《黃帝內經》記載，肝者，將軍之官，主疏洩，主藏血。
肝臟，是人體非常重要的器官之一，像一個將軍一樣，指揮著身體各個部位的運作。
所以，人們常說，肝好，一切都好；肝不好，人就容易生病！
那麼，如何判斷肝臟好不好呢？
肝不好的人，手上會有3處變化，若沒有，說明肝臟還算健康！
1、指甲異常
肝主筋，爪為筋之餘。而指甲，是筋的一部分。
所以，肝臟的好壞，也可以用過指甲來判斷。
健康的指甲，是紅潤光亮、有一定硬度的。
若肝血不足，指甲就會失去養分，變得脆弱，易斷裂；
若肝經內有溼熱，指甲會變得暗黃；
若肝臟消耗過度，熬夜過多，指甲會開始變得粗糙，且出現很多豎紋。
2、手掌異常
肝臟好不好，平時可以看看自己的手掌。
如果發現在大拇指和小拇指之間的皮膚，呈紅色斑點或者斑塊狀的，那麼很有可能是肝臟受到了損傷，或是本身有肝臟疾病的人，也會有此特徵。
這是一種典型的表現，我們通常稱之為「肝掌」。
3、中指異常
伸出手，觀察自己的中指指尖。
如果中指的指尖變細，並且指縫間有縫隙。
那麼說明，這個人肝氣不足。
如果這種情況持續較長時間，可能還會出現脂肪肝，並伴有浮腫。
肝不好的人，3種食物少吃，3件事要少做！
3種食物：
1、油炸食物
油炸類的食物，如炸雞、漢堡、炸薯條等，雖味美，卻有害無益。
這類食物，無論是表面，還是食物內部，都包裹著大量的油脂。
一旦吃進體內，不僅會轉化為脂肪，還會變質產生反式脂肪酸，導致心臟負擔增加，還會損害肝臟的健康。
2、醃製食物
眾所周知，醃製的食物，往往需要加入大量食鹽，而食鹽攝入過多，對身體的傷害是顯而易見的！
長期吃這類食物，很有可能會進一步加重器官的負擔，不僅僅局限於腸胃腎的損傷，對肝臟來講，「殺傷力」也是極大的！
3、隔夜食物
隔夜食物，一般是指，放置時間超過10小時以上的食物。
這類食物，在存儲的時候，容易受到二次汙染，損害身體健康；
另外，也容易受到黃麴黴菌的汙染，產生黃麴黴毒素。其是導致肝臟細胞壞死，肝臟病變的一大誘因！
所以，日常生活中，在不浪費大量糧食的前提下，儘量不要吃隔夜食物。
3件事：
1、胡亂吃藥
俗話說，是藥三分毒，藥物進入體內，對肝臟的損害是極大的。
但並不是說，所有疾病都無需吃藥。
而是，有些靠自身免疫力能轉好的，如感冒，能不吃藥最好。
如果平時多做運動，飲食均衡，增強了自身的免疫力，那麼會減少很多不必要的小毛病。
2、長期熬夜
養肝重在睡眠，好的睡眠，才是養好肝臟的基本條件。
一份優質的睡眠，對於肝臟的自我恢復，有著重要的作用。
所有，日常生活中，要儘量保證在每晚11點前入睡，因為此時，是肝經活躍的時候， 此時睡覺，可使流經肝臟的血流量增加，增強其功能，和自我修復的能力。
3、過量飲酒
每天喝點小酒，固然無可厚非。
但是，如果日日酒不離手，長期過量飲酒，卻是大錯特錯。
要知道，酒，是公認的，肝臟的「大敵」！一旦攝入過多，過頻，很容易導致「酒精肝」。
而肝臟發生病變，通常就是由酒精肝開始的......
想要肝臟更健康，堅持五個一！
1、一個穴位
陽陵泉穴：小腿外側，當腓骨頭前下方凹陷處。
作用：經常按揉這個穴位，可以利肝膽，洩肝火，疏肝解鬱。
同時，可以緩解肝經失調引發的口乾，口苦等症。
方法：大拇指順時針按揉2分鐘，再逆時針按揉2分鐘即可。
2、一杯茶水
穀穀丁、菊花、金銀花、桂花搭配在一起，做成穀穀丁菊花茶，泡水喝。
穀穀丁，是一種藥食兩用的植物，歸肝經，有保護肝臟的作用，既能清肝火，又能排肝毒，同時對緩解肝炎也有幫助。
相關研究發現，穀穀丁還能增強肝臟的再生能力，可拮抗內毒素所致的肝細胞損傷，解除內毒素導致的毒性作用，從而保護肝臟。
菊花，性寒、味甘，具有散風熱、平肝明目之功效。很適宜暑熱、風寒頭痛、低熱者。
針對於金銀花的病理分析，它具有抗病毒的作用，可以減輕緩和肝臟的病理性傷害。
桂花不僅有養血功效，可以幫助養肝血。同時，也起到調和作用。
四者搭配在一起，可清肝火、排肝毒，保肝護肝作用明顯。
3、一份心情
中醫講，肝，喜條達，「條達」就是通順的意思。
意思是說，心情舒暢則氣暢，這樣肝臟的功能才能更旺盛。
所以，日常生活中，要有一份好心情，保持良好的心態，即使生氣也不要超過3分鐘。
心情好了，肝臟也更健康，身體自然更強健。
4、一種顏色
肝，主青色，青色的食物，有助於疏肝護，滋養肝臟。
所以，每天可以吃些青色的蔬菜，有利於肝氣的循環和代謝，促進肝臟排毒，還能夠消除疲勞、舒緩肝鬱。
食物來源：菠菜，西蘭花，青蘋果，茼蒿，生菜等。
5、一個動作
肝有邪，其氣留於兩腋，所以「拍腋窩」，有助於肝臟健康。
作用：腋窩中，有很多經絡，常常拍打，可以疏肝理氣，通經活絡，有助於排除體內的毒素。
方法：左手抬起，右手敲打左側腋窩，以不覺得疼痛的力氣，拍打5分鐘左右即可；左手同理。
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