吃知了猴的季節到了

2020-09-22 尋找自我的火山

夏天到了最熱的時候，知了也都叫得可響了。

坐標山東煙臺晚上老公帶著兒子拿個手電桶就去找了，半個小時後就收穫了十個知了猴，有兩個已經脫殼了，翅膀都長出來。

老公看著流口水，說炸一炸可香了，作為一個湖南人，看著這些蟲子頭皮就發麻，更別提吃了。

不一會老公就弄好了，讓兒子也嘗嘗，開始兒子也是拒絕的，但試了下竟然說挺好吃的，讓我也嘗嘗，實在是沒有勇氣，不過看著肉挺多的。兩個人一會兒就吃完了，說下次還要去抓。

朋友們，你們也敢吃知了猴嗎？

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  • 吃知了猴的季節到了,吃貨們準備好了嗎
    知了猴學名蟬，蛋白質含量高，有清熱解毒的作用，補腎，對遺尿，腸炎，聲音嘶啞等有著不錯的療效。蟬殼中醫叫蟬蛻，是很好的一味中藥，除風溼，發痘疹，解毒止癢的功效。對頭眩暈，失音，小兒驚厥，夜啼有顯著療效。小時候最愛這個季節了，到了晚上拿著手電筒穿梭在樹林子裡，找到了知了猴可高興了。油炸知了猴甭提多香了，那時候物質匱乏，吃知了猴等於開葷了。有專門收知了猴的，找得多了拿去賣，留一少部分自己吃。另外蟬殼也有要的，只不過比知了猴便宜一點，看到了就拿起來，既能開葷又補貼家用。
  • 又到吃知了猴的季節,知了猴對身體有沒有危害?看完心裡就明白了
    這類特色美食便是讓許多 東北人饞得跑不動路的「知了猴」。但是，2020年「禁野令」來啦，還能出來抓知了猴嗎？知了猴還能不能吃呢？其實知了猴又叫蚱蟬、黑蟬、知了龜、爬蚱等，也就是夏天常常吱吱叫吵鬧聲討厭的醫治的稚蟲，學全名是金蟬。每一年來到6月份的中旬，這類蟲類就從地底剛開始鑽出來了，隨後這個時候許多 北方地區的村裡人，便會去小河邊、種植園裡等地區，四處抓知了猴。
  • 又到了摸金蟬的季節,知了猴雖好,但不能貪吃,附金蟬美味吃法
    又到了摸金蟬的季節，知了猴雖好，但不能貪吃，附金蟬美味吃法新鮮的「知了猴」「高價」亮相市場，儘管價格不菲，卻仍然十分搶手，500個金蟬不到中午就銷售一空。商販李女士告訴記者，今年的「知了猴」剛上市，在城裡單個售價在0.8元左右，已經超過了部分海鮮的價格。
  • 在農村知了猴比小龍蝦更受歡迎,吃知了猴用剝皮嗎
    在我們北方的農村，知了猴絕對完勝小龍蝦，一到了三伏天的晚上，知了猴愛好者匆匆吃上幾口飯，一手拿著手電筒，一手拎著裝著鹽水的礦泉水瓶子就出洞了，第二天早上飯桌上就會看到知了猴的身影。那麼知了猴是不是全身都可以吃沒呢？用不用剝皮呢？
  • 三伏將至,知了猴出現,吃知了猴對身體有危害嗎?看完有數了!
    三伏天馬上就要到了，對於喜歡吃美食的人來說，有一種美食即將出爐，對，這種美食就是知了猴。知了猴是蟬的幼蟲，從土中爬出來還沒開始蛻殼時的狀態。往年人們對吃知了猴並沒有什麼其它想法，但是由於今年情況特殊，很多人會問，吃知了猴有危害嗎？對於農村的孩子們來說，知了猴可是美味佳餚。
  • 「知了猴」將大量出沒,「禁野令」之下還能吃知了猴嗎?
    導讀：又到了抓「知了猴」的季節，「禁野令」來了，知了猴還能吃嗎？天氣是越來越熱了，如今地攤也放開了，很多人到了晚上都出來擺地攤了。在夜宵攤上，入侵物種小龍蝦就是最火爆的，很多人都會特意點上一份，邊喝啤酒邊吃小龍蝦，真是一種享受。
