天冷了,喝奶茶取暖不如燉一鍋菜來得實在,吃得飽飽的,渾身暖

2020-11-30 騰訊網

天冷了，喝奶茶取暖不如燉一鍋菜來得實在，吃得飽飽的，渾身暖

這個燉菜沒放肉卻鮮香怡人，多種食材在一起清淡美味，適合天冷吃

天越來越冷了，轉眼我們就要迎來了小雪節氣了。這個節氣前後，氣溫越發的低，北方差不多都要在零度上下了，所以大家一定要注意保暖防寒，還要吃得飽飽暖暖的，身上暖和了，才能抵禦寒冷呢！

要想吃得飽，還要不長肉，我給大家推薦一個砂鍋菜。當然，您也可以用普通的鍋來燉。為什麼推薦用砂鍋呢？是因為現在氣溫低，如果我們提前做好飯，放在一旁很快會變涼。用砂鍋燉煮後，可以直接端上桌，並且因為砂鍋的保溫性好，就算是一頓飯吃完，它也不會變涼呢！

今天我分享的這個燉菜，沒放肉卻鮮香怡人，是因為我用的是雞湯。雞湯我通常是會提前煲好，分裝冷凍，燉菜時提前取出一包解凍，直接可以燉煮。您用普通的清水也可以，味道也贊，但從滋補效果上看，要略遜色一點。這個燉菜，我用了北豆腐，冬天特有的大白菜，還有板慄，枸杞，都是好吃不長肉的食材，燉在一起，清淡又美味。下面就把做法分享給大家：

所用食材：

豆腐1塊 板慄16個 白菜葉 姜 香菜 枸杞 鹽

具體做法：

1雞湯提前解凍放在鍋中，然後加入去皮的板慄同煮。板慄我們要在秋天收穫時多買一點，去殼放冷凍保存，隨用隨取即可。沒有雞湯就用白水，味道也不錯哦！

2豆腐也放入同煮，老話說的好，千滾豆腐萬滾魚，豆腐燉得越久，裡面孔洞越大，越好吃。

3大白菜只取葉梢部位，用手隨意撕成塊。手撕的白菜，燉出來真的比用刀切的好吃。

4待豆腐與板慄都燉好時，就可以添加白菜了。

5再次煮沸，白菜葉稍軟即可關火，加入香菜和枸杞，用鹽調味。白菜葉不要煮得太久，因為砂鍋的餘溫會持續很長時間，葉子會繼續變軟。

美美的享用吧！這麼冷的天，來上這麼熱乎乎的一鍋，飽飽地吃一上頓，不比喝杯奶茶享受啊？

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  • 適合天冷發朋友圈的句子,俏皮可愛,溫暖人心!
    三、別對我說天冷了，照顧好自己，穿多點衣服之類的話，要麼就照顧我，要麼就拿錢給我買衣服。四、願天冷的時候，會有人不羞不躁替你暖手。願得一明媚之人，長棲於你心上。五、我願做冬日裡的一縷陽光，我願用我僅有的一點光，和溫度來照亮你給你溫暖。
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    自製無添加珍珠奶茶，簡單易做又美味，學會了再也不用買了。天冷了，小區門口奶茶的店的生意越來越好了，一到中午和下午放學的時候，醇香的奶茶香味，吸引了好多孩子來買奶茶，一杯珍珠奶茶15元，還是排著隊伍等候，這就是美食的影響。寒冷乾燥的冬天，一杯熱乎乎的奶茶既可以暖手，又可暖胃。
  • 百家姓氏裡吃百家菜
    →特色奶茶拿在手中，色澤晶瑩剔透，芳香撲鼻，越喝越有味。　　你會發現，這裡所有的燉湯都是採用山泉水，不加任何味精，保證足料燉的湯都是原汁原味。既有化痰、止咳、潤肺的川貝雙椰燉鱷魚肉，也有養顏防皺、清心健脾的姬松茸燉海螺等……　　既然店名叫「百姓小廚」，走的自然是親民精品路線。
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    Jazz坐在寶寶腿上暖屁屁。（圖／飼主Leia提供，下同）記者呂欣潞／採訪報導喵星人喜歡溫暖的地方，天冷時總是喜歡黏在鏟屎官身上取暖，住在新北市的黑貓Jazz也不例外，只是好像搞錯對象啦！照片中，只見Jazz整顆屁屁坐在小女嬰腿上，似乎覺得眼前的生物相當暖和，將她當作「暖暖包」般使用，讓媽咪看了差點昏倒！
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  • 天冷,我簡單燉了這一鍋,酸爽開胃,便宜好吃,從頭暖到腳,舒服
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    三、冬天實在是很適合相愛的日子，凌冽寒風遇著相愛之人，也敗下陣來催著他們相擁取暖。四、想要擁有五顏六色的羊毛襪，食堂餐盤冒出的熱氣，永遠保著溫的熱奶茶。想要擁有暖暖的冬天。五、天氣冷了，氣溫降了，願遠方的你，多多添衣，一日三餐，加強營養，保持愉快的心情，照顧好自己。
  • 天冷,吃核桃吃板慄不如吃它,堅持每周煮2碗,暖暖的味道
    天冷，吃核桃吃板慄不如吃它，堅持每周煮2碗，暖暖的味道。天氣越來越冷，吃什麼能讓我們暖和起來呢？我的奶奶教了我一招，特別有用！別看奶奶80歲了，精氣神飽滿，腿腳也很利索，即使是冬天也紅光滿面，手腳暖和！奶奶的方法就是每天吃點花生。冬天，花生怎麼吃更好呢？下面就分享奶奶堅持了40多年的花生吃法，怕冷、氣色差的朋友要試試。花生，被稱為「長生果」。
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