鱈魚的營養價值及家常做法,這個你應該知道

2020-12-08 小夥美食愛好者

鱈魚的營養價值

1.鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；

2.魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

鱈魚的家常做法-茶香鱈魚

1、取綠茶（其他茶也可以）加熱水200克，浸泡20分鐘。

2、茶水中放入少許鹽，少許老抽，少許醋，少量味精，把鱈魚浸泡10分鐘

3、醃製好後，控幹水分，準備下鍋

4、鍋中放入少量的油，油七分熱放入鱈魚，小火慢煎至金黃色後既可以出鍋，

5、出鍋後可以撒入少許的胡椒粉和麻辣鮮

6、可以食用了

7、讀者你可以試試了，看你做的好吃不好吃

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