近年來，新疆庫車市積極調整農業產業結構，通過發展特色養殖，以「一村一品」的種養模式培育特色農業主導產業，不斷加大政策扶持，壯大產業規模，玉奇吾斯塘鄉積極發展驢養殖產業，帶動村民就地就近就業增收，讓小毛驢拉動「扶貧大磨」。
8月4日，記者在庫車市玉奇吾斯塘鄉庫車裕萬家畜禽養殖農民專業合作社的標準化驢奶生產車間看到，工作人員正在為剛擠的驢奶進行巴氏殺菌，這些驢奶經過殺菌灌裝後被送往庫車市區及阿克蘇、烏魯木齊等地。
庫車裕萬家畜禽養殖農民專業合作社成立於2016年，位於玉奇吾斯塘鄉達吾孜亞村，是一家專業從事驢的養殖、品種改良繁育、驢奶生產銷售的專業合作社，已建成共計5500㎡的標準化棚圈5個，主要驢品種有庫車驢與山東德州驢，毛驢存欄量達2000餘頭，其中產奶母驢1560頭，平均日產驢奶約200-250公斤，日銷售量200公斤以上，主要通過冷鏈冰鮮運輸銷往庫車、阿克蘇、庫爾勒、烏魯木齊等地，僅在庫車訂購驢奶的包月用戶，就有200餘家。
目前，庫車裕萬家畜禽養殖農民專業合作社有員工28人，來自玉奇吾斯塘鄉各村，其中有12人是已脫貧的建檔立卡貧困戶，每人月收入在2000至3000元。為了保證奶源穩定，必須提高母驢的受孕率，作為阿克蘇地區最大的毛驢繁育基地，塔裡木大學動科院免費為庫車裕萬家畜禽養殖農民專業合作社進行養殖技術、人工授精、驅蟲防疫等方面的培訓，使合作社的工作人員掌握了一定的養殖技巧。
庫車裕萬家畜禽養殖農民專業合作社員工古麗班尼沙·那斯爾以前沒有工作，專職在家看孩子，合作社成立後，她就到合作社打工。她說：「我是在村幹部的推薦下，來到這裡上班的，現在我們的生活水平提高了很多，每個月工資2000元，日子越過越好了。」
除了帶動就業外，合作社號召周邊村子的農民種植毛驢所需的基礎草料，2000餘頭毛驢每年要消耗6000噸基礎草料，每畝地可產3-5噸基礎草料，合作社以每噸260元的價格進行回收，種植基礎草料也成為了附近農民增加收入的主要方式。
玉奇吾斯塘鄉玉奇吾斯塘村村民吐爾松古麗·依米提家裡有三畝地，由於缺乏勞動力，以前這三畝地一直閒著，自從合作社成立後，他家的三畝地就種上了苜蓿，每年可以產出三茬牧草，為她增加2000-4000餘元的收入。
吐爾松古麗·依米提說：「我們家有四口人三畝地，三畝地種了苜蓿，每年可以割三四次，以每噸260元的價格賣給合作社，現在我的生活也越來越好了，感謝黨和政府！」
除了收購牧草外，合作社還將驢駒託養給周邊村的養殖散戶，按照每頭成年驢1000元的標準進行分紅，使周邊村的養殖散戶也拓寬了增收渠道。依米提·沙木提和愛人吾爾尼沙木·依米提常年養殖牛羊，有一定的養殖技術，年初時，聽鄰居說幫合作社養驢可以賺錢，抱著試試看的心態，從合作社免費領養了一隻驢駒，驢駒生長的非常快，長大被合作社回收後，合作社當即為他們支付了1000元的紅利，下半年，老倆口準備再多領養幾隻小驢駒。
「以前毛驢只用於犁地，現在在合作社入股後，我們只需要幫合作社養殖毛驢，每月就能得到1000元，養驢產業使我們的生活越來越好了。」 依米提·沙木提說。
談到今後的發展計劃，裕萬家畜禽養殖農民專業合作社負責人郝建東告訴記者，明年要將驢的存欄量提高到3000頭，並在兩年後實現「萬頭驢」養殖規模，打造凍幹驢奶粉產業基地，建成庫車市凍幹奶粉延伸產業鏈，將驢奶粉銷往千家萬戶，實現合作社和農戶的雙贏。
郝建東說：「我們有好幾種和村民合作的方式，一種就是當地村民繁殖的母驢放到我們這來託養，我們這斷奶的驢駒子發給當地農民幫我們寄養，今年我們跟鄉裡面籤訂了訂單飼草料種植，所有飼草料都是由當地村民幫我們種植。今後，我們想把合作社的驢奶打造一個品牌，把它做大做強，明年爭取把驢的存欄量達到3000頭。」
（樊凱 韓遇琳 ）（中國日報新疆記者站）
來源：中國日報網