  • 吃「知了猴」的人越來越多,再過10年,知了猴會絕種嗎?
    然而近年來，蟬的幼蟲（知了猴）卻成了當下不可多得的美味，無論夜市攤，還是餐館裡到處都有它的身影，知了猴的身價也開始「暴漲」，從之前的5毛一隻賣到1元一隻，有的地方甚至能賣到1塊5。因此每到夕陽西下，農村的樹林裡，小路上就人影憧憧，燈火閃閃，家家戶戶來不及吃飯就帶著手電筒，拎著塑料瓶知了猴去了。那麼知了猴為啥受到人們的青睞呢？
  • 兒時至今的美味「知了猴」您吃過沒?
    大家好我是旺小廚，今天呢跟大家分享一道在我們老家從小吃到大的美食「知了猴」，可能生活在農村裡的大多數朋友都吃過這道美味，也絕對算得上我們兒時至今吃到的最有紀念意義的農村美食。知了猴說起這個「知了猴」一般會在六七月份的時候出現，在我們小的時候沒有時間上的記憶觀念，所以每當到了玉米長出來的時候就知道可以去樹上抓這個「知了猴」了，想想小時候一群孩子到了晚上成群結隊的去抓這個知了猴就覺得特別好玩
  • 又到蟬鳴摸「猴」時 「知了猴」還能吃嗎
    六月下旬以來，每到傍晚時分，城市、村鎮的馬路兩旁、院落周邊的樹林裡都會出現或者三五成群、或者零零散散的「捉猴人」，就是俗稱摸「知了猴」的人。「知了猴」是動物界節肢動物門、同翅目、蟬科昆蟲的代表種金蟬的若蟲。金蟬具有漸變態的生物學特徵，一生經過卵、若蟲、成蟲 3 各階段，若蟲又有多種俗稱，如 :節老龜、羅鍋、知了龜、知了猴、爬叉等。也就是說，人們摸到的「知了猴」其實就是金蟬正在經歷的一生當中的第二個生存期～若蟲階段。
  • 兒時至今的鄉村美味「知了猴」您吃過沒？
    大家好我是旺小廚，今天呢跟大家分享一道在我們老家從小吃到大的美食「知了猴」，可能生活在農村裡的大多數朋友都吃過這道美味，也絕對算得上我們兒時至今吃到的最有紀念意義的農村美食。知了猴 抓回來的知了猴用鹽水泡著，因為用鹽水泡著知了猴就不會蛻變，到了第二天父母就會給我們炸著吃，放一個到嘴裡面，真的是越嚼越香，我記得那時候父親會拿著它當下酒菜
  • 食用知了猴有什麼危害?
    童年時候農村孩子在夏季改善生活，能吃點肉解解饞的方式除了去河裡摸魚，大概就是摸知了猴吧，在我們菏澤農村管知了猴叫做杜拉龜，在每年的夏至左右到7月份雨季多發季節是杜拉龜爆發出土的時候，過去一個晚上二三個小時的時間都能夠輕輕鬆鬆的摸上百十個杜拉龜，而現在隨著農村柳樹的減少，以及樹林被不斷地砍伐，再加上杜拉龜的價值越來越高
  • 蚊子咬了十幾個大包，抓了30多個知了猴，油炸知了猴，童年的記憶
    蚊子咬了十幾個大包，抓了30多個知了猴，油炸知了猴，童年的記憶。每年的夏季，就是知了猴出土的季節，雨後或者是下午五六點鐘是捉知了猴的最佳時機。記得小時候，吃過晚飯就會和幾個小夥伴到外面捉知了猴，感覺那時候的知了猴特別多，每次都會捉好多。這幾天公司放假，我去抓了兩次知了猴，兩天被蚊子咬了咬了十幾個大包，才抓了30幾個知了猴。
  • 蚊子咬了十幾個大包,抓了30多個知了猴,油炸知了猴,童年的記憶
    蚊子咬了十幾個大包，抓了30多個知了猴，油炸知了猴，童年的記憶。每年的夏季，就是知了猴出土的季節，雨後或者是下午五六點鐘是捉知了猴的最佳時機。記得小時候，吃過晚飯就會和幾個小夥伴到外面捉知了猴，感覺那時候的知了猴特別多，每次都會捉好多。
