脂肪最怕此「菜」，拿它當晚餐，半月狂甩13斤，輕鬆瘦出小蠻腰。上個月到一位有半年沒見的一位朋友家裡玩，當我到了他家以後第一眼見到它的時候我簡直是驚呆了，差點沒能認出來，因為我和他僅僅半年沒見他現在卻胖成個跟球一樣，坐在沙發上肚子的肉都好幾層的堆在一起，都不知道他這半年是怎麼吃出來的。後來在於他聊天的過程他告訴我原來今年他跑去當廚師了，由於飯店裡的飯菜吃起來香，加上自己自控力不行吃飯時沒能忍住所以就吃的這麼胖了，不過在後面發現自己變胖了那段期間其實自己也嘗試過減肥，但是什麼節食減肥、吃減肥藥、跑步等等，減了有兩個月下來最終都是以失敗告終，而且還越減越肥。聽完我朋友的話，於是我就建議他從飲食方面入手，日常除了要多運動之外，還要多吃一些低脂、低卡、低熱量食物，採用科學有效的方法減肥。後來臨走時我還給他推薦了一道以前我媳婦減肥期間最常吃的一道食材，叫他每天晚上拿它當主食並加以適量的健身試試看。
這道食材它就是——大白菜，大白菜鮮嫩多汁，清爽可口，而且價格還非常的實惠，像現在這樣買上一斤最多也就8毛左右，平時買個3塊錢就能夠炒上滿滿的一大盤。大白菜的營養非常豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素C、碳水化合物、葉綠素、以及膳食纖維素和胡蘿蔔素等營養物質，尤其是大白菜中所含的纖維素高達90％以上，食用之後不僅能夠增強我們的飽腹感，控制我們日常的進食量，而是還能促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，加速大便的排洩，減小體內廢物堆積而造成的肥胖，從而起到減肥瘦身的目的。另外大白菜中所含的維生素C和維生素E，多吃還有美容護膚，淡斑美白的功效，並且還可以促進體內各種營養的吸收。
自從我那朋友聽了我的話之後每天晚餐拿它當主食每天並加以適量的健身以後，前幾天發視頻跟我說他自從聽了我的話後經過半個月的努力，終於成功瘦下來了，整整甩了13斤肉，現在身材又瘦回以前的小蠻腰了，到了店裡上班同事都開始詢問他的瘦身秘訣了。下面跟大家分享一下清炒白菜的具體製作方法。
【清炒白菜】
所用食材：大白菜300g、胡蘿蔔10g、大蒜3瓣、味精半勺、雞精半勺、食鹽適量、蠔油適量、水澱粉少許、食用油少許。
做法：1、把白菜一片片的剝下來放入水中加入少許的鹽把它清洗乾淨撈出瀝乾，然後再用刀背將白菜的菜梗部位拍一下，這樣更容易熟透。接著再將紅蘿蔔和大蒜一同切成蒜片後放置一旁備用。
2、把鍋燒熱，下入少許的食用油，接著把白菜倒入，加入少許的食鹽，然後用中大火翻炒，待炒至稍微斷生以後，鍋內的白菜汁流一部分出來以後，立刻把它倒漏勺上，去除多餘的湯汁。
3、鍋內再次加入少許的食用油下入蒜片炒香後，再次倒入大白菜，然後調入味精、雞精、蠔油進行調味，接著開大火快速的翻炒。
4、待炒至完全斷生熟透以後再淋入少許的水澱粉打薄芡即可出鍋裝盤。
減肥最該吃的不是黃瓜，而是它，拿它當主食，輕鬆瘦回小蠻腰！夏天減肥不要只會天天啃黃瓜，其實這道清炒白菜也是一道非常不錯的選擇，簡單快手，脆嫩多汁，堅持每天吃點，刮油甩脂，大肚腩悄悄瘦。
以上就是今天分享的美食做法，您學會了嗎？如果你對這道美食的製作方法有什麼更好的建議或者有更好的做法，歡迎大家在評論區留言分享，大家一起互相學習和交流，喜歡的記得點個關注，分享一下讓更多的朋友們受益。