蝦仁花蛤醬拌白蘿蔔
By 爾東葉
料足味鮮的蝦仁花蛤醬，堪稱萬能醬。白蘿蔔洗乾淨切片，入鍋焯水後撈出瀝乾水，加蝦仁花蛤醬拌一拌就是一道美味。特殊時期，經常食用白蘿蔔，對身體很有益處。
原料：白蘿蔔、蒜苗、蝦仁花蛤醬、鹽。
做法步驟：
第1步、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。
第2步、白蘿蔔切成片。
第3步、蒜苗切碎。
第4步、白蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。
第5步、白蘿蔔放入容器中，加少許鹽攪拌均勻。
第6步、添加蝦仁花蛤醬攪拌均勻。
第7步、撒上蒜苗碎攪拌均勻。
第8步、裝盤享用。
小貼士：
蝦仁花蛤醬味道鮮香，不宜再添加多種調味品。
來自 美食天下 爾東葉 的作品。
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