  • 知了猴蛻完皮就不能吃了?行家:剛蛻皮的才好吃,附抓知了猴攻略
    小季最近也是加入到了捉知了猴的大軍之中，基本上都是晚上7點半從家出發，然後摸到差不多9點左右打道回府，運氣好的時候一晚上能摸六七十隻，運氣差的時候，基本上一晚上摸十幾隻。現在的小樹林可是一年當中最熱鬧的季節，大家一塊摸著知了猴，一塊開著玩笑，摸知了猴是次要的，主要是在家沒事出來玩。
  • 農村人愛吃的知了猴放冰箱一年了,還能吃嗎?知了猴如何保存?
    摘要：知了猴放在冰箱一年了，還能吃嗎？吃不完的知了猴如何保存？文/農夫也瘋狂在大夏天的時候，中午都是需要午休的，不然下午很容易犯困。而在農村裡，經常到了中午就會聽到知了一遍又一遍的叫聲，甚是煩惱。其實知了叫，這也是它們吸引異性的一種方式。知了的生命也就20幾天，必須要儘快和異性交配，然後產卵完成任務。在北方地區，到了7月中下旬到8月上旬這個期間，很多人一到晚上就會去山裡面抓知了的若蟲，也就是知了猴。因為在他們的眼中，知了猴並不是害蟲，而是一種營養美味的滋補佳品。有時候運氣好，一晚上一個人就能抓到幾百隻知了猴。
  • 知了猴哪個部位可以吃,外殼能吃嗎?知了猴的食用禁忌有哪些?
    每當知了叫的時候，晚上很多人會去野外抓知了的幼蟲——知了猴回家來食用。近些年知了猴成為了夜宵市場的小網紅，有人還說它要比小龍蝦好吃、有營養。不過現在知了猴數量少了，因此價格也貴了，目前確實要比小龍蝦貴得多，普遍都是在七八十塊錢一斤了。吃過小龍蝦的都知道，它是需要掐頭去尾，只吃中間部分。那知了猴哪個部位不能吃，外殼也能吃嗎？知了猴的食用禁忌有哪些？
  • 夏日知了猴
    小樹林旁邊就是一條河，我們把找來的知了猴放到水裡洗洗然後放到我們帶來的瓶子裡，那些知了猴就在瓶子裡到處爬，怎麼爬也爬不出來！白天找完了，夜裡拿著手電筒去照樹上的知了猴，晚上來樹林裡找知了猴的人可真不少，好嘛，到處是手電筒的光束！
  • 「知了皮」的價值遠高於知了猴,請「嘴下留情」
    知了皮的價值遠高於知了猴！在現在這個季節，對於知了大家是再熟悉不過了。而對於知了猴的幼蟲，更是很多人口中的摯愛，特別是油炸過的知了猴，簡直可以說饞哭了無數的小孩。相信很多人對知了猴並不陌生，如果你不了解的話，或許只是有的地方叫法不同。
  • 油炸「知了猴」等於砒霜?是真的麼?吃「知了猴」時該注意什麼?
    沒錯，它們在抓知了猴，抓得多的人眉看眼笑，捉的少的人垂頭喪氣，只能隔日再戰。知了猴，既是也是一種美好的記憶，又是一道營養的美味。知了猴作為食材，通常或炒或炸，酥香無比。但有人瘋傳：知了猴帶有細菌和農藥殘留，炸了之後等於砒霜？是真的麼？專家表示，這簡直是謬論，昆蟲對毒素更敏感，如果吸食到毒素就直接致死，人們就抓不到活知了猴了。只要在吃之前，處理清洗乾淨就沒問題了！
  • 吃知了猴差點丟命 醫生叮囑吃昆蟲需謹慎
    「現在正是吃『知了猴』的季節，我們這些『知了猴』都是活的，還幫你用鹽醃漬過了，你回家之後就能下鍋油炸，噴噴香。>　　孫先生來青島出差，順道看望住在李村金水路上的姨媽，為了款待多年未見的外甥，姨媽專門到市場上買了一斤「知了猴」，用油炸成金黃色給外甥嘗鮮，沒想到幾隻「知了猴」吃下去，40多歲的孫先生感覺渾身發癢，接著胸悶憋氣，手腳發麻，接著躺倒在床上幾乎休克。