對於痛風,大多數人的理解就是一個「痛」字,很顯然,痛風給我們帶來的最直接的感受就是關節疼痛,而且這種疼痛是持久性、反覆性的疼痛,不會輕易「放過」我們。很多人都把痛風當作「洪水猛獸」,不是沒有道理的,一旦被痛風纏上,就要做好隨時迎接疼痛的準備。
痛風會不會找上你,跟運氣無關,跟平時的飲食習慣有關。很多人都覺得自己的飲食習慣沒問題,等到疾病發生之後,才後悔不已,其實每個人都應該保持警惕,在飲食上不要太放縱。
痛風的來臨,主要跟體內的尿酸含量超標有關,而體內尿酸之所以會升高,則跟我們攝入過量高嘌呤食物脫不開干係。痛風一旦出現,關節疼痛還不算最嚴重的,體內尿酸大量囤積,最終受損的是我們的腎臟。所以,不論是為了避免關節疼痛,還是保護腎臟,在飲食上我們都要多加注意。
痛風為什麼會越來越「年輕化」?
相信很多朋友可能也發現了,痛風患者的年齡越來越趨於年輕化,這主要還是跟我們的飲食習慣以及作息習慣有關,平時經常吃高嘌呤食物是誘發痛風的主要因素,而長期熬夜、作息不規律導致腎功能下降,代謝能力變差,體內尿酸無法及時排出,則是形成痛風的關鍵因素。
少吃3果,常吃3蔬,尿酸興許能慢慢穩定
少吃3果
牛油果
如果大家平時比較關注沙拉製作教程的話,會發現很多沙拉在製作過程中,都會加入牛油果,有些朋友在吃麵包的時候,也會把牛油果碾碎當作醬料塗在麵包片上。牛油果的味道比較清淡,吃起來不會讓人有負擔,但你知道嗎?這只是它用來迷惑我們的表象。
牛油果是典型的高脂肪、高熱量水果,長期食用會有長胖的風險,很多減肥人士吃沙拉是為了減肥,但在沙拉中加入牛油果,恐怕只能達到增肥的效果了。而且牛油果內大量的脂肪會阻礙人體內部循環,影響尿酸代謝,導致尿酸沉積,最終增加痛風發作的風險,勸你少吃。
梨
秋冬季節,很多朋友都開始吃梨了,在這種天氣比較乾燥的時節,是最適合吃這種有養肺潤肺作用的水果的,但是吃了一段時間之後,也有人發現痛風症狀越來越嚴重了。原來,梨中含有大量果酸,又屬於寒性水果,過度食用會導致尿酸升高。
雖然很多人都喜歡吃梨,但也要根據自身的情況,調整吃梨的頻率,如果本身就有尿酸高的問題,平時還是應該少吃,在痛風發作的時候,更要避開這種水果。
甘蔗
雖然天氣越來越涼,但大家愛吃水果的想法卻沒有改變,現在正是甘蔗上市的時節,很多朋友下班或逛超市的時候,都會買上一根甘蔗。甘蔗吃起來雖然費牙,但甜甜的味道也俘獲了不少人的歡心,即使吃起來麻煩,也依然有很多人購買。
但甘蔗本身也是典型的高糖分水果,我們平時用到的蔗糖,就是來源於甘蔗,可見甘蔗中的糖分含量有多高。對於痛風患者而言,甘蔗是要拉進「黑名單」的,因為過量的糖分會加重病情,影響尿酸排洩。
常吃3蔬
西蘭花
愛吃蔬菜的朋友,一定不能錯過西蘭花,作為一種營養豐富、口感好的蔬菜,西蘭花也很「百搭」,無論是用來涼拌還是清炒,亦或是當作配菜,都很合適。最重要的是,西蘭花中的嘌呤含量很低,還有利於清除血管內的垃圾,平時經常吃,能幫我們平衡尿酸值,降低痛風發作的風險。
大白菜
可能在很多人眼裡,大白菜是一種價格低廉、很普通的蔬菜,但大白菜的營養價值可能超乎你的想像,別看它價格便宜,它「對抗」高尿酸的能力也讓人驚訝。痛風患者平時常吃大白菜,平衡尿酸的同時,還能減輕腎臟的壓力。
茄子
很多人都不愛吃茄子,覺得茄子容易吸油,熱量比較高,其實這得怪我們的烹飪方式,用恰當的烹飪方式,茄子就會化身為健康「標兵」。作為鹼性食物,茄子不僅有平衡體內酸鹼、中和尿酸的作用,還能加快體內毒素的排出。
總結:痛風看似嚇人,但其實只要我們管住嘴、邁開腿,控制熱量攝入,少吃高嘌呤食物,適當管理體重,是可以降低痛風的患病風險的,希望你能早點醒悟。