過去的農村，舉辦紅白喜事可謂是家中的一件大事，會提前好幾天就開始了忙碌、做準備工作，街坊鄰居也會紛紛的前來幫忙，熱鬧的場面是農村的一道風景，在家辦理酒席，好處有很多，最為主要的是：實惠，首先食材都是自己採購而來，之後請人加工製造，跟外面酒店相比，無論是從質量上面，還是從口味品質上面。都不次於酒店，而且量大實際，還有個好處就是省錢。自己採購食材，自然是有很大的差距的。
但這樣的情景這幾年在農村，變得逐漸的少了起來，越來越多的紅白喜事酒席，都開始像飯店進發，雖然飯店的飯菜質量和用量都劣於在家中舉辦，而且錢還要花得比在家裡要多很多，但依然阻擋不住這樣的風潮愈演愈烈，光我們鎮上，就有四家專門舉辦酒席的大型飯店，而且生意還都不錯，遇到了良辰吉日還需要提前下定金，才能預約上地方，這是什麼原因造成都開始紛紛去飯店辦酒席了呢？原因主要包括以下幾個：
農村留守人員減少：過去的農村，大家外出打工的不多，遇到紅白喜事，都有時間前來幫忙。光街坊鄰居，就能夠完成酒席的製作流程，各負其責都有活幹，大家忙得開心，隨著時間的推移，越來越多的村民開始外出打工，農村，也變成了婦女兒童和老人的根據地。這樣一來自然就少了幫忙的人手，加上現在忙碌的節奏，誰忍心讓人家放棄一天的工錢前來幫忙？去飯店就成為了最佳的選擇，啥也不用管，只需要掏錢就行，事情就辦得圓圓滿滿。
攀比心理：這樣的情況也確實存在，尤其是對於婚娶來說，這樣的情況更易多發。我們村的老李去年的時候，給兒子娶媳婦，原本說的是在家裡舉辦，但後來臨到結婚的前夕。女方那邊傳話過來，說女方的親戚都不同意在家裡舉辦，道理是現在都流行去飯店，人家的姑娘能去飯店，我們家的為什麼就不可以？難道我們比別人的差？這個理由確實很讓人無語，但也無力反駁，老李最後自然是乖乖的去飯店趕忙定了酒席，婚禮這次如期完成。攀比心理的做崇，有時候很難讓人招架。
如今的農村環境也不適宜：舉辦酒席，自己家可是承受不了的，這就需要借用周圍街坊鄰居的屋子、院子。過去的農村家家戶戶有人，熱鬧非凡，如今的農村，很多都是舉家外出，即便是剩下一些人，也是老人孩子居多，這就讓借用地方變得困難起來，加上如今的現實現狀，人家不借用你的，自己如何去張開呢？思來想去，還是去飯店來的爽利。
去飯店還是在家舉辦，這也是地域性的差距，有的農村現如今還是保持著在家舉辦的習俗，有人說去了飯店之後，總感覺不到原來的那種熟悉的氛圍，沒有了氣氛烘託，再加上吃的不好，為啥還要多花錢去呢？對此你怎麼看？歡迎大家補充評論留言。