,相比之保質期相對長的常溫奶卻受到了「冷落」。那麼,保質期越短的牛奶真的越好嗎?如何正確飲用才健康有效?對此,記者進行了一番調查採訪。
  • 巴氏奶的新起點
    所謂巴氏奶,就是用巴氏殺菌技術消毒的鮮奶,它以生牛乳為原料,經過85℃以下的低溫加熱處理的產品。由於殺菌方法溫度不高,在殺死有害菌的同時,能最大限度地保存牛奶中的營養活性物質,因此被認為是更加營養健康的乳製品。隨著消費者對於高品質乳製品的需求日益增加,巴氏奶迎來了春天。各個乳企紛紛加碼巴氏奶,搶灘新藍海。
  • 多拿牧場巴氏鮮奶 滿足消費升級傾力打造鮮奶新標準
    與此同時,多拿牧場積極響應國家號召,秉承「做新鮮與快樂的搬運工」的品牌理念,在巴氏殺菌工藝、冷鏈物流體系、以及原奶-加工-運輸-銷售全程數位化等領域,全面持續發力。在江陰、無錫、南京、蘇州、上海等地鋪設了400多個社區網點。計劃將在2025年前,完成對整個華中和華東區域的市場布局,擴展的城市超過150個,自販機的布點和合作小區達到15000個。
  • 巴氏奶混戰,誰是贏家?
    2018年1月,蒙牛正式入局巴氏奶,一年內一口氣推出了17個鮮奶單品。為了優化鮮奶業務供應鏈,進一步實現產供銷一體化的長期布局,2019年上半年,蒙牛位於清遠和天津的工廠成功投產。2019年底,阿里火線入股蒙牛訂奶平臺「天鮮配」,服務支持蒙牛低溫鮮奶的入戶冷鏈配送。今年4月,可口可樂中國與蒙牛乳業有限公司新設合營企業落定,雙方將共同生產和銷售全新的低溫奶產品。
  • 巴氏奶、常溫奶、脫脂奶、全脂奶……牛奶到底買哪種更好?
    有了這些經驗教訓以後,人們開始嘗試找原因並且想辦法解決這類問題,這才有了今天超市中的滅菌牛奶。但超市裡的滅菌牛奶種類繁多,有巴氏奶、常溫奶、脫脂奶、低脂奶、全脂奶等,這些牛奶的區別都在哪呢?5-7天且要求低溫冷藏。