最近在網上看到了一道超級可愛的小熊咖喱飯,一直非常可愛的小熊在盤中,配上香噴噴的咖喱,加上鮮嫩的雞肉,混合在一起,味道真是太棒啦。女生或是小朋友應該是很喜歡這道美味的喲。
【食材清單】
雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛奶、咖喱粉、米飯、紫菜等
【烹飪步驟】
1、把雞肉洗乾淨,土豆、胡蘿蔔、洋蔥切成小塊備用
2、鍋內放油,把洋蔥炒出香味,放入雞肉一起翻炒,炒熟以後撈出備用
3、鍋內放油加入胡蘿蔔和土豆炒出香味,加入牛奶煮開
4、加入咖喱粉、糖、鹽攪拌調味,可以根據自己的喜好進行調味
5、咖喱收得比較濃稠了,加入雞肉和洋蔥翻炒,出鍋備用。把雞蛋打散加入澱粉,攤成一張蛋餅備用
6、碗內放熟米飯,和準備好的咖喱。另外小熊部分的米飯需要放點醬油,顏色更逼真
7、再用米飯做成小熊的身子,蓋上雞蛋,為小熊做點裝飾點出眼睛和鼻子就啦
鼻子和耳朵部分是用奶酪片做成的,再用紫菜做出眼睛,就完成啦,真是好看又好吃哦。