中國人好像什麼魚都吃,可為何不吃金魚?說出來你都不一定會相信
大家都知道,中國人是「吃遍世界無敵手」的,無論是什麼東西,只要能吃,都會被搬上餐桌,變成一道美味佳餚。當初日本侵略中華的時候,曾經把小龍蝦引進中國,以為它能像在日本一樣給水稻等農作物帶來很大影響,結果中國人硬生生的把小龍蝦吃到價格飆升,到現在日本人要吃小龍蝦,都需要從中國進口。這只是中國人在「吃」的領域一個小故事。但是,有一些東西,中國人也是不吃的,比如說金魚,雖然很多魚我們都吃,卻很少見到有人吃金魚。這是為什麼呢?
首先,就像有第一個吃螃蟹的人一樣,肯定也是有人吃過金魚,覺得不好吃才沒有人吃。而金魚不好吃,也是有原因的。作為雜交品種,它的肉質並不像別的魚肉那麼鮮美,吃起來口感不好,不能像其他魚類能根據口味不同而做成不同口味,還能搭配不同的食材做湯,金魚可能無法做的那麼好吃。
而且金魚是基因突變的產物,對人體來說,不但沒有營養還可能會帶來很多副作用,現代人對食品安全的要求越來越高,再加上一直很注重養生。自然是不會選擇吃又不好吃又不健康的食物了。
所以說,不是不吃,是吃不下去,國人的胃雖然是「鐵打」的,但是對口味也是相當挑剔的,不是說是個能吃的東西就會往裡面塞的。
其次,魚在中國文化裡,像在過春節的時候,吃年夜飯的時候都會魚,貼的對聯和窗花還有掛的燈籠上也會有魚,象徵著「年年有餘」。這時候吃金魚就顯得有些「不吉利」,自然不會有人去討不吉利。
而且金魚通常是作為寵物魚養在魚缸或者池塘裡面,各種各樣種類的金魚也憑藉其華麗的外表受到人們的喜愛。金魚的觀賞價值是很高的,五顏六色的鱗片,有一些金魚還有很好看的尾巴和頭,看起來非常可愛。
而且它們一般都很小隻,養起來也不需要花費太多時間和金錢,沒有養小貓小狗那麼複雜。這對於上班族來說是非常不錯的選擇,在沒有那麼多空閒時間的情況下,養幾隻金魚,回家看著賞心悅目,還是不錯的解壓方式。從這個角度來說,也能解釋中國人不吃金魚的原因,誰又願意吃那麼好看的寵物呢?
最後,小編想說,要不是金魚口感不佳加上它是寵物的原因,可能現在也是很多飯點菜單上的一個一道菜了。對此,你是不是也這樣覺得呢