今天是元宵節,想必不少市民都準備好了湯圓過節。天貓發布了「湯圓數據」,截至2月18日,天貓平臺上,湯圓的銷量同比增長了117%,購買最多的省市分別是浙江、江蘇、上海、廣東和北京。蘇州老字號稻香村創新推出的大黃米湯圓成了新網紅,僅天貓就售出2萬多袋。
有人愛顏值,也有人重口味,有人求創新,也有人守傳統。從湯圓銷售看,大家的選擇可謂多種多樣。思念食品官方旗艦店的花仙子湯圓屬於「顏值擔當」,元宵節前5天,36萬袋花仙子湯圓在天貓旗艦店和線下上千家超市售罄。
老字號也有自己的網紅爆款。今年是蘇州稻香村集團對大黃米湯圓的初次銷售嘗試, 稻香村集團旗下「稻香私房」在天貓推出大黃米湯圓後銷售火爆,有榴槤味,黑芝麻味,鈣奶味3味可選,單在天貓官方這一個渠道已售出超過2萬袋。
「除了傳統的黑芝麻、豆沙湯圓,鮮肉、榴槤、鹹蛋黃等都是頗受歡迎的口味。」據天貓介紹,上海老字號沈大成推出了薺菜鮮肉餡兒,龍鳳、灣仔碼頭也推出鮮肉湯圓。廣州酒家還把鹹蛋黃裹進湯圓,獨創廣式流沙鳳凰口味湯圓。(蘇報融媒記者 楊帆)