參拍的種公牛 秦志偉攝
這些優秀的基因將從這裡走向全國，開枝散葉、開花結果，服務產業、造福社會。只要業界齊心協力，把聯合育種做起來，堅定地走下去，我國肉牛種業一定「牛」起來，肉牛產業一定強起來。
■本報記者 秦志偉
一頭牛竟然值24萬元，什麼牛這麼「牛」？走進8月8日在內蒙古烏拉蓋管理區舉辦的「第二屆全國種公牛拍賣會」現場就會明白，原來是一頭種公牛。每位競拍者都為能競拍到這樣優質的種公牛而高興。
《中國科學報》注意到，今年的種公牛拍賣會上，競拍者紛紛關注GCBI這一專業性很強的指標，即「中國肉牛基因組選擇指數」。
目前基因組選擇已成為動物遺傳育種領域的研究熱點。這一評估指標的普及透露出中國肉牛育種界聯合創新的風向。
用科學指標判定種公牛質量
拍賣會上，《中國科學報》發現了一位熟悉的競拍者。他是內蒙古通遼市京緣種牛繁育有限責任公司技術部經理侯景輝，去年他以全場最高價22萬元領回了一頭優質種公牛。嘗到甜頭後，他今年又來了。
侯景輝在接受《中國科學報》採訪時表示，他今年計劃競拍12頭種公牛。
除了關注種公牛的6月、12月和18月齡重以及品系外，侯景輝也同樣重點關注了GCBI。通過GCBI可以計算種牛的基因組估計育種值，實現種牛的早期選擇，縮短世代間隔，加快遺傳進展。
GCBI指數的制定和計算由國家肉牛遺傳評估中心提供。該中心負責人、中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員李俊雅，也是全國種公牛拍賣會的發起者和組織者。他告訴《中國科學報》：「有了這一指標，更利於競拍者判定種公牛的質量。」
在拍賣會現場，關於肉牛育種的宣傳語多種多樣。其中一條引起吉林省農科院副院長趙玉民的關注——「母牛好好一窩，公牛好好一坡」。可見，種公牛的選擇對牛群改良起著關鍵作用。
但無論是種公牛還是種母牛的選擇，都是從品質優良的個體中精選出最優個體，這就需要良好的群體基礎。
當前我國肉牛繁育體系主要是由種公牛站、核心育種場、擴繁場組成的三級繁育體系，應用傳統育種技術與基因組選擇、胚胎移植等現代育種與繁殖生物技術相結合的手段，加速種牛的培育與選擇。
2011年，原農業部發布實施《全國肉牛遺傳改良計劃》，提出建立健全種牛登記、生產性能測定、後裔測定和遺傳評估等四大體系。當年，我國成立了國家肉牛遺傳評估中心，開展全國肉牛生產數據收集、肉牛遺傳評估和結果發布工作。
組織機制的創新
據統計，目前我國有國家級核心育種場38家，核心育種群達2.14萬頭。
肉用西門塔爾牛育種聯合會理事長耿繁軍在接受《中國科學報》採訪時表示，雖然近年來我國肉牛育種相關工作正有序開展，並取得了一定的成績，但良種覆蓋率低、品種對外依存度高等問題仍制約著肉牛種業的發展。
例如，除西門塔爾牛外，引進品種幾乎不能自主供種，每年花費大量資金從國外進口公牛、胚胎和凍精。
「我國還沒有全國層面的肉牛聯合育種機制，各核心場在一定程度上存在各自為政、單打獨鬥的現象。」耿繁軍說。
早在2010年，李俊雅和趙玉民等專家就呼籲，肉牛育種必須採取更加有效的組織形式——聯合育種。「重在聯合。」趙玉民介紹，這是一種組織機制的創新，可以通過多品種聯合遺傳評估，開展多品種聯合育種。
「只有大協作才能培育出大種群、研製出大成果。」趙玉民表示，發達國家在肉牛聯合育種方面已經取得了成功的經驗，主要是成立專業化育種組織，在新品種引進後聯合開展雜交育種，並注重品種育成後的選育提高，同時聯合開展性能測定和遺傳評估。
肉用西門塔爾牛育種聯合會以及安格斯牛育種協會等育種聯合組織也正是在這樣的背景下陸續成立的。
前不久，農業農村部又啟動了國家畜禽育種聯合攻關計劃，著力構建以市場為導向、企業為主體，產學研深度融合的良種繁育體系，加快培育具有自主智慧財產權的新品種。
拍賣提供助力
種公牛拍賣在世界範圍內，尤其是肉牛產業發達國家，是展示和評價肉牛育種質量和成效、推動種業科技進步和發展的重要途徑和手段。
在內蒙古烏拉蓋草原最美的季節，第二屆全國種公牛拍賣會在烏拉蓋管理區舉行。拍賣會由中國畜牧業協會、國家畜牧科技創新聯盟和中國農科院北京畜牧獸醫研究所主辦。
上午9:45，一聲槌響，來自全國9家肉牛核心育種場、種牛場及育種合作社的73頭種公牛陸續走進哈拉蓋圖農牧場肉牛交易中心，這些種公牛是由國家肉牛遺傳評估中心通過傳統遺傳評估和基因組育種值評估遴選而出。
據《中國科學報》不完全統計，73頭參拍種公牛共完成競拍59頭，成交總額552萬元。本次拍賣會價格最高的種公牛以24萬元成交，比首屆拍賣會最高競拍價高2萬元。
值得一提的是，來自烏拉蓋奧科斯牧業有限公司的6月齡種公牛拍出23萬元。而當地的農牧民王金強去年以3頭種公牛競拍12.2萬元，今年以4頭種公牛參拍，3頭成功競拍23.3萬元。他十分興奮，並表示「沒有拍賣會不可能賣出這麼好的價格，還會繼續參加下一屆拍賣會」。
烏拉蓋管理區管委會主任領柱介紹，要將哈拉蓋圖農牧場肉牛交易中心打造成全國種公牛拍賣會的永久會址。首屆拍賣會也在該交易中心舉行，72頭參拍種公牛成功競拍60頭，成交總額557.7萬元。其中，烏拉蓋管理區參拍種公牛21頭，成交20頭，總拍賣價128萬元。
在農業農村部畜牧獸醫局副局長孔亮看來，拍賣會的成功舉辦，為我國採取市場化手段推廣良種、搭建優質優價平臺探索了一條新路。
「這些優秀的基因將從這裡走向全國，開枝散葉、開花結果，服務產業、造福社會。」農業農村部種業管理司副司長孫好勤表示，只要業界齊心協力，把聯合育種做起來，堅定地走下去，我國肉牛種業一定「牛」起來，肉牛產業一定強起來。
《中國科學報》 (2019-08-13 第6版 農業科技)