武則天楊貴妃皆愛吃的石榴,為何口感不如葡萄,卻廣受歡迎?

2020-09-11 吃喝實驗室

俗話說得好:吃葡萄不吐葡萄皮。

但是葡萄籽總歸是要吐的。

要不然是咽到肚中長葡萄樹嗎?

而單就吐籽而言。

石榴則是葡萄的百倍之多。

肉質更是不及葡萄的半分。

不過令人好奇的是。

吃貨們偏偏對這石榴有著獨特的好感。


石榴是從西域傳過來的?

說起張騫,吃貨們想到的肯定是那個出使西域.

為漢武帝帶回奇珍異寶的大臣。

但吃貨們絕對想不到的是。

在這批奇珍異寶當中,就包括石榴。

話說,張騫帶領他的使團。

來到西域一個名叫安石的小國

(也有人說是安國和石國)。

當時正值該國遭遇旱災。

為彰顯大漢的牛X之處。

張騫為安石國修建了水利設施。

幫助他們度過了旱災。

這令國王甚是感動。

作為回報他拿出了自己珍藏多年的珠寶。

準備贈與張騫。

不過,張騫並沒有收。

而是向國王要了一包石榴種子。

原來,在答謝會上國王拿出石榴招待了張騫。

張騫嘗過後瞬間

對這種酸甜可口的水果提起了興趣......

就這樣石榴種子被張騫帶回了大漢。

而石榴種子被張騫帶回大漢後。

便種植在了漢武帝的御花園中。

每年秋季結果後。

供他本人以及後宮的妃子們品嘗。

就這樣石榴以「稀有水果」的身份。

歷經西漢到隋朝的種植髮展。

結出的果實也愈發的碩大飽滿。


石榴在唐朝是皇家水果?

到了唐朝時期。

石榴也逐漸成為除荔枝外。

皇家姑娘們最愛的水果之一。

而這其中最有代表性的姑娘。

就是有著涼麵創始人之稱的武則天女士。

以及頭頂四大美人名銜的楊玉環小姐。

你瞧,就連皇家姑娘都紛紛愛吃這石榴。

它在大唐水果界

又豈能不爭個一二名的位置。

其實,與其說是爭取。

不如說石榴的名次

來的那叫一個實至名歸。

眾所周知,石榴的卡路裡指數。

比不上荔枝能在短時間內

讓唐朝姐妹們迅速增重。

以達到唐朝男人們「以胖為美」的審美標準。

石榴花卻成功引起了楊貴妃注意。

貴妃心想:「如果將石榴花的樣式。

設計成裙子穿在身上豈不美哉?」

於是,經過大唐服裝設計師的一番裁剪。

一款凸顯女性婀娜身姿的紅色石榴裙。

就這樣誕生了。

因為石榴裙是宮中的楊貴妃首創。

所以一經推出。

就引來眾多達官貴族的千金小姐爭相模仿。

於是,在石榴裙的加持下。

那些待在閨閣多年的

老姑娘變得俏麗動人。

也因此找到了自己的如意郎君。

由此可見號稱迷倒世間男人千百萬的石榴裙。

果然是名不虛傳。


如何挑選個大飽滿的石榴?

雖說,石榴深受古今吃貨們的喜愛。

但是如何能吃到個大飽滿。

甜味十足的石榴卻成了吃貨們的世紀難題。

所以,我特意找了一本

挑選石榴的秘籍,準備傳授給你們。


石榴顏色

紅石榴、黃石榴、青石榴都是石榴。

但是哪種顏色的石榴最好吃,才是關鍵。

按照常理來看。

水果的顏色越紅證明日照充足。

果糖含量越高,成熟度越高。

但以上幾點在石榴這,全都顛倒過來了。

紅石榴雖說是日照充足。

但出於石榴皮較薄的特點。

紅石榴那點僅有糖分。

就這樣被太陽給曬沒了。

相較於陽光不是那麼充足的黃石榴。

糖分有所保留。

吃起的口感也是酸甜可口。

而剩下青石榴,自然是沒有成熟。


石榴重量

都說買東西時

要淨挑些重量輕的上稱稱重。

這樣才能省,但這一標準。

在挑選石榴這完全行不通。

因為,在石榴界唯有重量級的石榴。

才算的上是口味之王。

而那些重量較輕石榴,不是口感較差。

就是早已失去了本來的新鮮度。


石榴形狀

通常在挑選水果時。

胖友們都講究個形狀一致。

不過,在石榴這又一次打破了常識。

越是那些圓鼓鼓。

拿起來順手的石榴。

越是皮厚,果肉越是乾癟;

相反,越是那種形狀奇奇怪怪。

有稜有角的的石榴,因為皮薄的原因。

才更容易凸顯出果肉的飽滿。

總之,富含豐富維生素C的石榴。

著實是秋季必吃的水果之一。

所以,朋友們還在等什麼。

趕緊行動起來去買石榴吃吧。

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