說到牛大力相信很多的男士都知道，牛大力又稱為千斤拔、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯，屬於一種滋補藥材，具有養腎補虛、潤肺、強筋活絡。用於腰肌勞損，風溼性關節炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。
圖下面這些就是野生牛大力，樣子就點像粉葛，味道甘甜。
牛骨中含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣，能補充鈣質。豐富的骨膠原，經常吃使皮膚更加靚麗有彈性。
雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。
木瓜具有豐胸養顏美容的功效。
今天用這幾個作為主要食材，再搭配一些滋補藥材燉成一鍋既美味又滋補的靚湯。下面分享做法給大家參考。
【食材】牛骨500克，雞腳200克，牛大力30克，木瓜1個，當歸5克、黨參5克、枸杞5克、黃芪5克、茯苓5克、牛膝5克，薑片、料酒適量。
【製作步驟】
1.首先把牛骨清洗乾淨，然後放鍋裡加水煮沸灼幾分鐘，然後撈上來放冷水裡再泡洗一次。
2.木瓜選擇八成熟的，太熟的煲湯容易煲蓉爛，木瓜去皮去籽，然後切成一塊塊。雞腳清洗乾淨，然後斬成一段段。
3.牛大力斬成小段，和其它滋補藥材泡水洗乾淨備用。
4.除了木瓜，然後把全部食材放到鍋裡，加適量的鹽、薑片、料酒、水、水量要沒過食材多出兩節手指。
5.蓋上鍋蓋，定時1.60小時。然後煲剩下10分鐘左右放木瓜進去，再繼續煲。
6.非常濃香又滋補的湯就做好了。