東北招待客人常吃的6道菜,紅燒鯉魚上榜,你們吃過幾種呢?

2021-01-08 秋月春風閒度

東北招待客人常吃的6道菜,紅燒鯉魚上榜,你們吃過幾種呢?首先,紅燒肘子,可是一道實打實的硬菜,一個大肘子看起來就像超級美味,不要以為它會油膩,其實它一點也不膩,嫩肉超級美味!

第二道菜是超級經典的小雞燉蘑菇,這是一道非常有名的菜!雞肉很嫩,蘑菇又滑又好吃,連湯都充滿了香味!一口雞肉,一口蘑菇和一口湯真的很好吃!不知道小夥伴們心動了嗎?

雖然皮凍是一道冷菜,但在酒席上仍然是一道受歡迎的佳餚。值得一提的是,皮凍中的皮膚富含膠原蛋白。如果你分開吃,皮膚會更好,它有美容的功能。小編很喜歡吃東西。我們必須為新年做更多的準備。

這道紅燒鯉魚絕對是招待客人必備的菜,而且這道菜的味道超級棒,魚很嫩,不會有魚腥味,吃了以後,想再吃一次!另外,這道菜營養豐富,不過吃的時候一定要跳好刺哦~

烀豬蹄也是一道硬菜。烀豬蹄保留了其天然的美味。蘸蒜醬會更美味!最重要的是豬蹄的肉質很軟很嫩。很好吃,停不下來。這是成人和兒童最喜歡的一道菜。我不知道我的小朋友們是否吃過它。

最後要說的是殺豬菜,可以說是大雜燴,味道特別令人滿意!殺豬蔬菜包括豬肉、豬血、捲心菜、土豆等蔬菜,在鍋裡燉熟,感覺充滿了「新年」的味道!上面是一些招待客人的美食,不知道你家會準備什麼好吃的食物?

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  • 家裡突然來客人怎麼辦?學會這幾道簡單有排面的菜,從容待客
    相信大家都遇到過這麼個情況,家裡突然來了客人,事先並沒有任何準備,所以不知道做些什麼菜來招待。以咱們中國人熱情好面子的性格來看,要是客人來之前提前打個招呼,那主人家一定會準備好豐盛的飯菜。可是誰家會常備那麼多大魚大肉呢。所以突然來客人,任憑廚藝再好,沒有食材也一樣是干著急,難免會招待不周。今天會吃妹就教大家幾道食材簡單,不費時間,卻特別有排面的菜,學會了客人突然來訪也不慌張。拍黃瓜。
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    時間過得真快,眼看過年就要到了,是時候準備年貨了,但是準備年貨的同時,你是不是還得做這件事,那就是學點家常菜,因為過年家裡客人很多,如果不會做菜的話,那真是出糗了,所以還是要學點家常菜,總會派上用場的,今天小編繼續給大家介紹好吃的家常菜,好吃又下飯的家常菜,過年用來招待客人倍有面子哦,趕緊學起來
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    馬上就要過年了,又要到了家人們團圓在一起吃年夜飯的時候了!眾所周知,年夜飯是中國人認為一年中最重要的一頓飯,中國之大,每個地區都有各自獨特的美食出現在年夜飯的餐桌上,湖南的剁椒魚頭、四川的川味臘腸、北京的紅燒肘子、深圳的盆菜.......對於我國的中心城市上海,過年的餐桌上必須要有燻魚才足夠有年味。燻魚的製作不同於普通的家常菜,需要經過特殊的烹飪手法製作而成,其製作好的口味也是別有一番滋味。
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  • 紅燒魚人人都吃過,紅燒甲魚誰吃過?
    小時候甲魚可沒少吃,小溝小河裡到處都能見到,純野生的。父親有一次上河工(農村的水利工程,由人工挖土疏河道)回來,捎回一隻兩斤多的,父親放血殺鱉,母親負責煮燉,全家人大快朵頤了一頓。參加工作後第一次吃到紅燒甲魚是在一次業務洽談會後,對方熱情好客,專門搞了一隻大甲魚招待我們,感覺相當不錯,粘香滑脆,口感俱佳。再後來自己也時常買點甲魚回家自己做,各種做法都嘗試過,頗有心得。這麼多年來,自己總結,不管你是燉湯,還是紅燒、清蒸,一定要遵循甲魚的特性,了解甲魚的食用功效,才能做出一道特色美味來。現小編給大家介紹一道」霸王別姬」的美味。