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#海汕記潮汕牛肉火鍋#
這裡是食肉獸的天堂
嫩肉、牛舌、黃喉、匙柄
...
還有4款配菜搭配飲品
坐標：白雲區
01
美味全牛盛宴，食肉獸的狂歡
嫩肉、牛舌、黃喉、匙柄...各個部位的肉肉都安排上了，份份超足料，堪稱全牛盛宴！
< 現點現切 >
每盤肉都是現點現切，新鮮看得見！鮮紅色澤讓人慾罷不能，全牛部位，庖丁解牛，每一口都是驚喜！
< 嫩肉 >
現點現切的嫩肉片，在沸騰的高湯裡涮一涮，掛滿湯汁格外誘人，入口瞬間感覺牛肉在飈汁，肉香十足！
< 匙柄 >
匙柄肉的紋理十分漂亮，每一寸都透著牛肉的香氣～肉質瘦而不柴，嫩滑鮮香，蘸上香濃鹹甜的沙茶醬，味道更是驚喜！
< 牛舌 >
厚實大片的牛舌，入鍋之後也不會被湯底掩蓋其飽滿的鮮味，Q彈濃鬱的口感實在是太贊啦，吃上10盤都嫌不夠！
< 牛黃喉 >
還有甜嫩彈牙的牛黃喉，爽脆的口感越嚼越享受。吸飽湯汁口感更加鮮香，讓你一秒就愛上！
< 牛肉丸 >
純手工捶打而成的潮汕牛肉丸，個個Q彈有韌勁，一口下去還會爆汁，是膠己人心中熟悉的味道！
02
火鍋標配涮菜，填飽第二個胃
< 鴨血 >
塊大厚實的鴨血細膩嫩滑，煮熟後夾起也不易碎，在鍋裡吸滿湯汁後，入口微微彈牙，細嫩又帶有香甜。
< 冬瓜 >
均勻切片的冬瓜，在鍋中吸飽了湯汁變得軟糯有味，吃了還想吃！
< 白蘿蔔 >
白蘿蔔放入鍋中燙一會就可以開吃啦，塊塊鮮甜多汁，好吃到停不下來！
< 蔬菜拼盤 >
這麼美味的牛肉火鍋當然少不了涮菜的加持~鮮甜的娃娃菜、嫩綠的生菜…鍋中涮一涮，平衡吃肉的飽腹感，簡直爽呆了~
03
溫馨有格調，舒適用餐體驗
整個店面十分有格調，古典與文藝格調交相輝映，精緻的壁畫、木製的桌椅...每一處都讓人感到十分舒心～
暖色系的燈光，處處盡顯溫馨！無論是家庭聚餐，還是朋友聚會，來這裡準沒錯。