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健身小白是先增肌還是減脂？
這個問題在科學領域沒有辦法給你一個準確的答案，到現在還沒有科學證實先做那一項會優於另一項，因人而異，因為這個取決於你的審美和你對於身體平衡的判斷。
個人的健康審美：
個人並不是專業健美運動員的身體管理師，所以觀點的基礎【健康體脂率】，而且應該始終保持在這個範圍中：
男10%--15%之間；女15%--20%之間
這個體脂率範圍裡，身體保持健康狀態；不要追求過低的體脂率，會造成身體功能性失調，比如損失免疫系統功能，更容易得病。低過這個值就開始增肌，高過這個值就開始減脂；普通的健身愛好者保持全年精瘦應該是最好的狀態。
對於健身小白，個人建議先減脂，再增肌，原因如下：
1、先減脂，可以更快的看到健身效果，更易于堅持。
減脂是相對於快的，一般科學的健身一個月可以瘦下來5-20斤，但是就算是重度肥胖也不建議過快減重，最好一月不要超過10斤，因為會造成皮膚鬆弛，是無法通過訓練修復的。增肌首先你會攝取更多熱量，你的體型可能還不如健身前，在很多人眼裡你就是個胖子。個人的一個健美朋友，增肌期我叫他胖子，減脂期我叫他大壯。增肌是很慢的，就算是新手福利期你一個月都不可能增肌2斤。（天賦異稟的除外，存在嗎？我沒見過）
2、小白先進行減脂，同樣會獲得增肌效果。
就算你的體的體脂相對低，在保證適量的熱量缺口的同時攝入高蛋白食物，逐步增加抗阻訓練強度，會達到減脂與增肌同時進行的效果，這簡直就是開外掛的時期。外掛期限大致在1個月到3個月。
3、先減脂可以提升你的健身訓練的技術
減脂訓練使用的重量較輕，你可以更多的關注訓練動作是否標準，為之後的訓練奠定好的基礎，同樣也為增肌做好了準備，優秀的訓練技巧才能激發肌肉更大的潛力。
4、增肌吃大了胃口，減脂更費力
這就是叫由儉入奢易，由奢入儉難。在科學飲食的基礎上，還是先減脂會更容易堅持下來。
關於增肌和減脂的周期安排建議：
最後說一個增肌減脂的建議2+1；2個月的增肌+1個月的減脂循環。
增肌與減脂同時進行？可能嗎？
經過新手福利期的同學應該發現了，增肌和減脂是可以同時進行的，而且這是一個普遍發生的現象。
有一項調研報告顯示；進行抗阻訓練後進行有氧運動，在八周內實現了既增肌又減脂，而且配合高蛋白飲食後（3.4g蛋白質/kg/d），效果更加明顯。
同時增肌和減脂大多出現在以下四種情況：
1健身小白2健身訓練中斷者3過度肥胖者4藥物攝入者
健身小白具備以下條件就會同時增肌減脂：
a適當的熱量缺口（若已經體脂很低，則可以保持適當盈餘（15%--20%）
b攝入高蛋白食物，每磅體重1克蛋白質為最佳
c逐漸增加抗阻訓練強度
健身訓練中斷者（1個月以上）
肌肉記憶發揮的作用，人體的肌肉是具有記憶效應的，當一個有訓練基礎的健身愛好者重新恢復訓練，通過肌肉的記憶效應，細胞核會快速提高肌蛋白合成，達到減脂增肌效果。
這個大家經常看到健身教練胖了的視頻，通過一個月就瘦下來而且肌肉感覺更飽滿了，你卻達不到的原因。
肌肉記憶的時間是和訓練的時間相關的，是正向增長。
肥胖者
肥胖者本身已經有足夠的體脂為增肌提供強有力的支持，大量的脂肪燃燒支持增肌，就算保持熱量缺口，身體已有的脂肪燃燒熱可以支持增肌過程。
藥物攝入者
合成類固醇的效果類似於肌肉記憶，其有助於肌纖維更快獲得更多的細胞核，快速提高肌蛋白合成。這個不要嘗試，並不是健康訓練。
其他的比如新交女朋友，睪酮水平會提升30%，短時間也有增肌減脂效果,這個不是你換女朋友的藉口。
顯然，這些都不適合一個有經驗的健身同學，請各位還是不要想著又增肌又減脂的方式了，好好科學健身吧。
增肌還是減脂不需要太糾結，只要自己的目標明確就去做吧，每個人的建議只是參考，堅持做自己要做的才最重要。